Мултикукърът се счита за универсален кухненски уред, с него могат да се приготвят много вкусни и здравословни ястия. Висококачественият мултикукър ви позволява да готвите храна не само на пара, но дори може да се превърне в производител на кисело мляко.
Сред многото компании, представени на руския пазар, има мултикукъри от Polaris, които са се утвърдили като доста евтино и практично оборудване. Също така, популярността на тази марка се крие в лекотата на работа с нея.
Достатъчно:
Както всеки домакински уред, мултикукърът изисква определена процедура за готвене. Първото нещо, което трябва да направите, е да зададете часа в устройството Polaris на контролния панел, като използвате съответните бутони. Това е необходимо, за да зададете необходимия интервал за готвене на определено ястие. Изборът на програма за готвене за определена храна при много модели на Polaris се извършва чрез натискане на бутона за меню.
За да изберете желаната програма, натиснете „меню“, докато изберете желаната програма.
Някои модели имат функция мултикукър - просто задайте необходимата температура и време за готвене и след това мултикукърът ще направи всичко сам. Ако трябва да нулирате настройките или да излезете от менюто, трябва да кликнете върху бутона „изход“. Някои програми ви позволяват да регулирате температурата по време на готвене, но това донякъде усложнява използването на мултикукъра. Има и функция за автоматично нагряване, която ви позволява да затоплите храната до температура от 45 ᵒC.
Първоначално хората са предпазливи от такова оборудване, тъй като на пръв поглед изглежда, че е трудно да се контролира и конфигурира мултикукърът Redmond. Но просто внимателно проучете инструкциите за използване на мултикукъра, всичко ще стане просто и ясно, а използването му ще бъде просто и удобно. Просто натиснете няколко бутона, след като добавите необходимите продукти, и включете мултикукъра. И правилата за използване на тези мултикукъри са много прости и ясни.
За да приготвите каша, трябва:
Също така лесно се приготвя например супа - просто заредете необходимите съставки и натиснете съответния бутон. Освен това процесът на готвене може да бъде спрян предсрочно или просто да изключи мултикукъра, ако не го направи автоматично. Редовното използване на мултикукър няма да създаде никакви затруднения дори за технически неграмотни хора.
Всички процеси на готвене са автоматизирани, като има и ръчни настройки за готвене на ястия.
Днес мултикукърите на марката Redmond се считат за едни от най-често срещаните и най-продаваните. Много модели са оборудвани с допълнителни функции - пара, отопление, отложен старт и дори печене. И инструкциите, включени към всеки мултикукър, са прости и ясни и описват подробно целия процес на работа с този продукт.
При закупуване на този домакински уред в магазин трябва да се провери неговата функционалност. След като мултикукърът е закупен, той трябва да бъде подготвен за употреба. Уверете се, че няма дефекти в тялото и в гъсталака, както и че няма чужди предмети между гъсталака и нагревателния елемент отдолу (внезапно е залепен някакъв магнит), чужди предмети между капака и гъсталака, и всичко се затваря плътно.
За да направите това ви трябва:
След това трябва да извършите определени действия. Необходимо е да избършете тялото с влажна кърпа, да премахнете всички стикери и рекламни материали, да го свържете към мрежата, да налеете малко вода в купата, предназначена за готвене, да затворите капака и да натиснете бутона "топлина".
При някои модели този бутон е комбиниран с бутон „стоп“ или „отказ“. Също така някои модели имат 2 бутона „отопление“ и „загряване“, които изпълняват различни функции.
Трябва да изчакате 10-15 минути, след това спрете нагряването, отворете капака и проверете дали водата се е затоплила. Ако усетите чужда миризма, излейте водата и избършете купата и вътрешността на капака с 9% разтвор на оцет. След това отново налейте вода в купата, сложете няколко резена лимон в нея, след това затворете капака, включете мултикукъра в режим на готвене за 10-15 минути и кипнете водата заедно с лимона. Понякога се случва мултикукърът да не се включва, в този случай трябва да проверите мрежовата връзка, функционалността на самия мултикукър в различни режими, както и да прочетете инструкциите, за да видите дали всички бутони са натиснати и направени правилно.
