инфекционное заболевание колоса, вызывающее значительные потери урожая , делая зерно непригодным для использования на пищевые и кормовые цели

Специалисты дивизиона Кроп Сайенс компании Байер совместно с лабораторией микологии и фитопатологии Всероссийского НИИ Защиты Растений подготовили уникальную информацию об опасном заболевании - фузариоз колоса; его биологии; симптомах; факторах, увеличивающих риск его возникновения; методах диагностики, а также о мерах борьбы, позволяющих получать высокие урожаи качественного зерна

Получите презентацию о фузариозе и подпишитесь на наши новости

Фузариоз представляет собой опасную и очень распро- страненную болезнь растений в любом возрасте, вызываемую грибами рода Fusarium

Патоген, в различные периоды развития растения, способен поражать корни, листья и колос.

Некоторые виды грибов образуют микотоксины (от греч. mukos - гриб + toxikos - яд) - молекулы, связанные со вторичным метаболизмом грибов, которые проявляют токсические свойства и делают его непригодным для использования на пищевые и кормовые цели.

Токсины невозможно обнаружить без специального оборудования, и они могут находиться не только в зерне, но и в продуктах его переработки - муке и хлебе.

Симптомы

Поражение растений фузариозом приводит и к снижению урожая, и к катастрофическому ухудшению его качества.

Симптомы фузариоза колоса:

розово-оранжевый налет мицелия и спороношения гриба на колосковых чешуйках колоса;
бледно-розовое спороношение гриба на колосковых чешуйках;
глазковая пятнистость на колосковых чешуйках;

При слабом поражении мицелий располагается в оболочках зерна, при этом визуально зерно практически не отличается от здорового. Но при более выраженном повреждении патоген проникает глубже, достигая алейронового слоя и зародыша зерна. Больные зерна обычно легковесные. Их поверхность деформирована («морщинистая»), с вдавленной глубокой бороздкой и заостренными бочками, может быть розоватого оттенка.

Симптомы фузариоза зерна:

Пораженные зерна щуплые, морщинистые с вдавленной глубокой бороздкой и заостренными бочками;
Поверхность зерна обесцвеченная или розоватая, без блеска;
Эндосперм рыхлый, крошащийся; низкая стекловидность зерна или полная ее потеря;
В бороздке и особенно в зародышевой части зерна имеется паутинообразный налет мицелия гриба, белого или розового цвета и скопления конидий, в виде подушечек;
Зародыш зерна нежизнеспособный, на срезе темного цвета.

Однако, внешне здоровое зерно также может быть пораженно грибами и содержать микотоксины!
Это заболевание может стать причиной поражения партии полновесных и внешне здоровых семян. Наличие миллиграмма микотоксинов в килограмме зерна - уничтожает все его полезные свойства.

Причины

Заражение листьев и колосьев фузариозом происходит аскоспорами, образующимися в плодовых телах на послеуборочных остатках, либо конидиями, которые появляются на пожнивных остатках или на нижних инфицированных листьях. Заражение колоса в основном происходит во время цветения пшеницы в условиях достаточной влажности и при температуре выше +20°С. Впоследствии это приводит к заражению развивающихся зерновок.

Первичное поражение возникает на нижних ярусах отмерших листьев. При этом, в большинстве случаев, никаких специфических симптомов не заметно. Возникающие при этом споры распространяются с брызгами дождя.

Основным периодом заражения является время цветения зерновых. При этом пыльники, по всей видимости, служат входными воротами в каждый отдельный цветок. Богатая питательными веществами пыльца, способствует прорастанию грибных спор. Любое ослабление растения способствует поражению колосьев фузариозом.

Микроскопическое развитие

1. Конидии развиваются на поверхности растения

2. Образуют мицелий

3. Проникают в растение

4. Развиваются в тканях

5. После инкубационного периода формируются новые конидии

Факторы, влияющие на заражение Фузариозом

Растения зерновых колосовых культур восприимчивы к фузариозу в фазе цветения при повышенной влажности и температуре около +20-25°C (особенно F. graminearum). Но для таких видов, как Fusarium sporotrichioide и F. poae повышенная влажность и температура воздуха не являются обязательными условиями инфицирования. Погодные условия - важный, но далеко не единственный фактор, влияющий на развитие болезни.

Обработка почвы

Методы обработки почвы имеют большое влияние на развитие фузариоза.
Нахождение на поверхности или в поверхностных слоях почвы зараженных грибами растительных остатков после минимальной обработки сильно увеличивают вероятность заражения растущих растений.
Это означает, что можно уменьшить риск заражения, запахивая остатки растений в почву, где они быстрее разлагаются.

Влияние обработки почвы на содержание DON в зерне

3000 2000 1000 0

Севообороты

Чередование культур в севообороте имеет особое влияние на потенциальное развитие заражения.
Насыщение севооборота зерновыми культурами, способствует накоплению инокулюма.
Малопольный севооборот, особенно включающий кукурузу, увеличивает риск поражения растений фузариозом.
К неблагоприятным предшественникам также относится свекла.

Влияние предшевствующей культуры на содержание DON в зерне

1500 1000 500 0 Содержание ДОН, мкг/кг

Устойчивость сорта

Возделывание устойчивых сортов имеет больше влияние на уменьшение заболеваемости и улучшение качества зерна.
Большинство возделываемых сортов зерновых культур восприимчивы к фузариозу.
Сорта мягкой пшеницы различаются по уровню восприимчивости от относительно устойчивых до высоко восприимчивых.
Твердые сорта пшеницы и овес высоко восприимчивы к фузариозу зерна.

