Jtcase - portal budowlany

Każdy ogrodnik stara się pozyskiwać i sadzić coraz więcej nowych roślin na swoim terenie. Jeśli chcesz czegoś nowego i egzotycznego, nadaje się dla ciebie niesplik kaukaski, który ma nie tylko piękny wygląd, ale także różne przydatne właściwości.

Niesplik to duża liczba roślin, która ma ponad trzydzieści gatunków. Wszystkie należą do rodziny róż. W botanice i hodowli znane są dwa główne typy tej rośliny: kaukaski (niemiecki) i japoński.

Niesplik kaukaski jest znany ludzkości od niepamiętnych czasów. W starożytnym Babilonie i Mezopotamii był sprzedawany, a kupcy z Starożytna Grecja i starożytny Rzym. W ten sposób roślina ta dotarła na kontynent europejski, skąd następnie rozprzestrzeniła się na wiele krajów Starego Świata. To drzewo owocowe rośnie obecnie w krajach Półwyspu Bałkańskiego, na Krymie, Azji Mniejszej, Grecji, Armenii, Azerbejdżanie, Iranie. Roślina dość wybredna, potrzebuje dobrze nasłonecznionych miejsc i lekko kwaśnej gleby.

Nieszpułka kaukaska dorasta maksymalnie do ośmiu metrów, ale znacznie częściej jest niższa. Liście drzewa są pomalowane na ciemnozielono i stają się czerwone, zanim opadną jesienią (widać na zdjęciu). kwiaty nieszpułki biały kolor, prawie jak wszystkie różowe, pojawiają się na drzewie późną wiosną. Po przekwitnięciu kwiatów pojawiają się owoce, które w okresie dojrzewania stają się brązowoczerwone. Owoce mają rozwinięte stałe działki i osiągają wielkość 2-3 cm, jeśli zostaną usunięte z drzewa przed nadejściem pierwszych przymrozków, będą kwaśne i lekko lepkie. Aby owoce nieszpułki kaukaskiej stały się miękkie i słodkie, należy je lekko zamrozić i pozostawić na miesiąc. Jednocześnie zmniejszają się i zmniejszają zmarszczki.

Uprawiamy niesplik w ogrodzie

Uprawa niesplik to dość żmudne i długotrwałe zadanie. Aby uprawiać nieszpułkę kaukaską w domu, należy pobrać jej kość i wykiełkować z niej sadzonki, po trzymaniu jej w chłodnym miejscu przez około 3 miesiące. Jeśli mówimy o naturalnym środowisku tej rośliny, to tutaj kość kiełkuje bardzo długo - 2-3 lata. Ale aby zrobić wszystko szybciej dla swojego ogrodu i nie czekać tak długo, przed rozwarstwieniem kości, musisz umieścić ją w 3% roztworze kwasu siarkowego na kilka godzin, a następnie dobrze spłukać. Przed sadzeniem zaleca się moczenie takich kości przez 24 godziny w ciepłej wodzie.

Nasiona Loquat są więc sadzone jesienią w otwartej glebie i kiełkują wiosną. Lądowiska można posypać torfem, trocinami lub po prostu przykryć folią. Doświadczeni ogrodnicy stosują inny sposób uprawy nieszpułki kaukaskiej: sadzą nasiona do sadzonek, a kiedy dorastają do 20-30 cm, przenoszą je do otwarta przestrzeń.

Aby drzewo dobrze rosło i było dla ciebie wygodne, posadź je w dobrze przepuszczalnej luźnej glebie. Aby to zrobić, musisz wziąć w równych ilościach drewno liściaste, darń, próchnicę i piasek. W ziemi należy zrobić dziury o jedną trzecią większe niż korzeń rośliny, umieścić je tam i wypełnić przygotowaną odsączoną mieszanką.

W pielęgnacji niesplik nie jest wybredny, należy o niego dbać, podobnie jak inne rośliny owocowe i jagodowe: podlewać umiarkowanie, bez nadmiernego nawilżania gleby. Dwa lub trzy razy w sezonie należy usuwać suche i uszkodzone gałęzie, karmić różnymi nawozami i formować koronę. Jeśli chodzi o sadzonki, należy je nawozić dziewanną raz na trzy tygodnie.

W celu zwalczania szkodników i chorób nieszpułki kaukaskiej spryskaj ją 2 razy w sezonie Fitoverm, Lepidocide lub Insegar.

Co jest bogate w niesplik?

Korzystne cechy Nieszpułki kaukaskie znane są od niepamiętnych czasów. Owoce tej rośliny zawierają dużą ilość kwasu askorbinowego, który pomaga wzmocnić układ odpornościowy dzieci i dorosłych.

Medlar jest bogaty w garbniki, które są stosowane jako środki hemostatyczne i bakteriobójcze. Aby oczyścić ciało z zły cholesterol i produkty rozpadu, jedz owoce nieszpułki, ponieważ zawierają pektyny. Substancja ta poprawia również pracę jelit i zwalcza zaparcia.

Ponadto roślina ta jest naturalnym magazynem potasu i magnezu, z których pierwszy ma dobroczynny wpływ na serce, a drugi poprawia kondycję mięśni i układy nerwowe. Wapń, który jest również bogaty w owoce, uzupełnia zapasy tkanki kostnej.

Owoce Loquat są polecane pacjentom z nadciśnieniem, ponieważ obniżają ciśnienie krwi i poprawiają krzepliwość krwi, zmniejszając tym samym prawdopodobieństwo zawału serca i udaru mózgu. Jest również stosowany w leczeniu i profilaktyce raka.

Tak więc nieszpułka kaukaska jest naturalną spiżarnią witamin i mikroelementów:

  • potas;
  • wapń;
  • magnez;
  • pektyna;
  • Witamina C.

Należy pamiętać, że niedojrzałe owoce nieszpułki lepiej nie brać osobom z wysoką kwasowością, problemami żołądkowo-jelitowymi, nieżytem żołądka i wrzodami. Powinien być ograniczony do alergików i dzieci.

Niesplik w gotowaniu

Spożywane są głównie owoce nieszpułki zwyczajnej, a nalewki lecznicze i herbatę wytwarza się z liści i kory. Owoce można przechowywać w zwykłej i mrożonej formie, nie tracąc przy tym swoich walorów smakowych i leczniczych. W kuchni powstają z niej różnorodne desery, dżemy, dżemy, soki, marmolady, pianki, a nawet wina i likiery.

Mało kto wie o takim owocu jak lokwat. Pomimo tego, że pomarańczowy owoc nie jest zbyt popularny wśród zwykłych ludzi, ten owoc ma historię i wiele przydatnych właściwości. Dowiesz się o tym w naszym artykule, a także o odmianach nieszpułki i o tym, jak niesplik jest użyteczny.