Марката Marta се появи на руския пазар сравнително наскоро, но въпреки това вече успя да покаже добрата си страна. Функционалността на мултикукърите на тази компания също е на ниво и разбирането как да използвате този модел е доста просто, основното е да следвате инструкциите.
Мултикукърите на тази марка имат:
Всяко готвене в мултикукър се извършва с помощта на автоматични програми; просто използвайте съответните бутони на контролния панел, за да изберете елемента с подходящоястието, което човек иска да сготви. При някои модели можете да добавите или увеличите времето за готвене във всяка избрана програма за готвене.
Освен това при някои модели можете да използвате тази функция не само преди да започнете готвене, но и по време на готвене.
Процесът на готвене се активира от бутона "старт", който също се намира на контролния панел. При някои модели повторното натискане на този бутон спира програмата за готвене. Някои мултикукъри имат режим на ръчно управление, който ви позволява да изберете температурния режим и времето за готвене, като по този начин можете да регулирате всичко сами паралелно. Обикновено всеки модел мултикукър се доставя с подробни инструкции, включително на руски, което ви позволява успешно да използвате и конфигурирате устройството по ваш вкус.
Някои модели мултикукъри са оборудвани с уред за готвене на пара, който ви позволява да приготвяте храната на пара, така че да получите по-здравословна храна. По правило моделите мултикукъри, които имат функции за готвене на пара, също са оборудвани с тенджера под налягане, което ви позволява да готвите храна под налягане, което значително ускорява процеса на готвене.
За да готвите храна на пара, трябва да извършите определени манипулации:
Количеството вода в купата зависи от подготовката на ястието, но в същото време трябва да знаете кога да спрете, тъй като голямо количество течност ще ври дълго време и процесът на готвене ще отнеме много време . И твърде малко вода ще изври твърде бързо.
Оптимално е да налеете 2 мерителни чаши вода, които идват с мултикукъра.
За да се ускори нагряването, може да се налее гореща вода, стартирането на режима на пара се избира от съответния бутон на контролния панел. В автоматичен режим, след загряване на водата, процесът на готвене отнема 15-20 минути. Някои модели позволяват ръчно регулиране на времето за готвене. Докато мултикукърът работи, не отваряйте капака. След готвене, ако сте използвали освен тенджера под налягане, първо трябва да изпуснете парата със специален клапан и едва след това да отворите капака на мултикукъра.
Принципът на работа на мултикукъри от различни марки, включително Mulinex, е подобен един на друг, разликата е само във външния вид, както и в някои функционалности. Уникален урок по използване на този тип оборудване ще бъде полезен за почти всички хора, които планират да закупят мултикукър или вече имат такъв.
Едно от най-модерните и удобни устройства, които бързо спечелиха популярност сред домакините и всички любители на кулинарното изкуство, е мултикукърът, който може да приготви почти всичко за кратко време. Този уред може да вари, задушава, пържи всякакви храни, както и да приготвя конфитюри, конфитюри или дори печива! Толкова много хора решават да закупят един такъв модул вместо няколко кухненски уреда, всеки от които изпълнява своите функции. Но въпреки търсенето на такива модели, не всички купувачи знаят как да използват мултикукър и колко трудно е това.
Домакинските уреди винаги са оборудвани с инструкции, които описват подробно условията и характеристиките на употреба: те ви казват как да работите, миете и съхранявате устройството. Но за да се запознаете с този несъмнено много важен документ, трябва да закупите мултикукър. И така, как да готвите в това устройство, така че резултатът да задоволи всички?
По принцип всички мултикукъри са проектирани приблизително еднакво, те се различават само по някои функции, части, материали и размери. Всички модели имат бутони “Таймер”, “Меню”, “Старт”, “Изключване”, с които можете да управлявате устройството и да задавате желания режим на работа. За да определите дали устройството работи в момента или не, има специален светлинен индикатор, видим за всички.