Влияние восприимчевости сорта к фузариозу на содержание DON в зерне

Указаные данные взяты из исследований на содержание уровня дезоксиниваленола ДОН - минотоксина, выделяемого грибами рода Fusarium. Франция 2000 - 2001 год, количество полей 663 шт.

Узнайте за 30 секунд как происходит развитие возбудителя Фузариоза

Модифицированный зеленым флуоресцентным белком ген позволяет проследить за развитием гриба Fusarium graminearum в колосе.

При благоприятных условиях, фузариоз полностью заражает колос через 5-6 суток!

Последствия

Микотоксины (от греч. mukos - гриб + toxikos - яд) - это специфические токсичные вещества, продуцируемые грибами. Ядовитые макромицеты, такие как бледная поганка и красный мухомор - общеизвестные «злодеи-отравители». Но их микроскопические родственники (микромицеты) не менее ядовиты и еще более опасны. Ведь их токсины невозможно обнаружить без специального оборудования, и они могут находиться не только в зерне, но и в продуктах его переработки - муке и хлебе.

Что такое микотоксины?

Микотоксины являются молекулами, связанными со вторичным метаболизмов грибов, которые проявляют токсические свойства по отношению к людям и животным.
Все основные виды грибов, вызывающие фузариоз, могут производить микотоксины.
Микотоксины образуемые различными видами грибов р. Fusarium имеют различные токсикологические свойства.
Микотоксины оказывают различное воздействие на разные виды, например свиней, домашнюю птицу, людей и т.д.
Наиболее распространенными микотоксинами в зерновых культурах является дезоксиниваленол (ДОН) и Т-2 токсин

Токсичное воздействие

Трихотецены

тип A (T-2, HT-2, ДАС)

F.sporotrichioides F.langsethiae

Наиболее токсичные метаболиты.
Ответственны за алиментарно - токсическую алейкию (АТА)
Взывают эпидермальные некрозы и язвенный стоматит, серьезные желудочно-кишечные расстройства, которые могут привести к смерти

тип B (ДОН, НИВ)

F.graminearum F.poae F.culmorum F.cerealis

Острая токсичность, характеризуемая рвотой (большая чувствительность у свиней), отказом от приема пищи, снижением массы тела, диареей, некрозом тканей
Нет указания на канцерогенное, мутагенное или тератогенное воздействие

Зеараленон

F.graminearum F.culmorum

Снижают продуктивность животных
Эстрогенное воздействие, вызывающее бесплодие, выкидыш (особенно чувствительны свиньи)
Возможное влияние на рак шейки матки у женщин

Фумонизины

F.verticillioides F.proliferatum

Лошадиная лейкоэнцефаломаляция (заболевание лошадей), характеризуемая нейротоксическим воздействием, отеком легких и мозга, поражением печени
Возможная связь с раком пищевода у людей

Монилиформин

F.tricinctum F.avenaceum

Изменения в мышечной ткани сердца
Кишечное кровотечение (ограниченные исследования)

Распределение дезоксинивалеонола в продуктах помола фузариозной пшеницы

Доказано, что в хлебе, выработанном из фузариозного зерна содержание микотоксинов не уменьшается, а иногда даже увеличивается, особенно при выработке дрожжевого теста и хлеба!

Фузариоз
угроза для людей!

Влияние микотоксинов на животных

Пшеница представляет 50% кормов для роста свиней. Если в ней присутствуют микотокисны, употребление кормов свиньями значительно уменьшается. Серьёзными симптомами являются отказ от еды, снижение массы и рвота. Более того, может быть оказано влияние на репродуктивную функцию

Воздействие фузариотоксинов, содержащихся в кормах, на здоровье животных и птицы

Отказ от корма
Снижение продуктивности
Иммуносупрессия
Язвенный стоматит
Эпидермальные некрозы
Повреждение внутренних органов (печень, почки, органы воспроизводительной системы и др.)

Показатель ЛД50 для микотоксинов поступающих через желудочно-кишечный тракт

ЛД50 - средняя доза вещества, вызывающая гибель половины членов испытуемой группы. ЖМ - живая масса
Относительная токсичность - степень токсичности вещества в сравнении с другим веществом (в данном случае в сравнении с Т-2 токсином). более токсичное вещество < 1,0 < менее токсичное вещество

	ЛД50 для мышей		ЛД50 для птицы
Микотоксин	мг/кг ЖМ	Отн. токсичность	мг/кг ЖМ	Отн. токсичность
T-2 токсин	5,2	1,0	5,0	1,0
HT-2 токсин	9,2	1,8	7,2	1,4
ДОН	70,0	13,5	140,0	28,0
Ниваленол	4,1	0,8	-	-
Диацетоксисцирпенол	23,0	4,4	3,8	0,7
Монилиформин	20,0	3,8	5,4	1,1

Способность грибов рода Fusarium вызывать типичные симптомы и продуцировать характерный для вида микотоксин

	Наличие типичных симптомов фузариоза
Вид гриба	генеративный орган	зерно	Образуемый микотоксин
F. graminearum	++	++	ДОН, ЗЕН
F. culmorum	++	++	ДОН, ЗЕН
F. sporotrichioides	+	—	Т-2
F. langsethiae	—	—	Т-2
F. poae	—	—	НИВ
F. tricinctum	+	—	МОН
F. avenaceum	++	+	МОН
F. verticillioides	++	+	ФУМ
отсутствие возможное явление массовое явление

Т-2 и НТ-2 токсины являются одними из наиболее опасных микотоксинов, выделяемых грибами рода Fusarium. Одновременно с этим их продуценты - F. langsethiae и F. sporotrichioides, могут развиваться на колосе без видимых признаков.

