Компотът от червени боровинки е уникална напитка, която се отличава от тълпата по няколко начина. Има необичаен вкус, който може да се коригира в зависимост от индивидуалните предпочитания. Съдържа много полезни компоненти, които се запазват в приличен обем, въпреки доста дългата топлинна обработка (манипулацията отнема до 30 минути). Замразените или пресни продукти от червена боровинка имат противовъзпалителни свойства и съдържат мощни антиоксиданти, които се използват при лечение и профилактика на редица заболявания.

За да постигнете максимална полза от компонента и да получите вкусен тонизиращ компот, трябва да следвате прости препоръки от експерти:

• Въпреки че има рецепти за напитки, състоящи се само от боровинки, по-добре е да варите такива продукти с добавяне на сладки плодове и плодове. Това ще ви позволи леко да разредите киселинността, без да прекъсвате вкуса, който много хора изпитват, когато използват големи количества захар.
• За да разнообразите обичайния вкус на напитката, можете да добавите сок, кора или кора от цитрусови плодове в комбинация с ванилия. Това също ви позволява да повишите нивото на витамин С в продукта, което осигурява надеждна профилактика на грип и настинки.
• Когато използвате замразени горски плодове, компонентът не е предварително размразен или измит. Поради тази причина трябва да обърнете специално внимание на избора на плодове или да ги замразите сами.

Съвет: Ако искате да запазите възможно най-много хранителни вещества в компота, боровинките трябва да се добавят към вряща вода. След повторно завиране течността трябва да се отстрани от котлона и да се остави за няколко минути, за да пусне сок. След това трябва да действате според рецептата.

• Сладко-киселият компот може да се покрие и за зимата. Не е задължително обаче да се готви по различен начин. Препоръчва се само леко да се увеличи съдържанието на захар в него и допълнително да се стерилизира след опаковане в буркани.
• Продуктът за всеки ден може да се готви с резерв. Перфектно запазва свойствата и вкусовите си характеристики в продължение на 2 дни, ако го изсипете в херметически затворен съд и го поставите в хладилника.

Преди да започнете да готвите, трябва да опитате основния компонент. Плодовете, събрани изпод снега, са по-сладки и при варенето им може да се използва по-малко захар.

Прости рецепти за ароматни напитки

За да приготвите вкусен и здравословен продукт, можете да измислите свои собствени рецепти. Но първо си струва да опитате нещо изпитано във времето:

• Компот от червени боровинки с ябълки.За 300 г замразени плодове вземете 0,5 кг резенчета ябълка, вече обелени и почистени от семките, чаша захар, 2 литра вода и няколко листа мента. Оставете водата да заври, разтворете захарта в нея, добавете плодове и плодове. След като заври, дръжте сместа на слаб огън за 5 минути, добавете мента към течността, покрийте с капак и отстранете от котлона. Оставете сместа да престои половин час и сервирайте компота.

• Напитка от боровинки и касис.Вземете чаша боровинки, касис, захар и 3 литра вода. Разтворете захарта във вряща вода и добавете измитите и изсушени плодове. След като заври отново, намалете котлона до минимум, продуктът трябва да се готви под капак за не повече от 5-7 минути. След това изключете котлона, но не махайте тигана от него. Настоявайте напитката за 20-30 минути и сервирайте. Може да изчакате да изстине напълно.

• Продукт от червена боровинка с ягоди.За 100 г замразени боровинки вземете 150 г пресни или замразени ягоди, малко захар за вкус и 1 литър вода. Кипваме вода, слагаме плодовете в нея и отново я оставяме да заври. След това добавете захарта, разбъркайте и след следващото завиране отстранете от котлона. Поставете продукта на топло място, затворете капака и го увийте в кърпа. Оставете докато изстине напълно и едва тогава сервирайте.