С помощта на бутоните „Старт“ и „Изключване“ можете да започнете процеса на готвене или да го прекъснете - като правило няма проблеми с това. „Меню“ превключва основните режими, като ви позволява да изберете този, от който се нуждаете за конкретен продукт. „Таймер“ задава времето за работа, необходимо за пълна обработка на ястието. След изтичане на този период мултикукърът ще бъде изключен, за да се избегнат повреди на продуктите и самото устройство.
Дори най-простият бюджетен има шест режима на работа, благодарение на които можете да приготвите почти всяко ястие и то без човешка намеса. Всички програми могат да бъдат разделени на две категории, които работят автоматично и полуавтоматично.
Първата включва функции за приготвяне на овесена каша, за което трябва само да натиснете един бутон и след известно време получавате готовия резултат. За да се получи ястието точно по предназначение, трябва стриктно да спазвате дозировката на съставките (мерителните чаши са включени в мултикукъра, така че тук всичко е много просто).
Втората категория са програми, с които можете да приготвяте задушени, варени ястия или печива. Тук ще трябва да регулирате времето за работа и някои други параметри, но това ви позволява да използвате мултикукъра, за да създавате уникални и интересни ястия - всичко, за което е достатъчно въображението на домакинята!
Режимът на пара изисква специално внимание, тъй като преди да го стартирате, трябва да изчакате, докато водата в устройството заври. Всички останали програми стартират веднага след натискане на съответните бутони и настройка на таймера. Но това не е толкова трудно да се направи, особено след като този режим произвежда диетични и много вкусни ястия, които са полезни за здравето, а също така ви помагат да отслабнете и да подобрите благосъстоянието си.
Във всеки случай всяко устройство има свои собствени характеристики, които са посочени в инструкциите за експлоатация, но ако е необходимо, цялата интересуваща информация за функциите, режимите и възможностите може да се види в Интернет, за да закупите точно този мултикукър, който най-много напълно отговаря на всички изисквания на купувача.
Преди да направите покупка на домакински уреди, трябва внимателно да се запознаете с характеристиките на неговата работа, така че по време на първото използване да не възникнат непредвидени ситуации или въпроси. В тази статия ще разгледаме принципите на правилното използване на такова устройство като мултикукър.
Когато избирате модел мултикукър, е полезно предварително да изтеглите инструкциите за използване на това устройство от желания уебсайт в Интернет. Като прочетете инструкциите, ще можете да разберете колко проста или трудна ще бъде работата на устройството, както и да определите дали устройството ще може да реализира вашите съществуващи кулинарни предпочитания. Освен това трябва да обърнете внимание на наличието на русифицирано меню. Рускоезичните контроли значително ще улеснят работата на устройството. Няма да е трудно да използвате устройства, чиито инструкции включват описание на бутоните, обозначени на английски език.
Ако покупката е направена и в кухнята се е появил нов уред, не бързайте да използвате мултикукъра веднага. Всеки модел, било то евтин Polaris или скъп Redmond, има упорита фабрична миризма вътре, от която трябва да се отървете.
Тъй като повечето модели имат стандартно предварително програмирани режими на готвене в менюто, използването на устройството за първи път няма да причини особени затруднения. Пример за тяхното използване може да бъде илюстриран с история за това как да използвате мултикукъра Polaris PMS 0508d.
Програмата за печене и задушаване работи по същия алгоритъм: първо се натиска бутонът „меню“, след това се задава режимът на готвене и след това програмата се стартира чрез натискане на бутона „старт“. Програмата „Задушаване“ включва готвене на храна с малко количество масло. Продължителността на готвене е два часа, когато отворите тази функция, имате достъп до настройка на необходимото време (диапазон от два до осем часа), една стъпка е тридесет минути, температурата на нагряване е 90 градуса.