Т-2 токсины
скрытая угроза

Встречаемость видов рода Fusarium в образцах зерна из различных регионов России

	Регионы Российской Федерации
Вид гриба	Северный Кавказ	Центр. Часть	Волго Вятский	Северо Запад	Урал	Сибирь	Дальний Восток
F. graminearum	+++	++		+			+++
F. culmorum		++	++	+		+	+
F.sporotrichioides	+++	++	+++	+++	+++	+++	+++
F. langsethiae	++	+		++
F. poae	++	+++	+++	+++	+++	+	+++
F. cerealis	++	+					++
F. avenaceum	++	++	+++	+++	++	++	++
F. tricinctum	+	++	++	++			+
F. verticillioides	++		+				++
редко встречается часто встречается очень часто встречается

Зараженность зерна озимой пшеницы грибами рода Fusarium в зависимости от предшественников

	Краснодарский край			Ставропольский край
		ФЗ*, %			ФЗ*, %
Предшествующая культура	Кол-во образцов, шт.	в среднем	Min-max	Кол-во образцов, шт.	в среднем	Min-max
Горох	3	2,3	1-5	2	4,5	1-8
Кукуруза	21	3,8	1-14	5	25,8	5-53
Лук	—	—	—	1	14	—
Мн. травы	2	1,5	0-3	1	0	—
Оз. зерновые	1	1	—	9	1,7	0-4
Подсолнечник	24	2,7	0-8	3	6,3	2-13
Сах. свекла	7	3,6	0-13	—	—	—
Пар	—	—	—	7	1,3	0-3
Соя	4	1,7	0-5	1	4	—
НСР		0,8	—	—	4,4	—
% ФЗ, в среднем	—	3,1	—	—	6,9	—

Наименее благоприятным предшественником в плане последующего риска развития фузариоза является кукуруза. Наличие такого предшественника делает обязательным разработку стратегии защиты озимой пшеницы от фузариоза колоса.

КАК ОПРЕДЕЛИТЬ ФУЗАРИОЗ?

1. Визуальная оценка

В районах распространения видов F.graminearum, F.culmorum, F.avenaceum видимые симптомы фузариоза на колосьях можно обнаружить в поле. Инфицирование фузариозом не всегда проявляется визуа- льно, но это заболевание может стать причиной «дисквали- фикации» партии полновесных и внешне здоровых семян. Присутствие буквально миллиграмма микотоксинов в килограмме зерна - и все! В лучшем случае такое зерно будет использоваться в качестве фуража. Ни содержание белка, ни показатели ИДК, ни натура не имеют значения, если зерно содержит микроскопическое количество смертельно опасного яда грибкового происхождения.

Преимущества:

Быстрый и незатратный способ

Недостатки:

ПЦР является относительно быстрым и надежным методом выявления грибов.
Позволяет выявлять наличие определенного вида или нескольких видов грибов в растительной ткани. Выявление количества грибов возможно методом количественной ПЦР (ПЦР в реальном времени).
Количество выявленного ДНК грибов связано с присутствием продуцируемых ими микотоксинов.

4. Технология планарного волновода

Надежный и быстрый метод, использующий инновационную технологию планарного волновода для определения от четырех до пяти токсинов за одно измерение.

Одновременное определение нескольких микотоксинов.
Легкость пробоподготовки
Быстрый результат (25 мин)
Отсутствие необходимости в специальной лабораторной подготовке

Необходимость в специализированном оборудовании

Как бороться c фузариозом?

В течение более 20 лет компания «Байер» работала в области проблемы фузариоза — распространенной по всему миру болезни, поражающей различные зерновые культуры.

Интенсивная исследовательская работа привела к лучшему пониманию аспектов заболевания и выработки оптимальных решений для подавления патогенных грибов и уменьшению их негативного воздействия на качество продукта.

Применение фунгицидов

Обработка посевов фунгицидом во время цветения является важным методом борьбы с фузариозом.

Азолы обладают фунгистатическим эффектом. Они подавляют синтез эргостерола клеточной мембраны грибов на уровне образования диметилэргостатриенола из ланостерина путем ингибирования зависимой от цитохрома Р450 реакции С14-а-диметиляции

Азолы - лучшее оружие!против фузариоза

Дивизион Кроп Сайенс компании Байер разработал новое действующее вещество — протиоконазол, который обеспечивает высокий уровень защиты колоса от фузариоза и, как следствие, приводит к наиболее эффективному уменьшению уровня микотоксинов в зерне.

Согласно независимой оценке (информация с сайта www.eurowheat.org) различных действующих веществ в борьбе с фузариозом колоса в европейских странах комбинация тебуконазола с протиоконазолом имеет максимальную эффективность против фузариоза колоса!

Оба действующих вещества относятся к группе триазолов и ингибируют биосинтез стеролов, нарушая целостность клеточных стенок патогенов.

Фузариоз - распространенная и опасная грибковая болезнь. Фузариоз - инфекционное заболевание растений (культурных и дикорастущих), вызываемое грибами рода Fusarium. Растения поражаются в любом возрасте. Гриб находится в почве и проникает в растение через почву и ранки. У молодых растений заболевание проявляется в виде загнивания корней и корневой шейки. В этих местах ткани буреют, стебель становится тоньше, листья желтеют. Вскоре все растение вянет и гибнет. Заболевание в основном распространяется очагами. Распространяется инфекция через почву. Сильнее всего восприимчивы к болезни ослабленные растения. Развитию болезни способствует высокая влажность почвы и воздуха.