Червените боровинки имат отличителен вкус, който може да бъде подобрен с традиционна канела, джинджифил или карамфил. Но ванилията създава твърде сладък фон за него; по-добре е да се въздържате от употребата му. Продуктът не върви добре с бахар, който често се добавя към компоти. По-добре е да използвате клончета от мента или розмарин.

Компот от замразени боровинки- идеален начин за попълване на запасите от витамини по време на „периода на недостиг на витамини“, когато тялото „крещи“ и „моли за помощ“, когато кожата не изглежда толкова свежа, появяват се „торбички под очите“ и усеща се загуба на сила и жизненост. Именно в такива периоди се препоръчва да се пият компоти от замразени плодове и плодове, например, той съдържа половината от периодичната таблица, така че ползите от него са очевидни.

Компот от червени боровинкиможе да се приготви с добавка на ягоди, ябълки, замразени череши и др. Компот от червени боровинки със замразени ягоди - съставки:
. Замразени боровинки - двеста и петдесет грама;
. Ягоди (може да се заменят със замразени малини, боровинки, боровинки, диви ягоди) - двеста-двеста петдесет грама;
. Гранулирана захар - на вкус (средно триста грама, но, както знаете, вкусът е индивидуален въпрос);
. Пречистена вода - три литра.

Ако добавите пресни ябълки вместо ягоди, тогава компотът трябва да се вари малко, буквално две до три минути след кипене. Освен това можете да го приготвите не с боровинки, а със сока от тях, който трябва да се добави към продукта, след което ябълките ще бъдат приготвени.
Добър апетит!

Компотът от червени боровинки е освежаваща, здравословна и вкусна напитка. Много е важно да можете да го подготвите правилно, тъй като нарушаването на технологията ще доведе до загуба на лечебните свойства на това уникално ярко зрънце.

Ако решите да се заемете с приготвянето на такава напитка, тогава за първи път е най-добре да приготвите компот от червени боровинки по тази рецепта. Това ще ви позволи да разберете процеса и да решите какво друго искате да добавите към съставките.

Необходими продукти:

• две големи лъжици захар;
• 400 грама боровинки;
• един и половина литра вода.

Процес на готвене:

1. В съд, който може да се загрява, се налива определеното количество вода, добавя се захарта и се разбърква много добре.
2. Поставете получената смес на котлона, включете средна температура и изчакайте съдържанието да заври.
3. След това добавете измитите боровинки. Когато мислите колко време да варите компота, така че да престои известно време, не е нужно да се притеснявате много. Десет минути ще бъдат достатъчни, за да постигнете готовност.
4. Охладете напитката и изсипете в подходящ съд.

Напитка от червена боровинка в бавна готварска печка

Необходими продукти:

• 200 грама боровинки;
• една чаша захар;
• два литра вода.

Процес на готвене:

1. Сортираме добре плодовете, измиваме ги и ги поставяме в купата на мултикукъра.
2. Добавете захарта и определеното количество вода.
3. Разбъркайте съдържанието, затворете капака на устройството и включете режим „Супа“ за 30 минути.
4. Оставете още 15 минути и напитката е готова за сервиране.

С добавка на червени боровинки

Можете да готвите компот от червени боровинки с добавяне на червени боровинки. Тази комбинация ще го направи още по-полезен.

Необходими продукти:

• чаша боровинки и червени боровинки;
• пет големи лъжици захар;
• една лъжица мента;
• два литра вода.

Процес на готвене:

1. Измиваме добре горските плодове, слагаме ги в блендер и пасираме. Можете също така да ги натрошите с помощта на месомелачка. Ако сместа е твърде гъста, разредете я.
2. Поставете ментата в тенджера, добавете определеното количество вода, загрейте и гответе около три минути, след като съдържанието започне да кипи.
3. Добавете плодовете там, разбъркайте и продължете да готвите още десет минути. Охладете готовия компот. След половин час вече можете да го пиете.