Мултикукър Polaris PMS 0508d има комбинирана програма, която можете да изберете, ако трябва да приготвите супа, да печете или да готвите млечна каша. Максималното време за комбинирана програма е един час, млечната каша се готви по-малко, така че при приготвянето на това ястие ще трябва да спрете принудително програмата, като натиснете бутона „Отказ“.
При печене е полезно първо да намажете стените на съда с маргарин или масло и едва след това да потопите тестото в него. Програмата се стартира по вече известен алгоритъм, времето за готвене се контролира ръчно чрез натискане на бутона „Отказ“. След като изтече времето за готвене, трябва да изчакате около три минути и едва след това да извадите печените продукти от купата. Тази техника ви позволява лесно да извадите съдържанието на тигана.
Опцията „Таймер“ ви позволява да направите готвенето в мултикукър по-гъвкаво. Използвайки го, е лесно да програмирате самостоятелно режимите на готвене на любимите си ястия. Функцията се активира, както следва:
Не мийте купата на мултикукъра и частите, които идват с нея, с груби четки и метални мрежи. Те могат лесно да повредят незалепващото покритие. Производителите препоръчват използването на топла сапунена вода и мека кърпа. Ако храната е успяла да изгори до стените на тигана, тогава купата трябва да се накисне в топла вода и след това да се измие с мека гъба.
За почистване на устройството не използвайте прахове или продукти, които съдържат силни киселини. Не е разрешено потапянето на тялото на мултикукъра във вода, не можете да затопляте втори ястия в него.
Моделите мултикукъри се различават един от друг и по обема на купата. Polaris PMS 0508d има обем на купата от пет литра, вътре в тигана има разделение, равно на пет. Обемът е посочен, така че човек да може да се ориентира, когато зарежда съставки. Не се препоръчва да пълните купата повече от половината обем. По време на готвене се получава кипене, в резултат на което купата се запълва напълно, което води до замърсяване на капака, а съдържанието на тенджерата прелива и залива пространството между стените на корпуса и купата. Измиването на капака и вътрешността на мултикукъра е изключително проблематично.
Всяка програма изисква различно количество вода, за да покрие заредените съставки. Можете да разберете колко течност трябва да се налива в различни програми, като използвате книгата с рецепти, включена в инструкциите за устройството. Ако конфигурацията на модела не включва книга с рецепти, ще трябва самостоятелно да определите колко вода да налеете, за да готвите ястието. За да приготвите каша, можете да използвате следната формула: за чаша зърнени храни, литър вода или мляко. Когато приготвяте пилаф, е по-добре да използвате друга референтна точка. Тук количеството вода обикновено се измерва с фалангите на пръстите. Дебелината на слоя вода върху ориза трябва да е точно една фаланга на показалеца ви.
Модерните модели се отличават с разширено оборудване и наличие на допълнителни опции. Експертите, когато говорят за това как да използвате функцията за пара, ви съветват внимателно да прочетете инструкциите и да разберете на кои точки трябва да обърнете внимание, когато работите с описаната опция. Алгоритъмът за приготвяне на храна на пара е следният:
внимание! Ако налеете много вода, храната ще се сготви и няма да хрупка, което се получава при варенето на пара. Голямо количество вода ще заври много време, времето за готвене ще се увеличи, може да не е достатъчно, таймерът ще изгасне, уредът ще се изключи и храната ще остане сурова. Малко количество вода ще изври преждевременно и има риск от повреда на дъното на съда. Оптималното количество вода е две мерителни чаши, които задължително се включват в комплекта на мултикукър с функция тенджера под налягане.
Режимът на пара се включва по следния начин: първо бутонът „меню“, след това бутонът „пара“. Този режим ви позволява да приготвите храна на пара за 20 минути. Ако трябва да увеличите или намалите времето, след като натиснете бутона „параход“, натиснете бутона „таймер“ и задайте желания режим.