Заболевание распространено во всех климатических зонах. При фузариозе поражаются сосудистая система (фузариозное увядание) и ткани растения (гниль корней, плодов и семян, фузариоз колосьев, початков; др. виды фузариоза). Возбудители долго сохраняются в почве и на растительных остатках, попадают в растения через корневую систему и нижнюю часть стебля.

Scot Nelson

Источником инфекции могут быть также зараженные семена и рассада. Быстрому развитию болезни способствуют неблагоприятные факторы (резкие колебания температуры и влажности воздуха и почвы, недостаток почвенного питания и др.), ослабляющие растение, повреждения насекомыми и др. При фузариозных увяданиях поражение и гибель растений происходят из-за резкого нарушения жизненных функций вследствие закупорки сосудов мицелием гриба и выделения им токсических веществ (фузариевой кислоты, ликомаразмина и др.).

Заболевание начинается с гнили корней. Возбудители проникают из почвы сначала в мелкие корешки, потом, по мере разрастания грибницы, — в более крупные. Затем по проводящим сосудам поднимаются в стебель и доходят до листьев. Нижние листья увядают, края остальных становятся водянистыми, а отдельные участки бледно-зелеными или светло-желтыми. Сосуды листьев и черешков слабеют, и вялые листья повисают вдоль стебля. При температуре ниже +16°С больные растения достаточно быстро погибают. При этом грибы выделяют токсины, вызывающие разложение тканей клеток, гниль корней, побурение и усыхание ветвей и листьев. При повышенной влажности воздуха на поверхности листьев образуется нежный белый налет.

Признаки поражения

При фузариозе поражаются сосудистая система (фузариозное увядание) и ткани растения (гниль корней, плодов и семян). При фузариозных увяданиях поражения и гибель растений происходят из-за резкого нарушения жизненных функций вследствие закупорки сосудов мицелием гриба и выделения им токсических веществ. У пораженных растений наблюдается плохое цветение, пожелтение и опадание листьев, потемневшие слаборазвитые корни, общее увядание. На срезе стебля и листьев видны темные сосуды. При температуре ниже +16°С больные растения достаточно быстро погибают.

MUExtension417

На луковицах, чаще у донца появляются вдавленные внутрь красновато-бурые пятна (поэтому фузариоз у луковичных очень часто называют красной гнилью), которые при повышенной влажности покрываются розовато-белым налетом. При хранении болезнь быстро прогрессирует и луковицы загнивают, являясь при этом серьезным источником инфекции.

Фузариозные увядания особенно опасны для всех луковичных растений, неорегелии, розы, хризантемы, эхмеи, антуриума, герберы, цикламена, бальзамина, зигокактуса и других членистых кактусов.

Способы борьбы

Для профилактики фузариоза комнатных растений почву необходимо прокаливать или промораживать, семена — протравливать перед посевом. При подготовке почвенной смеси можно вносить препарат Триходермин — несколько зернышек на горшок диаметром 25 см. Не следует пренебрегать правилами содержания комнатных растений — болезнь развивается только на ослабленных растениях.

Очень часто заболевание обнаруживают слишком поздно, когда процесс захватил большую часть растения и его гибель неизбежна. Заболевшие растения и луковицы тут же изолируют, а здоровые опрыскивают Беномилом (Фундазолом). Луковицы перед посадкой и хранением протравливают Флудиоксонилом (препарат Максим) в течение 30 минут, затем просушивают в течение суток.

Aileen Reid

Если растение поражено не сильно, можно попробовать укоренить с него черенок. Нужно обрезать верхушку, выдержать ее 8 часов в растворе Беномила (Фундазола) с добавлением капли Эпина. Если черенок укоренится и не погибнет в ближайшее время, значит, с болезнью он справился.

Биологические противогрибковые препараты «Триходермин» или «Микосан-В». «Фитоспорин-М», «Фитоцид» желательно начинать использовать еще с этапа посева семян в грунт.

Профилактика

Развитию болезни способствует высокая влажность почвы и воздуха, поэтому чаще проветривайте помещения, рыхлите верхний слой земли и дезинфицируйте почву перед применением. При работе стерилизуйте инструменты — нож, ножницы и даже подвязочный материал (проволоку, нитки) спиртом. При использовании воды из естественных водоемов или дождевой воды, ее можно выдержать предварительно с препаратом Фитоспорин-М.

Фузариоз у различных растений

Астра

Фузариозное увядание, или фузариоз астры, - это грибковое заболевание, которое вызывается одним из грибов рода фузариум. Проявляется заболевание обычно уже у взрослых растений, в фазу бутонизации и начала цветения. Радикальных мер борьбы с заболеванием пока не придумано. Однако, существуют профилактические меры борьбы, способные снизить заболеваемость. Очень важно для астры создать на участке культурооборот, а на больших площадях - севооборот. Астра должна чередоваться с другими цветочными и овощными растениями так, чтобы она возвращалась на прежнее место не ранее чем через 5 лет.