Компот от замразени боровинки

Компотът от замразени боровинки не е по-труден за приготвяне, отколкото от пресни плодове. В същото време такива суровини запазват всички полезни свойства на боровинките и напитката не е лишена от витамини.

Необходими продукти:

• около два литра вода;
• 180 грама захар;
• 400 грама замразени боровинки.

Процес на готвене:

1. В съд се налива вода, добавя се необходимото количество захар, разбърква се и се слага на котлона да се загрее.
2. Изчакайте, докато съставките започнат да кипят и добавете плодовете. Не е необходимо да се размразява предварително, но е важно червените боровинки да са предварително измити и обелени.
3. Дръжте напитката на котлона за около десет минути на умерен огън, като разбърквате от време на време.
4. Свалете от огъня, охладете и изсипете в стъклен съд.

Здравословна напитка с касис

Компот от червена боровинка с касис е друга вкусна опция за напитка. Оказва се сладко-кисел и може да се вари от пресни или замразени плодове.

Необходими продукти:

• 200 грама касис;
• три литра вода;
• 300 грама боровинки;
• захар по ваш вкус.

Процес на готвене:

1. Налейте в тенджерата определеното количество вода, добавете захар по ваш вкус (около три супени лъжици), разбъркайте и оставете сместа да заври.
2. Когато процесът на кипене започне, добавете боровинки и касис в контейнера. Плодовете първо трябва да бъдат сортирани, измити и почистени от листата.
3. Варете компота за около десет минути и след това го оставете да изстине. След това свежата напитка е готова за пиене.

По същия принцип можете да направите напитка в бавна готварска печка. Просто поставете всички съставки в купата и включете режим „Супа“ за 30 минути.

Как да готвя компот от ябълки и червени боровинки

Необходими продукти:

• две сладки ябълки;
• захар по ваш вкус;
• три литра вода;
• 300 грама боровинки;
• портокалова кора.

Процес на готвене:

1. Изсипете цялата вода в подходящ за затопляне съд и добавете малко захар според вашите вкусови предпочитания. Смесете всички съставки и поставете на умерен огън, оставете да заври.
2. Отстранете кожата от ябълките, изрежете твърдата сърцевина и нарежете пулпата на малки кубчета.
3. Веднага щом течността започне да кипи, веднага добавете измитите плодове, ябълките и нарязаната кора.
4. Продължете да готвите още 10-15 минути. Можете да разберете дали компотът е готов, като погледнете ябълките - ако са меки, значи е време да свалите напитката от огъня.Охладете го и го изсипете в подходящ съд.

Рецепта с шипки

Необходими продукти:

• два литра вода;
• 500 грама боровинки;
• захар по ваш вкус;
• чаша шипки.

Процес на готвене:

1. Червените боровинки сортираме и измиваме добре. Поставете върху хартиени кърпи и изсушете.
2. След това ги поставяме в дълбок съд и ги натрошаваме с преса (може да ги прекараме през месомелачка). Важно е сокът да се изцеди и кексът да остане.
3. Поставете пулпата в тенджера, добавете вода и гответе около пет минути след началото на процеса на кипене.
4. Прецеждаме полученото, смесваме с изцедения сок и поръсваме с малко количество захар.
5. Измиваме и шипките и ги заливаме с вряла вода. Изсипете всичко това в термос и оставете за една нощ.
6. На сутринта прецедете тази смес и смесете с компот от червени боровинки. Охладете преди употреба.

С портокали и подправки

Необходими продукти:

• 300 грама боровинки;
• 150 грама захар;
• голяма лъжица мед;
• два литра вода;
• един голям портокал;
• канелена пръчица;
• 4 неща. карамфили.