Tło nieszpułki (shesec)

Przeważnie rośliny uprawia się bliżej wschodu. Klimat wschodni jest dla nich rzeczywiście najkorzystniejszy. Dlatego w krajach takich jak Mołdawia, Rumunia, centrum Rosji bardzo rzadko można znaleźć ten niesamowity owoc. Nawiasem mówiąc, bardzo często zadają pytanie, czy to jagoda czy owoc, a więc na pewno jest to owoc.

Ojczystym krajem wzrostu Sheska jest Azja i Iran. A owoce przybyły do ​​Rosji dopiero bliżej XIX wieku. Ale zakorzenił się tylko na południu Rosji. Również owoce można znaleźć na wybrzeżu Morza Czarnego.

Mimo że ten owoc jest dość bliskim krewnym pigwy, gruszka i głóg, jego smaku nie można porównać z żadnym z tych owoców i jagód. Owoce rosną na drzewach o pniach 8-9 metrów (zależy to też od odmiany). Liście są duże i gładkie, a kwiaty białe, po 5-6 płatków. Kwitnienie rozpoczyna się jesienią, a na początku kwietnia dojrzewają małe owoce. Sezon niesplik kończy się w czerwcu - lipcu (w dużej mierze zależy to od klimatu i odmiany).

W sumie znanych jest 30 odmian nieszpułki, ale najbardziej popularne, smaczne i najbardziej przydatne są tylko 3 odmiany (niemiecka, japońska i kaukaska). Niemniej jednak niemieckie są bardziej poszukiwane, ponieważ eksport niemieckiej nieszpułki następuje natychmiast do 9 krajów (północny Iran, Azerbejdżan, Algieria, Zakaukazie, Bałkany, Azja Miniejsza, Armenia i Góry Krymskie).

Smak nieszpułki zwyczajnej lub sheseka (po japońsku) przypominają bardzo dojrzałe i mięsiste wiśnie. Ale sam owoc jest zwykle 2-3 razy większy niż czereśnia, a także jest bardzo soczystym produktem i dość słodkim. Wewnątrz owocu znajdują się lekko zaokrąglone kości w kształcie migdałów, brązowy kolor. Zwykle w jednym owocu jest więcej niż dwa.

Chciałabym również zauważyć, że nie tylko ludzie, ale także nietoperze lubią taki produkt jeść. Dla nich te drzewa są bardzo korzystnym siedliskiem. Mogą spać na tym drzewie, a kiedy się obudzą, natychmiast zaczynają jeść. Dlatego ludzie nie lubią sadzić drzew blisko domu, ponieważ wszelkiego rodzaju ptaki i owady natychmiast zaczynają gromadzić się w dojrzałych owocach.

Przydatne i lecznicze właściwości shesek

niesplik korzystne cechy:

Dziękuję wszystkim użyteczne właściwości sheseka w medycynie, postanowiono wykorzystać ją także w kosmetologii. Już w starożytności kobiety robiły różne maski na twarz i skórę ciała. Również w Internecie można znaleźć ogromną liczbę przepisy ludowe, a wszystkie mają naprawdę dobroczynny wpływ nie tylko na kobiecą skórę, ale także na męską. Później niesplik zaczął być dodawany do kremów i toników.

I stwierdzono, że może oczyszczać nie tylko nasze ciało, ale i skórę. Medlar uchroni Cię przed tłustym i niepotrzebnym połyskiem na Twojej twarzy, zapobiegnie nastoletnim i zmiany hormonalne lub wysypki na twarzy lub skórze. Również owoc pomarańczy i jego właściwości uwolnią Cię od zaskórników i trądziku, dodadzą blasku, sprężystości Twojej twarzy, zdrowy kolor i blask twarzy.

Aby uzyskać najpopularniejszy przepis na niesplik w Internecie, będziesz potrzebować:

  1. nektar sheseka
  2. Oliwa z oliwek (można kupić w każdym sklepie kosmetycznym)
  3. Krem

Tak więc około 30 ml nektaru nieszpułkowego należy wymieszać z łyżeczką oliwy z oliwek, łyżką mąki i taką samą ilością śmietanki. Wszystko to jest dobrze wymieszane, aż do uzyskania jednorodnej masy. Następnie nałożyć na czystą i wilgotną skórę masującymi ruchami, omijając skórę wokół oczu. Pozostaw maskę na 20-25 minut i przykryj papierowym ręcznikiem, nie uciskając mocno. Spłucz letnią wodą, bez mydła i innych detergentów.

Tonik Loquat

Możesz również ugotować go samodzielnie w domu i bez dodatkowych kosztów. Aby to zrobić, po prostu wymieszaj świeży sok shesek, bogaty w właściwości lecznicze, z niewielką ilością wódki lub alkoholu. Jeśli wybrałeś alkohol, należy go wlać mniej niż wódkę. Przetrzyj twarz tym środkiem za każdym razem przed nałożeniem kremu lub żelu na twarz. Używaj toniku nie więcej niż 3-4 razy w tygodniu. Jeśli jesteś posiadaczem wrażliwej skóry, używaj toniku rzadziej ze względu na zawartość alkoholu.

Czy owoce nieszpułki szkodzą?

Lekarze jednogłośnie twierdzą, że niesplik nie niesie za sobą żadnych istotnych konsekwencji. Trudno o owoc z taką zawartością przydatne substancje a właściwości mogą zaszkodzić naszemu organizmowi. Ale są pewne przeciwwskazania:

  1. Nieżyt żołądka
  2. Wrzód żołądka lub jelit
  3. Każda forma zapalenia pęcherzyka żółciowego
  4. Choroby trzustki

Wszystkie te przeciwwskazania odnoszą się tylko do niedojrzałych owoców owocu loquat. Ponieważ sam w sobie zawiera dość dużo kwasu. Niemniej jednak kompoty, dżemy lub dżemy nieszpułkowe można jeść i będą nawet bardzo przydatne. Więc jeśli wybierasz się na wschód, pamiętaj, aby jeść dużo nieszpułki, ale tylko dojrzałej. W końcu nie powinieneś przegapić takiej szansy na nasycenie ciała górą przydatnych substancji.

Co można zrobić pysznego z niesplik?

Kiedy stało się jasne, że taki owoc jak nieszpułka przynosi tak wiele korzyści, a jedzenie go stało się nudne, najbardziej oryginalni zaczęli wymyślać różne sposoby gotowania i dodawania nieszpułki do potraw. A w tej chwili dżem niesplik jest poszukiwany.