Jaroslav Rod

На участок, который готовится под посадку астры, не следует вносить навоз и свежий компост, а только перегной и хорошо перепревший компост. Повышают полевую устойчивость к фузариозу все приемы, способствующие повышению физиологической устойчивости растений, а именно: предпосевная обработка семян растворами микроэлементов, выращивание здоровой, крепкой рассады, некорневые подкормки макро- и микроудобрениями. Не следует сажать растения густо, нужно, чтобы междурядья хорошо проветривались и у корневой шейки не застаивалась вода. Пораженные фузариозом растения надо как можно раньше убирать с участка или из цветника. Их ни в коем случае нельзя закапывать в землю или складывать в компост. Их непременно нужно сжигать. И конечно, очень важно выбирать для посадки наиболее устойчивые к фузариозу сорта

Томаты

Первый признак поражения - нижние листья слегка увядают и становятся хлоротичными. В нижней части стебля сосуды становятся темно-коричневыми. Выраженность симптомов усиливается в жаркий день, со временем заболевание охватывает все растение. Большинство листьев увядает, и растение гибнет. Некроз сосудов обнаруживается в верхней части стебля и в черешках.

F. D. Richards

Одним из профилактических средств борьбы является использование здорового семенного материала. Выращивание устойчивых к заболеванию гибридов (Красная стрела F1, Портос F1, Титаник F1, Чибли F1, Эрато F1, Сантьяго F1 и тд.). Внесение триходермина в рассадную смесь (1–2 г/растение) и в грунт (из расчета 100 кг/га) перед посадкой на постоянное место способно снизить поражённость растений как в ранний период, так и во взрослом состоянии.

Протравливание семян фунгицидами и прогревание перед посевом ликвидирует семенную инфекцию. Опрыскивание растений и пролив почвы в период вегетации при появлении симптомов увядания препаратами из группы бензимидазолов способны сдерживать развитие заболевания.

Колос

Эта болезнь встречается во всех областях возделывания зерновых культур и является причиной значительных потерь зерна при уборке пшеницы. Значительно страдает и качество зерна: снижается способность к прорастанию, ухудшаются хлебопекарные качества и, вследствие образования микотоксинов, сокращается возможность применения этого зерна в качестве корма. Наряду с пшеницей заболеванию фузариозом подвержены ячмень и рожь.

cision

В исключительных случаях весь колос становится бесплодным. Но, как правило, поражаются только отдельные колоски и части колосьев (частичная пустоколосица). Такие колоски имеют часто желтовато-розоватый налет или окрашены в красный цвет. При поражении грибом Gerlachia nivalisна чешуйках появляются четко очерченные коричневые пятна.

Картофель

Болезнь развивается на клубнях во время хранения картофеля. На клубнях образуются серовато-бурые слегка вдавленные пятна. Затем мякоть под пятном становится рыхлой, приобретает буроватую окраску. В ней образуются пустоты, заполненные белым, желтоватым или темным пушистым мицелием гриба. Пораженная ткань быстро подсыхает, кожура сморщивается, образуя складки вокруг первоначального пятна.

Andrew Taylor

Для борьбы требуется соблюдение режима хранения; недопущение механических повреждений клубней во время уборки; борьба с болезнями и вредителями во время вегетации.

А как боретесь с этой болезнью Вы? Ждем Ваших советов!

Фузариозом называют опасную и достаточно распространенную грибковую болезнь. Она может поразить растение любого возраста. Находящийся в почве грибок проникает в растение через ранки и собственно через саму почву. У молодых растений фузариоз проявляется в виде поражения гнилью корневой шейки и корней. Ткань в этом месте становится бурой, стебель становится значительно тоньше, а листья приобретают желтый оттенок. Грибок очень быстро распространяется по всему растению и вскоре оно погибает. Наиболее восприимчивы к этой болезни слабые растения, а ее распространению способствует повышенная влажность воздуха и почвы.

Описание фузариоза

Распространен фузариоз повсеместно . При этом заболевании поражаются ткани растений и сосудистая система. Возбудитель способен долгое время сохраняться в почве, а также на растительных остатках. Источником этой инфекции могут являться зараженные семена или рассада. Фузариоз развивается особенно быстро, если наблюдаются резкие перепады температуры и влажности почвы и/или воздуха. Также способствовать увяданию растений могут факторы, как ослабленное состояние растений и повреждение его насекомыми.

Начинается заболевание всегда с гнили корней . Изначально возбудитель проникает в мелкие корешки. Затем, когда грибница начинает разрастаться, в более крупные. По проводящим сосудам очаг заболевания распространяется на стебель, а затем доходит и до листьев. Обычно нижние листья увядают, а края остальных приобретают водянистость, отдельные участки приобретают светло-желтый или бледно-зеленый оттенок.

Если температура воздуха опускается ниже 16 градусов, то заболевшее растение очень быстро погибает. В таких случаях возбудитель выделяет токсины, которые вызывают разложение клеток, усыхание листьев и ветвей, гниль корней. В случае повышенной влажности на листьях образуется слабый налет белого цвета.

Признаки поражения фузариозом

При фузариозном увядании поражение (гибель) растения происходит из-за сильного нарушения функций жизнедеятельности вследствие сосудистой закупорки мицелием гриба, а также выделения им токсичных веществ. Пораженные растения плохо цветут, листья желтеют и опадают, корни темнеют, слабеют. Происходит общее увядание растения .

У луковичных растений около донца появляются красно-бурые пятна, немного вдавленные внутрь. При высокой влажности на пятнах появляется розово-белый налет. Из-за этого фузариоз луковичных зачастую также называют красной гнилью. При хранении луковиц болезнь достаточно быстро начинает прогрессировать, появляется гниль, которая также является и серьезным источником инфекции.

Наиболее опасны фузариозные увядания для луковичных растений, также от него сильно страдают розы, хризантемы, неорегелии, эхмеи, герберы, антуриума, бальзамина, цикламена, зигокактусы и прочие членистые кактусы.