Процес на готвене:

1. Налейте указаното количество вода в тигана, оставете течността да заври и добавете червените боровинки. Продължете да готвите още три минути на среден огън.
2. Измиваме портокала старателно, не изхвърляме кората, а го нарязваме и го изпращаме при боровинките. Нарязваме и пулпата на малки парченца.
3. Продължаваме да готвим сместа още десет минути, добавяме захар и добавяме мед. Разбъркайте и варете същото количество.
4. Добавете карамфил и канела. Изключете котлона, покрийте напитката с капак и я оставете да престои около 15 минути, за да стане по-наситена.
5. След това време прецедете компота и изсипете в него сока, изцеден от портокаловата каша. Охладете и овкусете.

Компотът от червени боровинки, както виждате, се приготвя много лесно, но в същото време е изключително вкусен и освежаващ. Въз основа на основната рецепта можете да приготвите други варианти на напитката, като използвате различни плодове, подправки и други добавки според вашия вкус.

Стъпка по стъпка рецепти за приготвяне на компот от червени боровинки: класически, в бавна готварска печка, с ябълки, джинджифил, череши и кора, червено френско грозде

2018-07-13 Ирина Наумова

Степен
рецепта

564

време
(мин)

Порции
(лица)

В 100 грама от готовото ястие

0 гр.

0 гр.

Въглехидрати

2 гр.

8 kcal.

Вариант 1: Класическа рецепта за компот от замразени боровинки

Червените боровинки са много полезни, съдържат много витамини, а това е много важно през зимата и ранната пролет. Разбира се, плодовете могат да бъдат замразени. Защо не си направите вкусен компот от червени боровинки. Така да се каже, комбиниране на бизнес с удоволствие - вкусна напитка и ползи за тялото. Нашата селекция от рецепти предлага популярни и доказани рецепти за компот от червени боровинки у дома. Да започнем с класическата версия.

съставки:

• четиристотин грама боровинки;
• два и половина литра вода;
• една и половина супени лъжици захар.

Стъпка по стъпка рецепта за замразен компот от червени боровинки

Първо изплакнете замразените боровинки със студена вода, след това ги поставете в гевгир и ги оставете да се размразят. Няма нужда да го измивате обилно.

След това червените боровинки се слагат в купа или леген и се пасират с преса. Можете също така да го пасирате с блендер или да го прекарате през сокоизстисквачка.

Когато червените боровинки са пасирани, трябва да изстискате сока от тях. Вземете ситна цедка или няколко пъти сгъната марля.

Налейте вода в тигана, оставете да заври и веднага намалете котлона на минимум. Налейте сока от червени боровинки, разбъркайте и оставете отново да заври.

Изключете котлона и оставете за петнадесет минути.

Изсипете получения сок във всеки стъклен съд или кана, само изсипете през тензух или сито.

Този компот е готов за употреба веднага. Може да се пие топъл или охладен. Препоръчително е да не се съхранява дълго време в хладилник, а да се изпие до 24 часа.

Вариант 2: Бърза рецепта за компот от замразени боровинки

съставки:

• два и половина литра вода;
• две супени лъжици захар;
• четиристотин грама замразени боровинки.

Как бързо да приготвите замразен компот от червени боровинки

Извадете боровинките от фризера, поставете ги в гевгир и ги оставете да се размразят малко.

По принцип, ако нямате достатъчно време, можете да използвате силно замразени боровинки.

Поставете боровинките в купа за мултикукър, напълнете с вода и добавете гранулирана захар. Разбъркайте с шпатула.

Затворете капака на мултикукъра, изберете програмата „Супа“ и настройте таймера за двадесет и пет до тридесет минути. Или избираме програмата „Гасене“, настройваме таймера за половин час до тридесет и пет минути.

Ако налеете прясно завряла вода, времето за готвене се намалява до 10-15 минути.

Когато прозвучи звуков сигнал, автоматично се включва режимът "Отопление". Оставете компота в тази форма за четвърт час, така че да се влива.

Преди сервиране компотът се прецежда и се налива в кана. Ако искате да запазите компота за зимата, тогава го изсипете горещ в стерилен стъклен съд, завийте капаците и го обърнете.