Бутонът "старт" ви позволява да стартирате избраната програма. След като програмният режим приключи, трябва много внимателно да отворите капака на мултикукъра: вътре в тигана има пара, която може да изгори ръцете и лицето ви. Ако искате да използвате тази опция често, тогава е по-добре да закупите мултикукър с функция за двоен котел. На капака на уреда има допълнителен клапан, който позволява на парата да излиза от тигана, когато капакът е затворен.
внимание! Времето в описания режим се отчита от момента на завиране на водата.
Мултикукърът е полезно устройство, необходимо е в кухнята, ако искате да сведете до минимум времето, което прекарвате на печката. Използването на описаното устройство минимизира усилията на домакинята, необходимо е само да зареди продуктите в купата и да зададе желаната програма. За да може мултикукърът да работи дълго време, трябва да се грижите правилно за него.
Устройството трябва да бъде инсталирано така, че водата да не попада върху него, препоръчително е да му намерите място, където няма да бъде изложено на пряка слънчева светлина. Докато мултикукърът работи, не го докосвайте с мокри ръце. Разстоянието между мебелите и устройството трябва да бъде най-малко 15 сантиметра. След всяка употреба тялото трябва да се избърсва с мека кърпа, а купата да се измива без използване на метални четки или абразивни прахове. Работата с мултикукър е интуитивна, но за да не повредите устройството, винаги ще трябва да държите инструкциите под ръка. За да улесните работата, потърсете модели с меню на руски език.
Ако все още не знаете как да използвате мултикукър, сте пропуснали много! Решихме, че за начало все пак ще ви кажем какъв звяр е това и вие сами можете да решите дали трябва да съжалявате, че никога не сте го използвали. Защото мненията на домакините се различават коренно и по принцип и двете са прави.
Вероятно сега чакате да започнем да говорим за това, че мултикукърът е такова чудо на техниката, което готви самостоятелно! Като вълшебно гърне от приказка. Той плесна с ръце и каза заветната фраза: „Гответе тенджерата!“ и той го взе и го сготви.
Забавен? И, между другото, няма нищо смешно. Точно това мислят повечето мъже, които са много далеч от кухнята. Със сигурност неведнъж сте чували разсъждения в стила на: „Да, жена ми почти нищо не прави вкъщи! Тя пере с пералня, готви с мултикукъра си и чисти с прахосмукачката си.”
Просто искам да ударя нещо тежко на тези теоретици, честно! Но като цяло те не са виновни. Това са всички машинации на хитри рекламодатели.
Но всъщност, преди капакът на „вълшебната тенджера“ да се затвори с трясък, трябва да извършите точно същите манипулации с продуктите, както при поставянето им в обикновен тиган:
И тогава започва "магията". Следователно, както сами разбирате, предимствата на мултикукъра изобщо не са, че той готви сам и ще бъде по-бърз. Предимствата са съвсем различни.
Например, че...
И това вероятно е мястото, където положителните страни свършват. Честно казано, от тези три предимства само първото е наистина привлекателно. Наистина, разрушаването на витамините в него е по-малко, отколкото при температура на кипене 100 °C. Мултикукърът готви при температури до 60 градуса в повечето си режими.
Освен това можете да използвате много по-малко масло благодарение на незалепващото покритие. Освен това готвенето става без достъп на кислород, който окислява мазнините. А окисляването на мазнините изобщо не е здравословно нещо. По време на процеса на пържене в обикновен, горещ и отворен тиган мазнините се превръщат в алдехиди и липиден пероксид. И допринасят за развитието на ракови клетки и развитието на сърдечно-съдови заболявания...
Ето защо, ако сте фен на здравословната храна, можете да си купите такова нещо. Освен това тези, които се грижат за здравето си, винаги ядат много ястия от зърнени храни. А кашата е силната страна на мултикукърите! Те изглеждат просто невероятно в тях. Но това се обсъжда по-долу в отделен блок.
Е, какво за това? Не са толкова малко, честно казано. Но, честно казано, що се отнася до самия процес на готвене, тези недостатъци са забележими само за тези, които умело управляват готвенето на обикновена печка. Но за деца или много млади домакини използването на мултикукър е правилният начин.