Методы борьбы с фузариозом

Зачастую заболевание обнаруживается слишком поздно , когда большая часть растения уже захвачена заболеванием и гибель неизбежна. В этом случае заболевшее растение и луковицу изолируют, здоровые опрыскивают препаратом Фундазол .

В случае, если растение повреждено болезнью не сильно, можно укоренить его черенок. Для этого обрезается верхушка, выдерживается в растворе Фундазола с добавлением капли препарата Эпин 8 часов. Если ближайшее время черенок пустит корни, значит с заболеванием растение справилось.

Профилактика от фузариоза

Профилактика фузариоза заключается в промораживании или прокаливании почвы . Кроме этого необходимо перед посевом протравливать семена. При подготовке почвы разрешается вносить Триходермин, на горшок с диаметром 25 сантиметров достаточно несколько зернышек препарата. Также следует соблюдать правила содержания растений. Болезнь прогрессирует только на ослабленных видах.

Способствует распространению заболевания высокая влажность воздуха и почвы, поэтому необходимо чаще проветривать помещения, рыхлить землю, свежую почву перед применением дезинфицировать. Перед работой нужно стерилизовать инструменты – ножницы, нож, подвязочные материалы с использованием спирта. Если растения поливаются дождевой водой или из естественных водоемов, то ее предварительно следует выдержать с препаратом Фитоспорин-М .

Огородник, занимающийся выращиванием томатов , должен быть осведомлен о заболеваниях, которые могут поразить эту культуру на разных этапах ее роста и развития. Это обязательное требование для тех, кто желает получить здоровый и щедрый урожай, обладающий хорошими вкусовыми качествами. Далее в статье поговорим о фузариозе - весьма распространенной болезни томатов . Узнаем, что это такое, какие основные признаки наличия заболевания, а также разберемся, как можно с ним бороться.

Что за болезнь и откуда она берется

Фузариоз является распространенным и весьма опасным грибковым заболеванием. Эта инфекционная болезнь может быть вызвана грибами из рода Fusarium. Может проявлять себя практически во всех климатических областях.

Фузариоз поражает ткани и сосудистую систему овощной культуры . Растение увядает, корни и плоды начинают загнивать. Проблемой также является тот факт, что возбудитель способен длительное время находиться в почве , а также на остатках растительности, после чего с новой силой поражать новопосаженные культуры.

Провоцировать возникновение болезни может также ранее пораженный посадочный и посевной материал. Еще, как отмечают опытные , недостаток освещения и загущенность насаждений также могут вызвать появление фузариоза.
Немаловажное значение имеет и экологический фактор. Если недалеко от огорода расположено крупнообъемное промышленное производство, то оно тоже может негативно сказаться на урожайности томатной культуры.

Помимо прочего, вызвать фузариозное увядание могут близко расположенные подземные воды, избыток либо же нехватка азотных и хлоросодержащих удобрений, избыточный или недостающий полив , ошибки в севообороте .

Знаете ли вы? Долгое время томаты считались не просто несъедобными, но и ядовитыми. Садоводы европейских стран выращивали их в качестве насаждений, украшали ими пространство вокруг беседок . Начиная с середины XIX века данную культуру стали выращивать на территории Украины, Молдовы и Беларуси.

Чем опасно

Прежде чем узнать, как бороться с фузариозом томатов , нужно понимать, какую опасность он несет для данной культуры. Свое негативное воздействие фузариоз начинает с того, что загнивает корневая система.

Грибок проникает изначально из почвы в самые мелкие корешки, после чего продвигается в более крупные, по мере развития растений . Затем болезнь по сосудам проникает в стебель и распространяется на листья.

Нижние листики быстро увядают, остальные же обретают водянистый вид. Сосуды черешков и листвы становятся слабыми, вялыми, начинают обвисать вдоль стебля. Если температура воздуха упадет ниже 16 °С, то томатные растения довольно быстро погибнут.
Если не принимать никаких мер в целях лечения растения , то за 2–3 недели урожай будет полностью уничтожен. Именно поэтому очень важно как можно быстрее начать бороться с таким заболеванием.

Признаки поражения

Симптомы проявляют себя по направлению снизу вверх.

Поначалу заболевание можно отметить на нижних листиках томатной культуры. По истечении некоторого времени фузариоз поражает остальные части куста. Листва бледнеет либо желтеет, жилки начинают светлеть.
Деформируются черешки листьев, а сами листья скручиваются в трубочки, после чего опадают.
Верхние побеги томатной культуры начинают увядать. Спустя некоторое время растение полностью засыхает и погибает.
Последний этап заболевания - гибель корневой системы.
При влажной погоде на корнях может появиться налет светлого оттенка, а в жару симптомы еще больше усиливаются.

Как предупредить болезнь

Приведем основные методы профилактики, которые помогут снизить вероятность возникновения фузариоза томатов .

Соблюдение севооборота

Предотвратить фузариозное увядание томатов гораздо проще, чем лечить его. Прежде всего, важно соблюдать нормы севооборота на участке . Рекомендуется сажать томатную культуру каждый год на новой грядке .

Хорошими предшественниками являются баклажаны , перец , физалис , а также картофель . Еще весьма желательно вносить под предшественников большое количество органических удобрений .

Если это сделать, то не будет необходимости подживлять почву азотосодержащими удобрениями , которые могут провоцировать образование фузариоза.

Предпосадочная подготовка семян

Чтобы защитить растения от грибковой болезни, рекомендуется провести протравку семян перед их засевом. Для этого используются средства группы бензимидазолов, куда входят «Фундазол» и «Беназол».