Поставете дебела кърпа отгоре, оставете боровинковия компот да изстине, след което го поставете на тъмно и хладно място.

Вариант 3: Компот от червени боровинки с ябълки

За да приготвите тази напитка, можете да използвате пресни или замразени боровинки. Вземете всякакви ябълки по свое усмотрение.

съставки:

• сто грама червени боровинки;
• четиристотин грама ябълки;
• сто грама гранулирана захар;
• два литра вода.

Стъпка по стъпка рецепта

Съставките се приготвят доста бързо, така че можете веднага да излеете вода в тигана и да я оставите да заври.

Измийте добре ябълките, нарежете ги наполовина и отстранете сърцевината с нож. Разрязваме половинките на две или три части, за да направим големи парчета ябълки.

Ако желаете, можете да премахнете кората, но това не е необходимо.

И така, докато се занимавахме с ябълките, водата трябваше вече да е завряла. Поставете готовите филийки в тигана и гответе на среден огън за пет минути.

Можете да използвате замразени боровинки, просто ги поставете в тенджера с ябълките и гответе за пет минути.

Ако имате пресни плодове, трябва да ги сортирате и измиете предварително.

След определеното време добавете гранулирана захар, разбъркайте и опитайте. Ако компотът от червени боровинки ви е твърде кисел, добавете още захар и разбъркайте отново.

След пет минути изключете котлона. Покрийте компота с капак и оставете, докато изстине напълно.

Преди сервиране извадете ябълките - можете да ги хапнете или да ги сервирате с компот. След това прецедете всичко от червените боровинки през ситна цедка или тензух.

Сервирайте охладено или на стайна температура.

Вариант 4: Компот от червена боровинка и джинджифил

Вкусът на компот от червени боровинки може да се подобри чрез добавяне на малко парче корен от джинджифил. По принцип джинджифилът често се добавя към различни напитки, като например чай. Има и полезни свойства.

съставки:

• триста грама боровинки;
• двеста грама гранулирана захар;
• два литра вода;
• две или три резена лимон;
• корен от джинджифил - 2 см парче.

Как да готвя

Ако имате замразени боровинки, трябва да ги оставите да се размразят. След това изплакнете леко и прехвърлете в тенджера.

Добавете два литра студена вода и включете котлона - оставете да заври.

Когато масата започне да кипи, намалете котлона и добавете гранулирана захар. Разбъркайте, покрийте и гответе около десет минути.

Обелваме корена на джинджифила и го прекарваме на ситно ренде.

Изключете котлона, изсипете настъргания корен от джинджифил в компота, разбъркайте и оставете за час под затворен капак.

Преди сервиране прецедете компота от червени боровинки и го изсипете в кана.

Вариант 5: Компот от червени боровинки с череши и кора

Интересна комбинация от кисели червени боровинки, череши и жар. Резултатът е богат, кисел компот. Ако желаете, можете да добавите захар или мед на вкус, а предлагаме да разнообразите напитката с щипка ванилин.

съставки:

• двеста грама боровинки;
• двеста грама череши;
• половин лимон;
• кора от една мандарина;
• три литра вода;
• щипка ванилин;
• захар на вкус.

Стъпка по стъпка рецепта

Налейте вода в голяма тенджера, веднага добавете кристална захар и поставете на огъня да заври.

Обелете черешите, ако има такива. Разбира се, по-добре е да използвате череши без костилки. След това можете веднага да го смесите със замразени или прясно приготвени боровинки.

Ако боровинките са пресни, сортирайте ги и ги измийте. Замразеното пускаме леко под студена вода, оставяме малко да се размрази и смесваме с черешите.

Измийте лимона с мека гъба и го нарежете заедно с кората на малки кубчета.

Отстранете кората от мандарината. Първо го измийте добре, след което го избършете на сухо. След това вземете ситно ренде и върху него настържете кората на мандарината, като не стигате до бялата част.