Prosty sposób na zrobienie dżemu nieszpułkowego:

Do dżemu potrzebujesz tylko 3 składników:

  • Niesplik - 1 kilogram
  • Woda - 250-300 ml
  • Cukier 300-500 gramów

Obierz więc owoce z górnej skórki, przełam je na połówki, usuwając nasiona. Następnie umieść cukier i wodę na kuchence w rondlu, na wolnym ogniu. Ciągle mieszaj, aż cukier całkowicie się rozpuści. Zagotuj syrop i gotuj przez kolejne pięć minut. Wrzuć posiekany niesplik do gotowego syropu. Gotuj na dużym ogniu przez 15 minut, następnie wróć na mały ogień i gotuj do miękkości, pamiętając o ciągłym mieszaniu.



Gdy dżem się gotuje, wysterylizuj słoiki. Aby to zrobić, zagotuj czajnik, a gdy gorąca para wyjdzie z szyjki czajnika, umieść pod nim słoik. Trzymaj słoik w tej pozycji przez około minutę i przejdź do następnego słoika. Wlej dżem do wysterylizowanych słoików. Następnie dobrze i hermetycznie zamknij słoiki. Twój dżem jest gotowy!


Uprawa nieszpułki subtropikalnej jest również możliwa w klimacie rosyjskim, chociaż nie jest jeszcze szczególnie popularna. Przedstawiciel rodziny Rosaceae jest często nazywany ezgilem, drzewem kielichowym. Wymaga starannej pielęgnacji, ale korzyści płynące z jej owoców są warte całego wysiłku.

Opis, rodzaje i odmiany

W naturalnym środowisku wysokość drzewa sięga 8 m. Liście są duże, skórzaste. Ich górna powierzchnia jest błyszcząca, dolna aksamitna. Kwiaty są białe lub kremowe i mają przyjemny aromat. Małe owoce są nie tylko smaczne, ale również przydatne ze względu na wysoką zawartość witamin i minerałów.

W sumie istnieje około 30 rodzajów nieszpułek, najbardziej znane to nieszpuł kaukaski (niemiecki) i nieszpuł japoński (lokva). Gatunki te znacznie różnią się od siebie.

  • Nieszpułka kaukaska jest odpornym na zimę gatunkiem liściastym. Okres wegetacyjny trwa do chłodów, pędy jednoroczne często lekko zamarzają. Kwitnie w maju małymi, białymi kwiatkami, które po kilku dniach stają się różowe i nabierają zapachu przyciągającego owady zapylające. Brązowoczerwone owoce dojrzewają jesienią, ale można je jeść dopiero po przymrozkach. Ojczyzną gatunku jest północna część Iranu, południowe i południowo-wschodnie regiony Azji Mniejszej.
  • Nieszpułka japońska kwitnie od września do marca, owoce dojrzewają w czerwcu. Co ciekawe, owoce nieszpułki japońskiej, które mają żółty kolor, są różne kształty- od kulistego do spłaszczonego lub gruszkowatego. Duże liście są lekko pomarszczone.

W otwartym terenie japońska nieszpułka jest uprawiana na Półwyspie Krymskim, ale częściej w domu lub w szklarniach.


Jak sadzić niesplik?

Uprawiana na otwartym polu w umiarkowanych szerokościach geograficznych, niesplik rzadko rośnie powyżej 3 metrów. Dlatego miejsce do sadzenia dobiera się tak, aby drzewo było stale dobrze oświetlone - gwarantuje to wysoki plon.

Niesplik jest mało wymagający dla gleby, ale preferuje lekko kwaśny lub obojętny. Ważne jest, aby zwracać uwagę na głębokość wód gruntowych: odległość do nich powinna wynosić co najmniej 1 m.

Wybierając miejsce, weź pod uwagę strefę komfortu drzewa - co najmniej 1,5x1,5 m dla każdego. Na tym obszarze nie należy sadzić innych roślin uprawnych, które pobierają składniki odżywcze z gleby.


Sadzenie sadzonek

Sadzonki nieszpułki są kupowane od lokalnych szkółek, dzięki czemu roślina ma gwarancję dostosowania do warunków klimatycznych. Możesz sam wyhodować sadzonki (zostanie to omówione poniżej).

Algorytm lądowania jest dość prosty.

  1. Wykopuje się otwór do sadzenia o objętości jednej trzeciej większej niż gliniana śpiączka sadzonki.
  2. Na dnie wykopu umieszcza się warstwę drenażową, a następnie wylewa się nawozy (zwykle złożone plus mączka kostna).
  3. Mieszankę odżywczą gleby dla nieszpułki przygotowuje się z torfu, próchnicy, piasku i ziemi wykopanej, pobieranych w równych ilościach.
  4. Sadzonkę umieszcza się w otworze, korzenie przykrywa przygotowanym podłożem.
  5. Natychmiast wykop podporę dla drzewa.
  6. Jest dobrze podlewany, krąg pnia jest ściółkowany grubą warstwą kompostu lub próchnicy.


Opieka

Nie ma szczególnych trudności w opiece nad niespliką - w rzeczywistości jest to podobne do opieki nad znanymi drzewami owocowymi.

Podlewanie

Nieszpułkę podlewa się umiarkowanie, unikając zalegania wody, a ponadto zastoju wody w kręgu przy pniu.

W okresie kwitnienia i zawiązywania owoców podlewanie powinno być regularne, aby wysychanie gleby nie miało wpływu na plony.

górny opatrunek

Niesplik odpowiada z wdzięcznością na karmienie dziewanną (1:8) nawozami organicznymi.

Harmonogram karmienia:

  • sadzonki i młode drzewa - raz na trzy tygodnie;
  • drzewa dojrzałe - 2-3 razy w sezonie.

przycinanie

Z reguły przycina się je, tworząc koronę - zawsze chcesz mieć piękne drzewo. Ale przycinanie sanitarne jest obowiązkową procedurą, od której zależy zdrowie i produktywność nieszpułki. Suche, uszkodzone, chore gałęzie są regularnie usuwane. Wiosną korona jest przerzedzana, aby mało obiecujące gałęzie nie przeszkadzały w pełnym zbiorze owoców. Jednocześnie usuwane są zamrożone pędy.


Szkodniki i choroby

Zazwyczaj niesplik jest zirytowany robakami, mszycami i owadami łuskimi, które są usuwane za pomocą środków owadobójczych:

  • „Fitoverm” - 20 ml / 10 l wody;
  • „Insegar” - 5 g / 10 l wody;
  • „Lepidocid” - 30 g / 10 l wody.

Zamiast chemii można użyć naparów z pokrzywy, wrotyczu pospolitego, piołunu.

W okresie wegetacji prawdopodobnie zaatakują gąsienice i inne owady zjadające liście. Aby zapobiec problemom wiosną i latem, drzewo jest trzykrotnie spryskiwane karbofosem (0,3%) i chlorofosem (0,2%).

Dobry wynik to fumigacja. Mokrą słomę układa się obok drzewa, posypuje pyłem tytoniowym, podpala. Proces jest kontrolowany – słoma nie powinna się rozbłysnąć.