Но да се върнем към нашите овце, тоест минусите:
Това са нещата, скъпи домакини. Нека го кажем така: ако имате допотопна електрическа печка, която дълго се загрява, дълго изстива и „яде“ електричество, тогава има смисъл да си купите мултикукър. Ако при вас нещата са различни, тогава не бихме ви съветвали да се вълнувате. Още повече, че още не сте прочели следващия блок...
Трябва да се използва според инструкциите. Като цяло всички мултикукъри са проектирани почти еднакво и няма специални разлики.
Как да включите мултикукъра? За да направите това, има режим "старт", "отопление" и няколко програми с определени, предварително зададени температурни условия за определени ястия: пилаф, супа, каша от елда, пържене, печене и др.
Тук няма абсолютно никакви тайни. Единственото нещо е стриктно да се придържате към дозите вода, посочени в рецептите, които са в допълнение към инструкциите и които са различни за всички модели мултикукъри.
Но това, разбира се, не е панацея. Все пак може да има много вода или малко. Всичко се учи с опит, няма друг начин.
Ако имате голямо семейство, вземете по-голяма купа. И не забравяйте, че действителният обем ще бъде един и половина литра по-малък от посочения. Ако мултикукърът е 6-литров, тогава ще излезе едва 4,5 литра супа, ако е 3-литров, тогава 2.
Освен това не забравяйте за допълнителни функции. Да кажем, че фритюрник в шестлитрова купа е глупаво и нерентабилно нещо. Ще се загуби твърде много масло и няма да се побере достатъчно храна.
И един трилитров параход ще побере точно 2-3 манти. И ще отнеме много време за подготовка. Така че, преди да закупите, препоръчително е да определите сами кои ястия ще бъдат приготвени в него в най-голямо разнообразие.
Има три вида купи:
Няма какво специално да се каже за тефлона, всички вече знаят свойствата на това покритие. Имате нужда от малко масло, не гори, здравословно е... Но освен това не забравяйте, че ако се появи дори една драскотина (а скоро ще се появи, дори не се съмнявайте), тогава цялата полза незабавно се превръща в голяма вреда. И трябва да смените такава купа възможно най-бързо.
Керамичните купи са добри във всички отношения. Те са издръжливи, екологични и храната не загаря в тях. Но ако по време на миене случайно се изплъзне от ръцете ви, тогава пишете писма. И закупуването на нов е скъпо. Това са най-скъпите купи.
Стоманените купи са идеални за супи и други течни ястия. В тях печката няма да работи, ще гори. Но такава чаша е вечна.
Като цяло най-идеалният вариант е да имате две купи. Да кажем, че едната е неръждаема стомана за супи, а втората е керамична за печене и задушаване.
Мултикукърът трябва да бъде поставен на стационарно място, на нивото на работния плот, така че ръцете ви да се чувстват удобно при готвене.
Не може да се поставя директно под стенни шкафове, тъй като отделя гореща пара, която с времето ще повреди мебелите.
Готвенето обаче е по-удобно и изгодно на печката. Поне не е нужно да го наливате там. Но съхраняването на 5 литра без препълване е нереалистично.
Задушаване – това е мястото, където бавната готварска печка е добра, не гори. Но не забравяйте, че покритието на купата губи незалепващите си свойства след 3-4 месеца и купата ще трябва да бъде сменена.
Пърженето е напълно неудобно. Ширината на областта е твърде малка.
Печенето също е много, много спорно, въпреки факта, че коричката никога не излиза.
Сега знаете точно как да използвате мултикукър! Надяваме се, че ще намерите тази информация за полезна.
Мултикукърът е модерен кухненски уред, който има голям брой автоматични и ръчни програми за приготвяне на различни ястия. В допълнение към стандартните режими, производителите често предлагат нови функции и рецепти, което опростява процеса на готвене и ви позволява да получите гарантиран вкусен резултат. За да използвате тази техника с максимална полза, трябва да разберете цялата й функционалност и режими.