Когато водата в тигана заври, добавете боровинките, черешите и лимона. Оставете отново да заври и гответе петнадесет минути на слаб огън.

В самия край добавете кора от мандарина и щипка ванилин. Разбъркайте, оставете да къкри за една минута и изключете котлона.

Покрийте компота от червени боровинки с капак, оставете го да се охлади напълно и се вари.

Преди сервиране трябва да се прецеди и охлади леко в хладилник.

Вариант 6: Компот от червена боровинка и касис

Истински витаминен тласък за организма. Червено френско грозде и боровинки са ярка и здравословна комбинация за вкусен компот. Можете да използвате прясно набрани плодове или замразени.

съставки:

• двеста грама боровинки;
• двеста грама червено френско грозде;
• четвърт кг захар;
• осемстотин мл вода.

Как да готвя

Първо трябва да сортирате събраното червено френско грозде и боровинки. Не трябва да има плодове с дефекти, листа, опашки или други отпадъци. След това изплакнете с вода и поставете върху чиста кърпа, за да изсъхнат малко плодовете.

Ако сте замразили всичко, тези стъпки не са задължителни. Просто изплакнете леко под течаща вода и оставете да се размрази малко.

Налейте вода в тигана, изчакайте да заври и добавете цялата захар. Разбъркайте и го разтворете.

Изсипете плодовете в захарния сироп, оставете отново да заври и гответе на слаб огън буквално две минути.

Изключете котлона, затворете капака и охладете.

Преди сервиране прецедете и охладете в хладилник по желание. Краткото готвене ни позволи да запазим всичко полезно в плодовете.

Червените боровинки са яркочервени, сладко-кисели плодове, които растат в блата и торфени блата. Благодарение на голямото количество витамини и антиоксиданти, той заема почетно място сред най-здравословните плодове. Най-често се замразява или суши за съхранение, след което се приготвя компот от червени боровинки. Важно е да знаете как да готвите компот от замразени боровинки или сушени плодове, какви са начините да получите здравословна и вкусна напитка.

Бери състав

Тези плодове съдържат високо съдържание на витамин С. По този показател те не са по-ниски от цитрусовите плодове. Съставът съдържа и полезни микроелементи като натрий, калий, магнезий, желязо, витамини Е, РР, витамини от група В и други вещества, необходими на организма. Полезни свойства на червените боровинки:

• е диуретик, има добър ефект върху пикочно-половата система;
• предотвратява развитието на възпалителни процеси;
• намалява температурата и подобрява благосъстоянието по време на вирусни инфекции;
• подобрява апетита.

Вкусовите му свойства позволяват приготвянето на тонизиращи и освежаващи напитки: плодови напитки, желе. Има голям брой прости рецепти за приготвяне на компот от червени боровинки.

Рецепти за компот

Има лесен начин да си направите компот от червени боровинки. Трябва да налеете вода (около 2 литра) в тиган и да го поставите на котлона. Когато водата заври, добавете към нея 200 г захар. Разбъркайте добре, докато захарта се разтвори, добавете пресни боровинки (300 г) към готовия сироп, затворете капака и гответе на слаб огън за 5 минути.

Можете да направите напитка от смачкани плодове, така че ще се окаже по-богата. Две чаши пресен продукт трябва да се пасират добре. Можете да използвате блендер, за да ги смелите. Налейте 2 литра вода в тенджера и поставете на силен огън. След като заври, добавете чаша захар и разбъркайте добре. След като захарта се разтвори, изсипете натрошените плодове в тигана. Затворете капака, разбъркайте и веднага изключете котлона. Напитката от смлени плодове трябва да се прецеди.

Плодовете могат да се приготвят за бъдеща употреба и след това да се приготвят в компот от сушени боровинки. За да направите това, трябва да изпълните следните стъпки:

1. Накиснете чаша и половина от изсушения продукт във вода за кратко.
2. Когато омекне малко, изплакнете добре.
3. Налейте вода в тавата. Когато заври, изсипете плодовете и добавете 150 г захар.
4. След като заври намалете котлона и варете около 20 минути.