Ими нужно протравить посевной материал за две недели до посева. На 1 кг семян понадобится примерно 5–6 г препарата.

Препарат нужно растворить в воде, после чего готовый раствор залить в пульверизатор ручного типа. Семена нужно поместить в контейнер. С помощью пульверизатора нужно опрыскать семена и перемешать их, равномерно распределяя средство по их поверхности.

По истечении 20–30 мин. посевной материал нужно рассыпать для полного просушивания, после чего поместить в пакеты и оставить храниться до периода посева.

Обеззараживание почвы

Прежде чем высаживать томаты на участок , грядку тоже нужно обеззаразить от фузариоза. Перед началом посадки томатной культуры следует провести дезинфекцию почвы медным купоросом , 70 г которого нужно развести предварительно в одном ведре воды.

Также в грунт можно вносить доломитовую муку либо мел, что тоже поможет снизить вероятность проявления фузариоза, ведь грибки-возбудители не любят нейтрального типа почвы , в которой много кальция.

Осенью, после того как урожай будет собран, можно дополнительно полить участок известью (100 г на 1 кв. м). Также в осенний период можно проработать грядку раствором марганцовки либо смесью золы и порошковой серы.

Окунуть корни рассады в раствор

Некоторые огородники практикуют обработку не только семян и почвы, но и рассады перед посадкой. Корневую систему томатной рассады можно на несколько секунд окунуть в раствор противогрибкового препарата, после чего немного просушить его и выполнять высадку в грунт.

Знаете ли вы? В томатах имеется хром, который помогает ускорить процесс насыщения и притупить чувство голода. Интересно, что в процессе тепловой обработки полезные качества помидоров только улучшаются. А вот низкие температуры на томаты влияют пагубно, так что рекомендуется избегать их хранения в условиях холодильника.

Другие меры профилактики

Помимо прочего, огородник должен знать и о других методах профилактики грибковой болезни:

Провоцировать развитие фузариоза могут излишне увлажненная почва и высокая влажность воздуха. В связи с этим необходимо как можно чаще проветривать теплицу , если томаты произрастают в ней, а не на открытой грядке.
Важно также и провести ее дезинфекцию перед посадкой помидоров. Нужно стерилизовать при помощи спирта все рабочие инструменты - ножи, ножницы, нитки, проволоку (подвязочный материал).
Томатная культура требует достаточного количества света. Поэтому если имеется недостаток естественного освещения, необходимо использовать лампы накаливания.
Важно обеспечить томатной рассаде температурные условия в рамках от 16 до 18 °С.
Посевной материал нужно не только протравливать, но и прогревать перед посевом.
Кусты томатов рекомендуется время от времени окучивать на высоту 13–15 см.
Угнетать патогенные грибы может черная пленка , которой следует провести мульчирование грядки.

Препараты против фузариоза

Препараты, которые помогают бороться с фузариозом, делятся на биологические и химические. Рассмотрим подробнее каждые из них.

Биологические

Биологические препараты, которые применяются в целях лечение фузариоза, не имеют в своем составе никаких химических компонентов. Это совокупность бактерий, которые помогают бороться с грибком.

Принцип их эффективности достаточно прост: чем больше хороших бактерий в почве, тем меньше там вредных микроорганизмов. Способы их использования следующие:

вносится в субстрат для томатной рассады. Берется 2 г средства на каждый куст.
Тот же «Триходермин» можно вносить и в почву из расчета 1 кг на 10 кв. м.
Томаты , которые уже высажены на грядку , поливают раствором «Планриза» либо «Псевдобактрина-2». Готовится раствор по инструкции. На один куст понадобится примерно 100 мл жидкости.

Другими биологическими средствами, которые могут быть использованы при борьбе с фузариозом, являются «Трихоцин», «Алирин-Б» и «Гамаир» . Для тех, кто выращивает томаты в больших масштабах, могут быть интересны авирулентные изоляты.
Это средства для масштабной обработки территории. Они способны заселить участок полезными бактериями, тем самым повысив стойкость культуры к патогенным организмам.

Химические

Химические средства являются более эффективными по сравнению с биологическими аналогами. Но они имеют весьма важный недостаток: после обработки участка такими средствами в течение нескольких недель нельзя потреблять плоды, которые там произрастают.

Об этом нужно помнить и проводить обработку не менее чем за 3 недели до предполагаемого сбора урожая.

Как показывает практика, для борьбы с фузариозным увяданием стоит внести в грунт большое количество извести или доломитовой муки. Также можно обработать кусты томатов препаратом, содержащим медь, и раствором марганцовки.

Возможна ли борьба в активной фазе развития

Фузариоз - весьма опасное заболевание томатов , поскольку и споры, и сами грибки, провоцирующие болезнь, очень стойки к химическому воздействию. Дело в том, что основная масса грибков находится не снаружи растения, а внутри, из-за чего удалить их крайне сложно, а временами невозможно вовсе.
Рассада, которая была сильно поражена болезнью, лечению уже не поддается. Нужно в таких случаях убирать ботву вместе с корнем и сжигать, поскольку урожай собрать все равно уже не получится, а инфекция от больного куста будет распространяться на здоровые.

Если огородник в течение длительного времени не будет предпринимать каких-либо действий в целях лечения томатной культуры, то урожай будет уничтожен буквально за 2–3 недели.

Устойчивые сорта

Сортов томатов , которые не поддаются увяданию, практически не существует. Но есть такие, которые обладают повышенной устойчивостью к фузариозу. Это гибриды «Сюжет», «Карлсон», «Русич» и «Солнышко».