Преди да изберете конкретен модел, трябва да проучите всичките му характеристики и да определите дали всички налични функции са достатъчни и кои от тях действително ще се използват често. След като изберете най-добрия вариант, трябва да се запознаете с правилата за работа на устройството и основните препоръки за приготвяне на ястия.
Оборудването на нов мултикукър обикновено се състои от вътрешна купа за храна, електрически механизъм и специални допълнителни устройства (специална лъжица, резервоар за готвене на пара и други аксесоари). Конкретният комплект зависи от избрания модел и марка устройство.
ВНИМАНИЕ!Ако внесете ново електрическо оборудване в къщата от студа, не го включвайте, докато не се затопли до стайна температура.
За по-подробна информация за конкретен модел, моля, консултирайте се с инструкциите за експлоатация или производителя. Мултикукърите с по-висока цена обикновено имат повече допълнителни функции и също така идват със специална книга с рецепти, която ви позволява да разберете и приготвите всяко ястие дори без опит.
След като закупите ново устройство, първо трябва да се уверите, че е в изправност и да го подготвите за по-нататъшна употреба.
За да включите мултикукъра за първи път, трябва да изпълните следните стъпки:
След приключване на процеса се подава специален звуков сигнал. След това някои мултикукъри преминават към автоматичен режим на поддържане на температурата и трябва да бъдат спрени с бутона за изключване.
СПРАВКА!Някои модели нямат бутон за изключване, което налага да ги изключвате от контакта всеки път след употреба. Трябва да обърнете внимание на това, когато избирате и купувате устройство.
Можете също така веднага да зададете часа, обикновено бутонът за настройка се намира в главното меню на устройството.
По време на процеса на готвене може да се наложи да използвате няколко различни режима. За да превключвате между тях, спрете една програма с бутона за изключване и използвайте менюто, за да изберете следващия желан режим. Когато приключите с готвенето, изключете уреда или го оставете на топъл режим.
Продуктите се зареждат вътре и се пълнят с вода до максимално допустимото ниво. Обикновено купата е подвижна и може да се напълни преди инсталиране в устройството.Ако превишите препоръчителния обем съставки, при нагряване те могат просто да се разлеят от контейнера или да запушат парния клапан.
Повечето съвременни мултикукъри имат следните стандартни режими:
За да печете хляб и пайове, намажете повърхността на купата с масло, поръсете с брашно, изсипете тестото, приготвено по рецептата, и включете режим „Печене“ или „Хляб“.
Ако вашият мултикукър има съответна функция, можете да готвите кисело мляко в него. В малки буркани се поставят всички необходими съставки: мляко, закваска, захар. Всичко се смесва и се включва режим "Кисело мляко" за 8 часа. За да приготвите вкусна каша, зърнените храни и течността просто се смесват в купа за мултикукър и се настройват на специален режим за готвене на каша.
При използване на автоматични програми ястията се приготвят според приложените инструкции и е необходимо само стриктно спазване на дозировките. За независим контрол на процеса на готвене има режим "Мулти-готвене". С негова помощ можете да регулирате температурата, да зададете времето и да готвите ястие по всяка рецепта.
Много съвременни устройства имат режими на отложен старт и таймер. Те ви позволяват да зададете произволен начален час на програмата и да получавате готови или претоплени ястия до точното време. Например мултикукърът ще се включи сам сутрин и ще приготви закуска или ще затопли вечерята, когато гостите пристигнат.
След като разберете всички общи правила и препоръки за работа с мултикукър, можете бързо да научите как да готвите всяко ястие, като използвате автоматични и персонализирани режими на готвене. В същото време не трябва да забравяте за предпазните мерки. Не оставяйте уреда да работи без надзор за дълго време и внимателно се грижи за повърхността на вътрешната купа. Ако е необходимо, можете да закупите втори съд, за да можете да готвите, без да губите време за подготовка на съда за приготвяне на следващото ястие.