Najbardziej prawdopodobne choroby nieszpułki:

  • Oparzenie bakteryjne, objawiający się wysychaniem gałęzi, pędów, rzadziej - całego drzewa. Dotknięte części są usuwane i spalane. Ponieważ choroba jest niebezpieczna, zaleca się powiadomienie terytorialnej służby fitopatologii.
  • Plamienie - pojawienie się jasnych plam, ciemniejących do brązowych i martwicy. Drzewo jest traktowane przez opryskiwanie fungicydami zawierającymi miedź.
  • Zgnilizna korzeni występuje, gdy gleba jest podmokła (może to być spowodowane naruszeniem reżimu nawadniania lub długotrwałymi deszczami). Przeciwdziałanie - wprowadzenie fungicydów do kręgu pnia.


reprodukcja

Do rozmnażania używa się nasion, warstw, sadzonek. Często stosuje się szczepienie nieszpułek obu gatunków na drzewach i krzewach owocowych - pigwowiec, gruszka.

kiełkowanie nasion

Sadzonki nieszpułki można hodować z nasion na otwartym terenie w regionach o łagodnych zimach. W umiarkowanych szerokościach geograficznych nasiona kiełkują w domu lub w szklarni.

Kiełkowanie nasion nieszpułki zmniejsza się podczas przechowywania, dlatego zaleca się sadzenie świeżych nasion. To determinuje czas siewu - koniec października lub pierwsza dekada listopada.

Kiełkowanie w domu

  1. Nasiona trzyma się w roztworze pobudzającym przez 2-3 godziny.
  2. Podłoże składa się w równych ilościach z próchnicy, piasku, darni i gleby liściastej. Możesz użyć zakupionej gleby do kwitnienia roślin.
  3. Nie zapomnij o otworach drenażowych na dnie pojemnika do kiełkowania i samym drenażu.
  4. 5-6 nasion sadzi się w pojemniku o objętości 1-1,5 litra. Głębokość sadzenia - 3-4 cm.
  5. Uprawy są regularnie nawilżane. Aby zmniejszyć parowanie wilgoci i zachować mikroklimat, nasadzenia są pokryte folią. Konieczne jest regularne wietrzenie przez 2 godziny dziennie.
  6. Sadzonki pojawiają się w 7-8 tygodniu.
  7. Folia ochronna jest usuwana, gdy kiełki dorastają do 2-3 cm.
  8. Kiedy sadzonki uformują dwa lub trzy prawdziwe liście (wówczas ich wiek będzie wynosił około trzech tygodni), sadzi się je w osobnych doniczkach.

Sadzi się na zewnątrz wiosną, gdy nastaje ciepła pogoda, bez groźby mrozu. Transplantację przeprowadza się przez przeładunek, bez niszczenia ziemnej grudki.

Kiełkowanie na otwartym polu

Do kiełkowania nasion zaleca się wybrać małe łóżko, oczyszczając je z chwastów. W warunkach naturalnych kości kiełkują przez długi czas - kilka lat. W przypadku działki ogrodowej taki okres jest niedopuszczalny. Doświadczeni ogrodnicy zalecają trzymanie nasion w 3% roztworze kwasu siarkowego przez kilka godzin, a następnie dobrze spłukać i moczyć wodą przez jeden dzień.

Nasiona wysiewa się w wilgotnej glebie na głębokość 4-5 cm, następnie rośliny ściółkuje się, aby chronić je przed zimowym chłodem. używaj trocin, torfu, oddychającej agrotkaniny.

Pierwsze kwiaty na drzewie pojawią się w 4-5 roku.


nawarstwianie

Metoda ma zastosowanie do nieszpułki kaukaskiej.

Jesienią gałązki są przygięte do ziemi, wcześniej zwilżone i utrwalone. Kora w miejscu kontaktu z ziemią jest ścinana.

Powstawanie samodzielnej sadzonki trwa dwa lata. W tym czasie utworzy system korzeniowy, da pędy. Jesienią, po opadnięciu liści, sadzi się „nastolatka”.

sadzonki

Technika jest równie dobra zarówno dla kaukaskich, jak i japońskich nieszpułek.

Sadzonki są cięte na długość 15-20 cm, powinny mieć 2-3 międzywęźle. Liście są cięte na pół, sekcje są traktowane popiołem drzewnym. Dolny koniec należy przyciąć pod kątem 45°.

Sadzonki ukorzenia się w pojemnikach z grubą warstwą drenażu - pogłębia się je o 4-5 cm ściśle w pionie. Następnie obficie podlej, przykryj torbą.

Pojemniki z sadzonkami są przechowywane w podwyższonych temperaturach.

Pojemnik do ukorzeniania powinien być nieprzezroczysty - korzenie potrzebują całkowitej ciemności, aby rosnąć. Lepiej jest trzymać ukorzenione sadzonki obok urządzeń grzewczych.

Sadzonki zakorzeniają się przez dwa tygodnie. Następnie przesadza się je do doniczki, a po ustabilizowaniu się ciepła przenosi się na otwarty teren.


Niesplik można sadzić nie tylko w ogrodzie, ale także w domu, na parapecie. Technologia uprawy i pielęgnacji prawie całkowicie odpowiada powyższemu. Jedyna różnica polega na tym, że widok kaukaski odpoczywa zimą, dlatego wskazane jest przeniesienie go do chłodnego pomieszczenia, na przykład na zamkniętą, ale nie ocieploną loggię północną lub balkon.

Rozwijaj niesplik na działka ogrodowa nie trudniejsze niż . Odpowiednia opieka gwarantuje dobre zbiory owoców - smaczne i zaskakująco zdrowe.

Kiedyś moja siostra przywiozła mi smakołyk z wybrzeża Morza Czarnego - niezwykłe owoce. To był niesplik. Nigdy wcześniej tego nie widziałem, nigdy go nie jadłem. Naprawdę ją lubiłem. Zainteresowałem się, z jakich cech niesplik słynie, użytecznych właściwości i przeciwwskazań do stosowania tego owocu. Okazuje się, że nie ma ani jednej części tej niesamowitej rośliny, która nie przynosi korzyści. Nawiasem mówiąc, istnieją dwa rodzaje niesplik. Mimo tej samej nazwy różnią się wyglądem, a niektóre ich właściwości są podobne.

Niesplik - co to jest?

Rodzaj drzew owocowych lub krzewów nieszpułkowych ma około 30 odmian. W naszych daczach z powodzeniem uprawiane są działki, rosną dwa rodzaje: niesplik kaukaski (alias niemiecki) iNiesplik japoński (loqua).

Są zupełnie różne od siebie, ale oba mają przyjemny smak. Owoce odmiany japońskiej zewnętrznie przypominają morelę z delikatną, pachnącą miazgą w środku - trudno ją transportować i przechowywać.

Niesplik nieszpułkowy najpierw musi być starzony lub lekko zamrożony, potem staje się miękki, nadający się do spożycia.

Drzewo nieszpułkowe, fot.:

Nieszpułka kwitnie bujnymi białymi kwiatostanami o delikatnym przyjemnym aromacie, nieco przypominającym tuberozę. Loquat japoński kwitnie jesienią (listopad), a owoce dojrzewają w maju.

Nieszpuł niemiecki można znaleźć na Krymie (dlatego czasami nazywany jest Krymem), a poza naszym krajem - na Bałkanach, w Azji Mniejszej, Iranie (regiony północne), Zakaukaziu.

Nieszpułka kwitnąca, fot.:

Różnice między loquatem japońskim a niemieckim:

  1. Japończyk ma jedną kość, Niemiec ma pięć małych nasion.
  2. Owoce pierwszego mają miękką skórkę, jasną nasyconą żółty, inna odmiana ma gęstą skórkę o ciemnobrązowym odcieniu.
  3. W odmianie japońskiej kolor wiązany jest na pędach z bieżącego roku, w odmianie niemieckiej - na zeszłorocznych.
  4. Liście nieszpułki japońskiej mają puszystą powłokę, inna odmiana ma woskowe liście.
  5. Owoce japońskiego loquata dojrzewają wiosną, mają słodki smak, soczysty miąższ. W odmianie niemieckiej owoce dojrzewają jesienią, mają kwaśny, gęsty smak.
  6. Odmiana japońska źle znosi mróz, niemiecka jest dość mrozoodporna.
  7. Odmiana japońska charakteryzuje się wiecznie zielonym ulistnieniem, liście germańskie opadają.

Nieszpułka japońska, fot.:

Nieszpułka niemiecka, fot.

Niesplik - użyteczne właściwości

Ta roślina nie ma ani jednej części, która nie byłaby używana z korzyścią. Owoce są używane świeże, służą do robienia dżemów, robienia domowych napoje alkoholowe, kompoty. Kości (nasiona) nieszpułki są suszone, a następnie mielone na proszek, po czym są parzone jak kawa. Wykorzystywana jest nawet kora i liście - służą do obróbki skóry (garbowania). Drewno służy do wyrobu różnych wyrobów rzemieślniczych.

Do leczenia, profilaktyki różne choroby Częściej używany jest japoński loquat. Przydatne elementy zawarte w jej owocach korzystnie wpływają na funkcjonowanie przewodu pokarmowego, przywracają zdrową mikroflorę jelitową. Najlepszym domowym „lekarstwem” jest miąższ owocowy z dodatkiem miodu. Ten przydatny przysmak pomaga w stanach zapalnych dróg oddechowych, oczyszcza płuca, łagodzi kaszel i ułatwia oddychanie. Przydatne są również wywary z liści rośliny, które mają fitoncydy i dlatego są z powodzeniem stosowane w leczeniu zapalenia oskrzeli.

Stosowanie owoców nieszpułki pomaga eliminować toksyny, radionuklidy, sole z organizmu metale ciężkie Pomaga przy różnych dolegliwościach nerek.

Jeśli używasz tego owocu przez długi czas, wątroba i trzustka normalizują swoją pracę. Owoce Loquat to najsilniejsze naturalne antyoksydanty, stymulanty układu odpornościowego, ich stosowanie zmniejsza ryzyko zachorowania na raka.

Ponadto niesplik zawiera wiele witamin - to korzystnie wpływa na funkcje układu sercowo-naczyniowego. Obecność prawie pełnej listy witamin z grupy B, tiaminy, ryboflawiny, pirydoksyny pomaga normalizować ciśnienie krwi, przyspieszać procesy regeneracji.

Owoce Loquat są tak przydatne, że ich wartość można porównać do skutecznych leków, ale jednocześnie są produktem naturalnego pochodzenia. Nawet po obróbce cieplnej nieszpułka nie traci swoich użytecznych właściwości.

W celach leczniczych liście nieszpułki należy zbierać w sierpniu, a owoce jesienią. Oprócz dżemu powstają soki, owoce nalewki alkoholowe które mogą być używane jako lekarstwo.

Aby to zrobić, z owoców usuwa się kości, a miazgę zagniata się, zalewa wódką (100 g wystarcza na 4 owoce). Dla najlepszego efektu nasiona można również zmiażdżyć, posiekać, dodać do miąższu owoców. Po 5 dniach nalewkę należy przefiltrować, a następnie spożyć jedną łyżkę stołową przed posiłkami.

Wywar z liści przygotowuje się w ten sposób: jedną łyżkę stołową wlewa się do 200 g wrzącej wody, nalega na 1 godzinę. Ten wywar można przyjmować 50 gramów po każdym posiłku (dla ogólnego wzmocnienia organizmu). Przeciwnie, w leczeniu wrzodu trawiennego 3 łyżki wywaru należy przyjmować doustnie na pół godziny przed posiłkiem. Ten sam napar pomaga przy krwawiących dziąsłach. Liście mogą być również stosowane jako środek hemostatyczny: wystarczy przyłożyć świeży liść do rany lub kilka razy przeciąć, aby krew przestała płynąć.

Owoc nieszpułki ma pewne przeciwwskazania - nie zaleca się go stosować osobom cierpiącym na wysoką kwasowość (owoce są kwaśne).

Należy go podawać stopniowo małym dzieciom, upewniając się, że dziecko nie ma reakcji alergicznej. Matki karmiące piersią również powinny uważać na ten owoc z podobnego powodu.

W ostrych postaciach choroby wrzodowej, zapalenia żołądka, chorób dwunastnica niesplik lepiej nie jesc. Niepożądane jest spożywanie zbyt dużej ilości owoców, ponieważ zwiększa to ryzyko reakcji alergicznej. Dzieci mogą codziennie jeść dwa owoce bez zagrożenia dla zdrowia, dorośli - 4-5 sztuk.

Niesplik, jak rosnąć w domu

Jak wyhodować to piękne, przydatne drzewo w domu? Istnieją dwa sposoby: nasiona (kamienie) lub sadzonki.

Niesplik z kości

Rozmnażanie z nasion daje najskuteczniejszy rezultat, ponieważ roślina zachowuje wszystkie cechy drzewa macierzystego.

Owoce są cięte, kości są usuwane, po czym są zanurzane na kilka godzin w roztworze stymulującym wzrost roślin (Cyrkon, Epin). Aby usunąć resztki miazgi, a także przyspieszyć kiełkowanie, można przetworzyć kości niesplik papierem ściernym lub zarysować je czymś ostrym.