Также, как показывает практика, относительно стойкими являются те сорта томатов, которые обладают растянутым периодом плодообразования. Такими можно назвать сорта «Де Барао»

118 раз уже
помогла

1:502 1:512

Фузариоз — распространенная и опасная грибковая болезнь.

1:638

Фузариоз — инфекционное заболевание растений (культурных и дикорастущих), вызываемое грибами рода Fusarium. Растения поражаются в любом возрасте.

1:908 1:918

Гриб находится в почве и проникает в растение через почву и ранки. У молодых растений заболевание проявляется в виде загнивания корней и корневой шейки. В этих местах ткани буреют, стебель становится тоньше, листья желтеют. Вскоре все растение вянет и гибнет. Заболевание в основном распространяется очагами.

1:1489

Распространяется инфекция через почву.

1:1567

Сильнее всего восприимчивы к болезни ослабленные растения.

1:114

Развитию болезни способствует высокая влажность почвы и воздуха. Заболевание распространено во всех климатических зонах.

1:345

При фузариозе поражаются сосудистая система (фузариозное увядание) и ткани растения (гниль корней, плодов и семян, фузариоз колосьев, початков; др. виды фузариоза).

1:649

Возбудители долго сохраняются в почве и на растительных остатках, попадают в растения через корневую систему и нижнюю часть стебля.

1:897 1:907

2:1412 2:1422

Источником инфекции могут быть также зараженные семена и рассада. Быстрому развитию болезни способствуют неблагоприятные факторы (резкие колебания температуры и влажности воздуха и почвы, недостаток почвенного питания и др.), ослабляющие растение, повреждения насекомыми и др.

2:1939

2:9

При фузариозных увяданиях поражение и гибель растений происходят из-за резкого нарушения жизненных функций вследствие закупорки сосудов мицелием гриба и выделения им токсических веществ (фузариевой кислоты, ликомаразмина и др.).

2:436 2:446

Заболевание начинается с гнили корней . Возбудители проникают из почвы сначала в мелкие корешки, потом, по мере разрастания грибницы, - в более крупные.

2:733 2:743

3:1248 3:1258

Затем по проводящим сосудам поднимаются в стебель и доходят до листьев. Нижние листья увядают, края остальных становятся водянистыми, а отдельные участки бледно-зелеными или светло-желтыми. Сосуды листьев и черешков слабеют, и вялые листья повисают вдоль стебля.

3:1746

3:9

4:514 4:524

При температуре ниже +16°С больные растения достаточно быстро погибают . При этом грибы выделяют токсины, вызывающие разложение тканей клеток, гниль корней, побурение и усыхание ветвей и листьев. При повышенной влажности воздуха на поверхности листьев образуется нежный белый налет.

4:1050 4:1060

Как бороться с фузариозом

4:1123

У сформировавшихся взрослых растений болезнь поражает в первую очередь нижние листья, они начинают сначала желтеть и увядать в дневное время, а затем и отставать в развитии. Со временем на корневой шейке или немного выше образуется розоватый налёт. В конечном итоге у растения погибает корневая система, которая может покрываться белым налётом.

4:1760 4:9

5:514 5:524

Развитию фузариоза способствуют резкие перепады влажности и температуры почвы и воздуха.

5:695

Также для данной инфекции благоприятна низкая освещённость и повышение температуры почвы до 26-28°С. Корни, повреждённые механическим путём, также способствуют проникновению в растение инфекции.

5:1059 5:1069

Лечение фузариоза можно проводить несколькими способами:

5:1191

В первую очередь следует соблюдать севооборот. На старое место возвращают посадку не ранее чем через 4 года. При обнаружении данной инфекции следует уничтожить все заражённые растения, а почву пролить биофунгицидами. К наиболее распространённым относятся Трихофлор, Бактофит, Фитоспорин-М, Трихоцин и др.

5:1756

5:9

6:514 6:524 6:534 6:882 6:892

Если растения поливаются дождевой водой или из естественных водоемов, то ее предварительно следует выдержать с препаратом Фитоспорин-М.

6:1149 6:1159

Одним из профилактических средств борьбы является использование здорового семенного материала. Выращивание устойчивых к заболеванию гибридов (Красная стрела F1, Портос F1, Титаник F1, Чибли F1, Эрато F1, Сантьяго F1 и тд.).

6:1560

6:9

Внесение триходермина в рассадную смесь (1-2 г/растение) и в грунт (из расчета 100 кг/га) перед посадкой на постоянное место способно снизить поражённость растений как в ранний период, так и во взрослом состоянии.

6:402 6:412

Протравливание семян фунгицидами и прогревание перед посевом ликвидирует семенную инфекцию.

6:590 6:600

Опрыскивание растений и пролив почвы в период вегетации при появлении симптомов увядания препаратами из группы бензимидазолов способны сдерживать развитие заболевания.

6:920 6:930

Для справки:

6:959

— Увядание и корневую гниль растений могут вызывать и другие вредоносные грибы, не входящие в род Fusarium. Часто признаки и способы борьба с этими инфекциями аналогичные.
— Некоторые болезни, вызванные представителями рода Fusarium, носят отнюдь не созвучные названия. Среди них — трахеомикозное увядание, им поражаются, например, розы, родедондроны, хвойные растения. Трахеомикозное увядание является фузариозом.
— Комнатные растения также подвержены фузариозу (орхидеи, цикламены, зигокактусы, бальзамины и другие).

Тематические материалы: