Считается, что система была разработана шведским врачом-диетологом Анной Юханссон. Но вот что интересно - нет никаких сведений о том, что такой специалист на самом деле существует и практикует. Может упоминание о европейском враче всего лишь маркетинговый ход, чтобы методика привлекала внимание? На это вопрос сегодня не может ответить даже всезнающая «Википедия».

Особенности методики

Диета «7 лепестков» является усовершенствованным вариантом шестидневной системы, созданной все той же Анной Юханссон. Ее суть - чередование белковых и углеводных дней. Если рассчитана на шесть дней, то ее новая версия - на неделю.

Методика оказывает не только физическое влияние - снижение веса. Здесь задействована психология. Для того, чтобы диета воспринималась проще, присутствует элемент игры. Нужно нарисовать цветок с соответствующим количеством лепестков. Рекомендуется подойти к процессу творчески, например, используя цветную бумагу или карандаши. На каждом лепестке прописывается день недели, основной продукт. Они отрываются, когда очередной день заканчивается. Лепестки являются своего рода символами победы над лишними килограммами.

Принципы

«Лепестковая» диета базируется на следующих принципах:

• Всего одна неделя . Выбор такого небольшого периода вполне обоснован. Меню диеты скудное, однокомпонентное. А при подобном режиме организм не может получать необходимые полезные вещества в полной мере. Если воздерживаться от употребления важных для здоровья продуктов долгое время, то это приводит к ряду проблем. А за семь дней риск появления осложнений сводится к минимуму.
• Потеря до 0,8 кг за день . Можно терять за один день 0,5-0,8 кг. За неделю убывает 5,6 кг. Для тех, кто страдает избыточным весом, этот результат будет несущественным. Но, если нужно избавиться от нескольких сантиметров на талии, он будет удовлетворительным.
• Один день - один продукт. Методика позволяет в рамках одного дня употреблять или углеводы, или белки. Одновременное их переваривание приводит к накоплению жиров. А при разделении процесс переработки значительно упрощается, что не приводит к появлению «излишков».
• Определенные объемы пищи . В каждый конкретный день можно употребить 0,5 кг белковых продуктов, 1,5 кг растительных продуктов, 200 г зерновых продуктов (вес в сухом виде).
• Никаких посторонних продуктов . Из рациона исключаются сахар, мучные продукты, алкогольные напитки. Нельзя употреблять консервы, полуфабрикаты, фастфуд, газированные напитки и вкусовые добавки.
• Много жидкости . В сутки нужно выпивать не меньше 2 л воды. Можно пить зеленый чай (две-три чашки). Кофе употреблять не рекомендуется, но, если сильно хочется, то одну чашку без сахара и сливок.

Правила

Чтобы система была эффективной, нужно соблюдать несколько простых правил:

• разделить дневной объем пищи на три-пять порций;
• ужинать за три часа до сна;
• пить воду перед едой или вместо перекусов, но не запивать пищу;
• выбирать щадящие способы приготовления продуктов.

Меню

Менять местами «углеводные» и «белковые» дни нельзя. Каждый из семи дней предполагает четкое меню.

1. Рыбный . Рыба может употребляться в вареном, тушеном, запеченном видах, на пару. Подойдет любой рецепт, в котором нет животных жиров. Можно использовать соль и немного специй. Сорта рыбы чередуются, чтобы рацион не надоел. Разрешается немного бульона или ухи - только жидкость и никаких картофеля, моркови.
2. Овощной. Овощи могут быть сырыми, запеченными. Выбор продуктов зависит от сезона. Разрешается использовать в меню замороженные плоды, не содержащие вредных компонентов. Самые простые рецепты - это всевозможные салаты, в которые можно добавлять зелень, немного соли и перца. Не составит труда приготовить питательные и вкусные блюда в пароварке, мультиварке.
3. Куриный . Из курицы можно приготовить самые разные блюда, но только нежирные. Запекаем птицу в духовке (не забываем, что кожу нельзя), делаем паровые котлеты из фарша.
4. Злаковый . Можно выбирать любые крупы, кроме манки, кукурузы. Подойдут и цельнозерновые хлебцы, но не стоит акцентировать на них внимание. Разрешается хлебный квас, приготовленный в домашних условиях.
5. Творожный . Кисломолочный продукт с максимальным количеством жира 5-6%. Допускаются обезжиренные кефир или йогурт, которые можно приготовить самостоятельно.
6. Фруктовый. Фрукты лучше употреблять в свежем или запеченном видах. Любителям винограда и бананов лучше отказаться от их приема. Если сильно хочется, то эти фрукты лучше съесть до обеда и в небольшом количестве. При желании можно приготовить фреши или соки.
7. Питьевой . Последний день диеты - разгрузка. В меню только вода без газа, сахара и вкусовых добавок.