Przygotowywany jest pojemnik, wylewa się ziemię na kwiaty w pomieszczeniach. Kości należy zagłębić w glebę na około 3 cm, 5 sztuk wystarcza na jeden pojemnik (półtora lub dwa litry). Następnie musisz trochę podlać ziemię, przykryć garnek folią lub szkłem i zainstalować w ciepłym miejscu. Glebę należy podlewać, gdy wysycha, ale wietrzenie powinno odbywać się codziennie - otwórz garnek na kilka godzin. W takim przypadku temperatura powietrza nie powinna być niższa niż +18°C.

Pierwsze kiełki pojawiają się po około 40-50 dniach. Po pojawieniu się trzech liści młode rośliny wraz z grudką ziemi przesadza się - każdą osobno. Ten proces należy wykonać ostrożnie, ponieważ system korzeniowy niesplik jest bardzo delikatny.

Możesz nadać roślinie pożądany kształt, szczypiąc. Jeśli chcesz zdobyć krzak, powinieneś uszczypnąć górę. Jeśli potrzebujesz drzewa, lepiej nie ingerować w proces rozwoju. Wierzch jest również ściśnięty, aby niesplik nie rozciągał się. Dzięki takiemu podejściu można spodziewać się kwitnienia za 4-5 lat.

Niesplik niesplik nie wymaga specjalnej troski, poniewaz nie kwitnie w zimie. Będzie jej wygodnie na przeszklonej loggii od strony północnej.

Jeśli chodzi o odmianę japońską, pierwsze lata będą kłopotliwe - trzeba ją co roku przesadzać, całkowicie zastępując glebę. Przesadzanie dowolnej rośliny jest stresujące, dlatego najlepiej robić to latem po zakończeniu owocowania. Lokwat japoński zaczyna kwitnąć jesienią, dlatego nawożenie należy kontynuować przez całą zimę.

Naturalnym siedliskiem nieszpułki są tropiki, dlatego uwielbia wilgotny klimat. Potrzebuje codziennego nawadniania z butelki z rozpylaczem. Podlewanie powinno odbywać się 3 lub 4 razy w tygodniu, ale nie należy przesycać rośliny wilgocią.

Niesplik z sadzonek

Etapy procesu ukorzeniania sadzonek są następujące:

  1. Ta roślina zapuszcza korzenie w ciemności, więc słoik do krojenia powinien być nieprzezroczysty lub owinięty w ciemny papier.
  2. Napełnij słoik lub inny pojemnik wodą. Do ukorzenienia sadzonek można również użyć podłoża piaskowo-torfowego.
  3. Przycinamy dolną część gałęzi tak, aby kąt cięcia wynosił 45 stopni.
  4. Usuwamy wszystkie liście z rączki, pozostawiając tylko kilka górnych.
  5. Wkładamy łodygę do wody. Jeśli używamy podłoża, to pogłębiamy cięcie o 5 cm, dobrze podlewamy.
  6. Przykrywamy górę wyciętą plastikową butelką, umieszczamy w ciepłym miejscu, można w pobliżu kaloryfera.

Po 50-60 dniach sadzonki będą miały korzenie. Można go sadzić w osobnej doniczce. Zapewnij drzewu wysokiej jakości podlewanie, oświetlenie. Być może będziesz musiał najpierw użyć fitolampy. Drzewo wyrosłe z sadzonki zaczyna owocować za 4-5 lat.

Jeśli chodzi o opiekę, niesplik preferuje oświetlenie przez co najmniej 10 godzin dziennie, ciepłą wodę do nawadniania i częste nawadnianie natryskowe. Latem można zorganizować instalację prysznicową.

Bez względu na wybraną metodę uprawy, ta roślina jest warta zainwestowanego w nią wysiłku i troski. Niesplik, którego dobroczynne właściwości i przeciwwskazania, które opisaliśmy powyżej, stanie się dla Ciebie prawdziwym domowym uzdrowicielem, ozdobą Twojego domu. W domu wysokość drzewa nie przekroczy półtora metra, więc nie można się obawiać, że roślina zajmie dużo miejsca.

Jeśli mieszkasz na południu, sadzonkę wyhodowaną z nasion lub sadzonki można sadzić na otwartym terenie.

Oto taki niesplik rośnie w moim wiejskim domu. To prawda, że ​​nie wyrósł z nasiona - sadzonkę kupiono jesienią 2015 roku. Sprzedawcy sadzonek trudno było odpowiedzieć na pytanie, jaki rodzaj niesplik japoński lub niemiecki. Cóż, poczekajmy i zobaczmy...

Szczyt zimy zamarzł, wyschnął. Ale liście pojawiły się z dolnych pąków. Zdjęcie zostało zrobione latem 2016 roku.

I to ta sama sadzonka rok później (wiosna 2017). Zakwitł nawet pierwszy kwiat!

Mam nadzieję, że drzewo przetrwa kolejne zimy... I przyniesie mi dobre plony!

Możesz być zainteresowany następującymi informacjami:

Medlar - niezwykła nazwa owocu prowadzi mentalnie do sadów Wschodu, gdzie rosną egzotyczne drzewa i krzewy owocowe, spacerują tajemnicze piękności, gotują się niespotykane namiętności. To owoc, który wchłonął ciepło słoneczne i delikatność południowych nocy.

Faktycznie - Jest to wiecznie zielone drzewo należące do rodziny Rosaceae.. Wysokość drzew w ojczyźnie wzrostu może sięgać 7-8 metrów, w zależności od gatunku. Są gatunki, które rosną jak krzewy.

Roślina jest dystrybuowana w Azja Południowo-Wschodnia, Kaukaz, Iran. W Japonii i Chinach nieszpułka jest uprawiana komercyjnie, ale drzewo jest uprawiane głównie jako ozdobna zielona przestrzeń.

Niesplik to wiecznie zielone drzewo z rodziny Rosaceae, którego owoce łączą smaki kilku owoców.

Niesplik kocha ciepło, potrzebuje długich godzin dziennych, chociaż jest dość mrozoodporna, wytrzymuje mrozy do -15 ° C. Silne mrozy mogą spowodować, że drzewo przestanie kwitnąć i owocować.

Na średnich szerokościach geograficznych na zimę będzie potrzebowała schronienia, co jest prawie niemożliwe dla 8-metrowego drzewa, dlatego w środkowy pas niesplik jest uprawiany w postaci krzewow lub w domu.

Jagody, liście, owoce – jak smakuje owoc

Owoc ma kształt gruszki, od wielkości moreli do wielkości brzoskwini. Istnieją odmiany bardzo małe o wiśniowym, okrągłym kształcie, a także gigantyczne wielkości awokado.

Medlar ma niezwykły smak, który różni się od zwykłych wrażeń smakowych. Smakosze zauważają, że smak przypomina połączenie gruszki z wiśnią lub jabłka z morelą lub truskawki.

Opinie są różne, więc każdy powinien spróbować sam zdecydować, jak wygląda ten owoc. Słodko-kwaśny sok owocowy dobrze gasi pragnienie, jest chłodny, delikatny, o delikatnym aromacie. Wybierając owoc, musisz skupić się na jego miękkości i aromacie. Jagody średniej wielkości, wielkości moreli, uważane są za najsmaczniejsze. Są soczyste i bardzo pachnące.

Liście rośliny są owalne, błyszczące, z widocznymi żyłkami. Jesienią liście stają się szkarłatne, co nadaje roślinie szczególny efekt dekoracyjny. Nic dziwnego, że nieszpułkę uprawia się do dekoracji parków i ogrodów w republikach kaukaskich.

Roślina kwitnie pięknymi, pachnącymi, pojedynczymi kwiatami.

Przydatne właściwości owoców

Niesplik uważany jest nie tylko za smaczny, ale także przydatny produkt. O jego wpływie na organizm decydują zawarte w nim witaminy i minerały, błonnik, beta-karoten, fitoncydy itp.

Owoc służy do leczenia i zapobiegania następującym chorobom:

  • Przywrócenie metabolizmu, wzmocnienie odporności.
  • Choroby przewodu żołądkowo-jelitowego: poprawia trawienie pokarmu, służy do patologii wywołanych przez bakterie chorobotwórcze, usuwa z organizmu śluz i inne elementy rozkładu itp.
  • Cukrzyca. Stosowanie tego owocu przyczynia się do produkcji insuliny w organizmie.

Medlar wspomaga produkcję insuliny, dlatego jest stosowany w leczeniu cukrzyca
  • Owoce ze względu na niską kaloryczność znajdują zastosowanie w żywieniu dietetycznym.
  • Choroby zapalne. Stosowanie nieszpułki przyczynia się do szybkiego wyleczenia zapalenia oskrzeli, łagodzi przebieg kamicy i ma pozytywny wpływ na męską siłę.
  • Owoce są w stanie odmłodzić skórę, ją odżywić niezbędne witaminy. Po nałożeniu maseczek z miazgi nieszpułki, skóra staje się gładka, gładka i promienna.

Oprócz owoców liście rośliny mają również właściwości lecznicze.

Niesplik japoński, niemiecki, krymski, kaukaski (Abchazja)

Znanych jest kilka rodzajów nieszpułki ogrodowej. W zależności od gatunku zmienia się nie tylko forma wzrostu nieszpułki, ale także wygląd zewnętrzny owoc. Najczęściej spotykane są japońskie, które sadzi się głównie w Japonii, Chinach i Niemczech, nazywane są również krymskimi lub kaukaskimi.


W naszych szerokościach geograficznych najczęściej uprawia się nieszpułka niemiecka

Owoce typu japońskiego są duże, soczyste i bardzo pachnące. Drzewo kwitnie we wrześniu-marcu, dojrzewanie owoców następuje pod koniec czerwca. Gatunek niemiecki jest niewielki, ale jest bardziej odporny na mróz i bezpretensjonalny. Dlatego ta odmiana rośliny jest uprawiana głównie w Rosji. Ta odmiana roślin kwitnie w maju, a dojrzałość owoców późną jesienią.

W przeciwieństwie do japońskiego kolor owoców odmiany niemieckiej jest brązowoczerwony, spożywa się go po pierwszych przymrozkach.

Jak rosnąć w domu

Jak drzewo ozdobne, roślina może być uprawiana w domu z nasion lub wegetatywnie. Będzie ozdobić ogród zimowy o niezwykłym wyglądzie.


Jednym ze sposobów uprawy niesplik w domu jest z nasion

Hodowcy wyhodowali specjalne krajowe gatunki roślin: Morozko, Tanaka, Premier, Champagne itp. Są również w stanie przynosić owoce, ale smak owoców jest bardziej miękki, łagodniejszy. Gatunki japońskie można rozmnażać przez sadzonki, które są sadzone w drenażu lub szczepione na jabłoni lub głogu.

Roślina potrzebuje światła słonecznego, wystarczającej wilgotności, Dla jego owocowania ważne jest, aby nie był narażony na mróz.. Jedno drzewo może żyć z dobrą opieką przez 30-40 lat.

Skorzystaj z okazji, aby dowiedzieć się więcej najlepsza roślina pokojowa Dracaena (zdjęcie Draceny, jak pielęgnować, rozmnażać itp.)

Gdzie kupić sadzonki. Cena £

Najłatwiej wyhodować roślinę kupując jej sadzonkę. Uprawiane są w specjalnych szkółkach i sprzedawane przez wyspecjalizowane sklepy, w tym przez Internet:

  1. Sklep internetowy „Ogrody Babilonu” oferuje zakup sadzonek nieszpułki od 1350 rubli. za 1 sztukę
  2. W sklepie internetowym „Sadzonki” roślina sprzedawana jest w cenie 679 rubli. za kawałek
  3. W Przedszkolu „Znak Ziemi” koszt rośliny wynosi 1200 rubli. za 1 sztukę

Przed wyborem sadzonki przez Internet, musisz spojrzeć na opinie o jakości przesłanego materiału za pośrednictwem tego portalu internetowego, które są dostępne nie tylko bezpośrednio na stronie, ale także na forach tematycznych.

Sadzonki nieszpułki, warunki wzrostu w mieszkaniu, gleba, pielęgnacja

Kupując sadzonkę rośliny, musisz wziąć pod uwagę jej lokalizację. Wysokość rośliny domowej może osiągnąć 1-1,5 metra, wymaga dobrego oświetlenia, ale bez bezpośredniego światła słonecznego. Jeśli roślina nie ma wystarczającej ilości światła, zacznie opadać liście, nie zakwitnie i nie będzie owocować, więc może być wymagane podświetlenie.

W mieszkaniu można sadzić każdą roślinę, ale jeśli kupisz ją do sadzenia i uprawy w domu, to preferowane są gatunki specjalnie zaprojektowane do warunków pokojowych.

Sadzonki roślin wiosną lub jesienią na glebach lekko kwaśnych z dobrym drenażem.

Do sadzenia wybiera się odpowiednią doniczkę, która powinna pozwolić korzeniom sadzonek swobodnie się pomieścić. Przygotowanie gleby, drenaż. Do gleby dodaje się nawozy mineralne, na dno doniczki wlewa się keramzyt. Roślinę ostrożnie umieszcza się w doniczce.


W przypadku nieszpułki uprawianej w domu lub mieszkaniu należy wybrać pojemną doniczkę, wlewając do niej keramzyt i ziemię

Pielęgnacja roślin polega na regularnym podlewaniu i okresowym spryskiwaniu liści ciepłą wodą. Na lato drzewo można wynieść na świeże powietrze, zwiększając podlewanie. Zimą zmniejsza się podlewanie, roślinę można trzymać na balkonie do temperatury -2 ° C - + 5 ° C, nie podlewając jej.