Този компот може да се готви и с други сушени плодове. Например, можете да вземете ябълки или сушени кайсии. Тогава ще трябва да вземете малко по-малко боровинки.

Приготвяне на компот от замразени боровинки

За да получите здравословна напитка, е важно да знаете рецептата за замразен компот от червени боровинки и как да го приготвите правилно. Необходимо е да извадите 300 г готови плодове от фризера.

Налейте 2 л вода в тенджера и сложете на котлона. Когато заври, във водата се добавят горски плодове и 200 г захар. Изчакайте отново да заври и варете още 15 минути. Трябва да се има предвид, че при замразяване зрънцето запазва полезните си свойства по-лошо.

Много вкусна напитка се получава, ако освен боровинки добавите към нея и други съставки, например ябълки. За да направите това, трябва да вземете 200 г пресни боровинки и 200 г пресни ябълки. Сложете 2,5 литра вода в тенджера и я сложете на котлона. Ябълките се измиват старателно и се нарязват на едри парчета. Препоръчително е да премахнете всички семена и дръжки.

Когато водата заври, добавете в тигана ябълки и 150 г захар и варете около пет минути. След това поставете боровинките в тигана, оставете да заври и гответе още 10 минути. Не е нужно да добавяте захар към тази напитка, но я заменете с мед.

Напитка от червена боровинка с ягоди

Можете да направите напитка с добавяне на ягоди. За този компот трябва да вземете 200 г червени боровинки и 200 г ягоди. Поставете тенджера с два литра вода на силен огън. Когато водата заври, трябва да поставите червените боровинки и 150 г захар в тигана, разбъркайте добре и оставете да заври отново, след това сложете ягодите в тигана, гответе 5 минути и изключете котлона. Оставете компота да вари.

Компот в бавна готварска печка

Приготвянето на компот в бавна готварска печка е много лесно. Трябва да вземете 200 г от продукта, да го натрошите или пасирате в блендер. Налейте 1,5 литра вода в купата за мултикукър, добавете 100 г захар и добавете плодове. След това затворете капака и гответе в режим "супа" за 20 минути. Готовата напитка трябва да се прецеди и охлади.

Трябва да говорим и за компот от червени боровинки за деца. Известно е, че това зрънце повишава имунитета. Това е много важно за бебета, които често се простудяват. Ако детето ви вече е болно, боровинките ще ви помогнат да намалите температурата и да утолите жаждата.

Добре е да добавите червени боровинки към компот за деца. Трябва да вземете 250 г от двете плодове. Вземете 2 литра вода в тенджера, кипнете я, изсипете чаша захар във водата и разбъркайте добре. След това добавете плодовете, оставете да заври и гответе 5 минути. Ако детето е болно, не е нужно да слагате захар в компота, заменяйки го с мед. Тази напитка ще помогне на вашето бебе да се възстанови по-бързо.

Но трябва да запомните, че не можете да слагате мед във врящи напитки. Трябва да изчакате, докато компотът се охлади малко.

Противопоказания за употреба

Рецептите за компот от червени боровинки са прости. Напитката е полезна за деца и възрастни. Но има категория хора, за които това зрънце е противопоказано. Това са деца под тригодишна възраст, хора, страдащи от гастрит или язва на стомаха. Продуктът е противопоказан при индивидуална непоносимост. Освен това има правила за това как да го ядете:

1. Не се препоръчва да ядете боровинки на празен стомах.
2. Не трябва да ядете голямо количество наведнъж.
3. След като ядете кисело зрънце, трябва да измиете зъбите си, тъй като съдържащите се в него киселини разрушават зъбния емайл.

Ако спазвате всички правила и консумирате боровинки в разумни количества, те ще донесат само ползи за тялото.