Aby uformować koronę, roślinę przycina się w pierwszym i drugim roku o trzeci rok, a następnie w razie potrzeby.

Roślinę przesadza się w miarę wzrostu, raz na 3-4 lata.

Uprawa drzewa na wsi

Jeśli planuje się sadzenie drzewa na osobistej działce, to lepiej posadzić nieszpułkę niemiecką, ponieważ jest bardziej mrozoodporna i bezpretensjonalna. Niesplik niemiecki sadzi się w otwartym terenie w postaci sadzonek.


Na strefa podmiejska nieszpułkę należy sadzić w przestronnym, dobrze oświetlonym miejscu

Przed sadzeniem należy wziąć pod uwagę, że drzewo może osiągnąć wysokość 3 metrów lub więcej, potrzebuje przestrzeni i dobrego oświetlenia. Gleba jest wybierana lekko kwaśna, bez bliskości wód gruntowych.

Na początek przygotowuje się dziurę: torf, humus, piasek wlewa się do dziury w równych ilościach. Wymiary otworu powinny być takie, aby swobodnie mieściły się korzenie sadzonki.

Roślinę należy podlewać umiarkowanie, zwiększając tempo podlewania w okresie kwitnienia i dojrzewania owoców. Nakarm drzewo 4-5 razy w sezonie humusem, nawozami organicznymi. Aby zapobiec chorobom, 1-2 razy w sezonie sadzonki traktuje się pestycydami.

Aby uformować koronę, roślinę należy przyciąć. Najlepiej zrobić to jesienią po zbiorach.

Niesplik domu. Jak wyrosnąć z kamienia w domu w doniczce

Ciekawym sposobem rozmnażania rośliny jest wyhodowanie drzewa z nasion. Ta metoda jest odpowiednia tylko dla świeżych nasion roślin.

Jeśli niesplik jest obsadzony nasionami, to przed sadzeniem w ziemi zaleca się spulchnienie łuski. Wierzch jest usuwany z nasion. warstwa ochronna papierem ściernym. Następnie kości moczy się przez kilka godzin w biostymulatorze.

Przygotowane nasiona sadzi się na głębokość 3-4 cm, po posadzeniu doniczka z nasionami jest przykrywana szkłem, aby stworzyć mikroklimat i umieszczana w jasnym miejscu bez bezpośredniego światła słonecznego. Nasiona kiełkują średnio po 1 miesiącu.


Do kiełkowania nasion doniczkę z nieszpułką należy umieścić pod szkłem w dobrze oświetlonym miejscu, ale bez bezpośredniego światła słonecznego.

Po wykiełkowaniu szkło stopniowo zaczyna być usuwane przez kilka godzin dziennie. Po pojawieniu się 2 prawdziwych liści szkło jest całkowicie usuwane. Temperatura w pomieszczeniu powinna wynosić około 20°C.

Młode rośliny należy karmić 3-4 razy w sezonie nawozami mineralnymi i organicznymi, upewnij się, że roślina ma lekko wilgotną glebę, okresowo delikatnie spryskuj kiełki ciepłą wodą.

Jaka szkoda może być dla ciała. Przeciwwskazania

Szkoda nieszpułki może być spowodowana jej przejedzeniem.

Jeśli ciało nie jest przyzwyczajone do owocu, zaleca się spożywać 2-3 owoce dziennie, stopniowo zwiększając dawkę, w przeciwnym razie może dojść do niestrawności, kolki i bólu w przewodzie pokarmowym.

Ostrożnie owoc stosuje się w otwartych postaciach zapalenia żołądka, zapalenia trzustki, wrzodów trawiennych przewodu pokarmowego, nietolerancji na substancje składowe.


Medlar nie jest zalecany do stosowania w chorobach przewodu pokarmowego

przepisy kulinarne

Z owocami można ugotować wiele pożytecznych i pyszne desery, z niego robią nadzienia do ciast, gotują dżemy, sosy, dżemy.

Oto kilka ciekawych przepisów z wykorzystaniem tego owocu.

Dżem

Najczęściej dżem jest wytwarzany z nieszpułki. W tym celu zbiera się dojrzałe owoce w ilości 5 kg, oczyszcza się z gruzu, myje i gotuje z dodatkiem 1-1,5 szklanki wody. Gdy owoc stanie się miękki, przeciera się go przez sito, dodaje 2 kg cukru i gotuje do miękkości.

Jeśli lubisz pikantny, bogaty smak dżemu, możesz dodać goździki. Miłośnicy smaku cytrusów dodają do dżemu skórkę z cytryny lub pomarańczy.

Gotowy dżem pakowany jest w sterylne słoiki z zakrętkami.

Kompot

Kompot owocowy jest przygotowywany w taki sam sposób jak kompot jabłkowy. Owoce układa się w sterylnych słoikach, zalewa syropem cukrowym i sterylizuje przez 10-15 minut. w kąpieli wodnej.

Kurczak zapiekany z jabłkami i nieszpułką

Ten przepis nadaje się nie tylko na spokojny rodzinny obiad, to danie może zaskoczyć i zachwycić gości.

Aby ugotować kurczaka, będziesz potrzebować: Składniki:

  • kurczak 1 szt.,
  • olej słonecznikowy 2 łyżki. łyżki,
  • sól, czosnek, pieprz - do smaku,
  • kwaśne jabłka 4 szt.,
  • loquat 1/2 szklanki.

Tuszę moczy się w marynacie z oleju, soli, pieprzu i czosnku, odstawia na 2 godziny. Wkładają go do miski z kaczką i przykrywają posiekanymi jabłkami i całym loquatem.

Pieczemy w piekarniku od 50 minut do 1,5 godziny, w zależności od wielkości tuszy, okresowo polewając kurczaka powstałym sokiem.

Podobnie możesz upiec kaczkę, szynkę.

Niesplik można zamrozić do świeżego użytku w zimie. Aby to zrobić, po prostu układa się go w jednorazowych pojemnikach i czyści w zamrażarce.


Niesplik można zamrozić na zimę, po prostu rozkładając go w jednorazowych pojemnikach

Zimą można ugotować świeży kompot z nieszpułki lub dodać go do sałatki owocowej. Często niesplik jest uprawiany jako roślina ozdobna, nie podejrzewając, jak bardzo jest zdrowa i smaczna. Miłośników egzotycznych roślin i owoców z pewnością ucieszy nie tylko uprawa drzewa, ale także zbieranie jego owoców i przeprowadzanie z nim różnych ciekawych eksperymentów kulinarnych.

Co to jest niesplik i jak go uprawiać:

Przydatne właściwości nieszpułki:

Jeśli zauważysz błąd, zaznacz fragment tekstu i naciśnij Ctrl + Enter
DZIELIĆ:
Jtcase - portal budowlany