Выходить из диеты нужно плавно. В первые дни меню следует составлять из продуктов, разрешенных в рамках программы. Другую пищу - вводить постепенно. При этом чтобы сохранить результат, стоит совсем отказаться от вредных и жирных блюд.

Достоинства и недостатки «лепестковой» программы

Диета эффективна только, если нет проблем со здоровьем, отлажен метаболизм. Она приносит результаты лишь при правильном использовании. Если появилось желание ее повторить, то это лучше делать через месяц и не ранее.

К плюсам методики относят следующие факты.

• Килограммы действительно уходят . Конечный результат предвидеть нельзя, но срабатывает принцип - чем строже следовать указаниям, тем больше шансов на успех.
• Разнообразное меню . Так проще выдержать программу, и есть возможность протестировать и усовершенствовать свои кулинарные способности.
• Разгрузка организма. Отсутствие жиров, мучных продуктов и другой «тяжелой» для пищеварительной системы пищи позволяет разгрузить организм.

Но с минусы диеты-«семицветика» тоже не поспоришь.

• Потеря не только жира . В сутки наш организм способен расщепить только 150 г жира. За неделю уходит всего чуть больше кг. Откуда же берется цифра в 5,6 кг? Организм расстается с жидкостью, за счет чего и получается основной «отвес». Также жир является своего рода «спасательным кругом». Поэтому организм быстрее расстается с мышечной массой, чем с ним.
• Ограниченный рацион. Организм не получает полный комплекс необходимых веществ. Диета, которая длится больше недели, нанесет вред. Она может привести к гормональному сбою, снижению иммунитета, ухудшению состояния волос, кожи.
• Расстройство пищеварения. С одной стороны, организм получает разгрузку. Но с другой, страдает пищеварительная система. То количество белка, который нужно употребить за день, может привести к запорам, так как он долго и тяжело расщепляется. Употребление сырых фруктов, овощей может привести к жидкому стулу.

Нужно быть готовым к тому, что вес вернется при первой возможности. Это вполне закономерное явление, так как после стресса организм старается «наверстать» упущенное в виде запаса жира.

Противопоказания

Методика подходит далеко не всем. Лучше посоветоваться о возможности ее применения с врачом-терапевтом. Однозначно запрещены «лепестки» беременным и кормящим женщинам. Другие противопоказания:

• хронические заболевания желудочно-кишечного тракта;
• патологии эндокринной системы;
• сахарный диабет;
• болезни печени, почек, сердца;
• железодефицитная анемия;
• период приема гормональных препаратов.

Также стоит учесть, что такой набор монодиет в «одном флаконе» может спровоцировать ряд неприятных состояний: головные боли, упадок сил, депрессию. Если симптомы имеют яркую выраженность и не проходят в течении одного-двух дней, то нужно отказаться от системы, обратиться к врачу и вернуться к прежнему рациону.

Комментарии 0

Если вам необходимо за быстро и эффективно сбросить до 7–10 килограмм лишней массы тела, но вы не хотите изнурять себя голодом и физическими нагрузками, испробуйте лепестковую диетическую систему Анны Юхансон. Диета семь лепестков меню на каждый день – специально разработанный курс питания, при соблюдении которого нет необходимости голодать. Далее рассмотрим подробнее суть диеты, правила ее соблюдения, особенности недельного меню.

Описание диеты 7 лепестков

При создании диетической системы, Анной Юхансон был использован . Суть которого состоит в чередовании белковой и углеводной пищи на протяжении недели. Чтобы организм получал необходимые витамины, макроэлементы, минералы необходимо ежедневно заменять один продукт другим. Для психологического облегчения Анна Юхансон предлагает воспринимать диету как игру. Из листа бумаги вырезать «цветик семицветик» или ромашку, каждый лепесток которой поделить на дни. Благодаря такому необычному способу разделения, режим питания получил название – диета ромашка.

Чтобы диетический рацион был эффективным, необходимо соблюдать следующие правила:

• Строго соблюдайте очередность дней, их нельзя менять местами.
• Пейте много воды (2 литра и больше).
• Сахар, жиры и растительные масла, хлеб, соль, алкоголь, острые специи – употреблять нельзя.
• Использовать диету дозволено не чаще чем 1 раз в четыре месяца.
• Во время соблюдения диеты запрещается употреблять жареные блюда.
• Ежедневный рацион состоит как минимум из трех приемов пищи.

Диетическое меню на каждый день

Существует множество вариантов меню и рецептов такой программы питания. Часто используемое в диете семь лепестков подробное меню на неделю выглядит следующим образом:

• Рыбный понедельник

В этот день, диета 7 лепестков предусматривает употребление блюд из морепродуктов (кроме крабовых палочек), свежей морской или речной рыбы. Готовить рекомендуется на пару, варить, запекать, тушить. Консервированная и копченая рыба имеет в своем составе много жира, поэтому к употреблению запрещена. Приправлять разрешено неострыми специями, лимонным соком, свежей зеленью. Соль использовать в рыбных блюдах недопустимо. Кроме рыбы необходимо пить зеленый чай без сахара или много воды без газа. Максимальное количество съеденных блюд не должно превышать 400-600 грамм.

Примерное меню понедельника:

• Завтрак – паровая рыбка с зеленью.
• Ланч – зеленый чай.
• Обед – рыбный суп-пюре (без картошки).
• Полдник – вареное филе горбуши, зеленый чай.
• Ужин – минтай, запеченный в фольге.

• Овощной вторник

К употреблению разрешены любые сырые, запеченные или в виде салатов овощи, кроме фасоли и картофеля. Самыми полезными являются баклажаны, морковь, помидоры, кабачки, огурцы. Исключено использование в блюдах консервированных овощей, подсолнечного масла, соли, соевого соуса. За день дозволено съесть до 1,5 килограмма продуктов.

Примерное меню вторника:

• Завтрак – легкий салат (сладкий перец, помидор, огурец).
• Ланч – 1 морковка.
• Обед – запеченные в духовке баклажаны и кабачок.
• Полдник – несколько помидоров.
• Ужин – овощное рагу.

• Мясная (куриная) среда

Этот день диеты 7 лепестков посвящен употреблению куриного мяса (без кожи) в разных вариациях: печенное, пареное, варенное, тушенное. Дополнить блюда рекомендуется зеленью (петрушка, базилик, укроп), лимонным соком, репчатым луком, перед запеканием разрешается использовать специи без соли. Общий вес съеденных мясных блюд до 500-600 граммов.

Примерное меню среды:

• Завтрак – несколько куриных котлет на пару.
• Ланч – зеленый чай.
• Обед – куриный бульон.
• Полдник – чай на травах (ромашка, мелисса).
• Ужин – запеченное куриное филе в духовке.

• Злаковый четверг

На четвертый день диеты разрешается употреблять любые каши с цельного зерна на воде (нешлифованный рис, гречка, овсянка, пшено), отруби, зерновые хлебцы, пророщенные семена (пшеница, соя, овес), подсушенные семечки (подсолнуха, тыквы), разрешается пить, кроме воды и травяных отваров, домашний квас. Добавление зелени и небольшого количества неострых специй, приветствуется. Объем используемых круп в сыром виде – 200-250 грамм.

Примерное меню четверга:

• Завтрак – овсянка.
• Ланч – чай (черный или зеленый без сахара).
• Обед – гречка, предварительно залитая кипятком и настоянная.
• Полдник – домашний квас.
• Ужин – .

• Творожная пятница

Еда пятничного меню диеты 7 лепестков – это нежирные кисломолочные продукты. К употреблению разрешены – брынза (несоленая), творог, кефир, несладкий йогурт, свежее молоко, . В качестве дополнений к блюдам используется корица, свежая зелень (укроп, петрушка), ванилин. Максимальное количество съеденного творога не должно превышать 500-550 грамм. Сметана и фруктовые йогурты – запрещены.

Примерное меню пятницы:

• Завтрак – творог.
• Ланч – стакан молока или кефира.
• Обед – сырники, запеченные в духовке.
• Полдник – молоко или зеленый чай.
• Ужин – творог, натуральный йогурт.

• Фруктовая суббота

В этот день диеты 7 лепестков разрезается кушать любые сырые, варенные и запеченные фрукты и ягоды, в количестве до 1,5 килограмма. Исключением являются лишь бананы и виноград, ведь в них много калорий. Разнообразить меню возможно различными свежевыжатыми соками, фрешами, компотами без сахара. Приправлять перед запеканием фрукты полезно цедрой лимона, ванилином, корицей.

Примерное меню субботы:

• Завтрак – фруктовый салат.
• Ланч – 1-2 апельсина.
• Обед – запеченные яблоки с корицей.
• Полдник – стакан свежего сока.
• Ужин – фруктовое смуззи.

• Водное воскресенье

Последний день диеты 7 лепестков самый тяжелый. Он нацелен на закрепление полученных результатов и считается разгрузочным. В воскресенье нельзя ничего есть, только пить чистую воду без газа до 2 литров. Чтобы немного облегчить соблюдение диеты и заглушить чувство голода, дозволено добавить в стакан с водой чайную ложку (без верха) меда или немного лимонного сока.

Данный режим питания предполагает ежедневное чередование определенного продукта питания. По сути, данная диета является несколько доработанной известной методикой для похудения Анны Юхансон. Ее эффективность обусловлена комплексом монодиет, которые эффективно чередуют белковые и углеродные компоненты. Такой подход тонизирует организм, что заставляет его расходовать скопившийся жир для поддержания работоспособности.

Чем обусловлена эффективность диеты «7 лепестков»

Диета «7 лепестков» состоит не только из перечня продуктов питания, рекомендованных к употреблению в выбранный период. Для облегчения чувства голода в ней присутствует элемент игры. Данный психологический прием был внедрен автором данной диеты - всемирно известным диетологом А. Юхансон.

Метод заключается в следующем: перед тем, как «сесть на диету» следует нарисовать или распечатать цветок с семью лепестками, каждый из которых будет символизировать один из дней диеты. Цветок следует вырезать и повесить на видное место. После каждого успешного дня необходимо отрывать соответствующий лепесток осознавая, что каждый из них - это неоценимая польза для фигуры.

Такая нехитрая мотивация будет способствовать успешному соблюдению всех правил диеты, что гарантированно поможет женщине добиться желаемого результата.

Ключевые правила

Для того чтобы результат данной методики приятно удивил, следует придерживаться следующих несложных правил:

• на время диеты рекомендуется полностью исключить из рациона все мучное, сладкое, а также алкоголь;
• режим питания должен полностью соответствовать нормам, описанным в данной диете (категорически нельзя менять их очередность);
• рекомендуется исключить кофеин;
• в день следует впивать не менее 1,5 литров жидкости (лучше отдать предпочтение минеральной воде без газа или зеленому чаю);
• употреблять жидкость следует либо за полчаса до еды, либо после (запивать продукты запрещено);
• продукты из диетического рациона могут подвергаться кулинарной обработке, за исключением обжарки на растительном или сливочном масле.

Крайне важно соблюдать данные правила. Важно понять, что они являются неотъемлемой частью данной диеты.

Описанные ниже варианты меню ни в коем случае нельзя чередовать! Все должно быть строго в указанном порядке. Итак, меню диеты «7 лепестков» на каждый день:

• финики;
• бананы;
• хурма;

1. Самый сложный день диеты. Важно заметить, что в оригинальной версии данной диеты его не было. Он был введен с целью закрепления достигнутого результата. В этот день нельзя есть абсолютно ничего! Единственное, на что можно рассчитывать - это 1,5 литра воды. Если в течение этого дня появляется сильная слабость, или же начинает кружиться голова, то можно добавить в стакан воды пару чайных ложек меда. Это немного устранит голод, и значительно улучшит самочувствие.

Рецепты блюд на каждый день диеты

Хоть на первый взгляд данная методика может показаться примитивной и очень сложной, на самом деле она таковой не является. Благодаря этой диете можно добиться ощутимого результата за относительно короткое время. Кроме этого, меню диеты позволяет побаловать себя вкусными блюдами, например:

Для рыбного дня неплохим вариантом будет пикантный суп-пюре из хека. Для его приготовления потребуются следующие ингредиенты:

Процесс приготовления достаточно прост:

1. Для начала необходимо сварить мясо хека в соленой воде и слить 60% жидкости.
2. Варить рыбу не более 15 минут.
3. Затем необходимо измельчить рыбу посредством блендера и добавить специй по вкусу.

Готовое блюдо можно украсить щепоткой укропа или свежей петрушки. В качестве аналога основного ингредиента можно использовать любую нежирную рыбу;

Овощной день может разнообразить томатный суп. Для его приготовления потребуются:

Приготовление:

1. Сперва следует заполнить 20% кастрюли водой и в течение 10 минут варить предварительно измельченный лук и чеснок.
2. Это время можно потратить на отделение шкурки от помидор, которые в дальнейшем рекомендуется нарезать кубиками.
3. Добавить томаты в кастрюлю и продолжать варить на небольшом огне еще минут 5.
4. Затем необходимо добавить кипяченой воды, довести до кипения и варить в течение 10 минут.
5. Далее необходимо дать готовому супу настояться, добавить соль и специи по вкусу, и затем измельчить содержимое кастрюли блендером.

Томатный суп - пюре готов! Для аромата можно добавить базилик;

Третий день диеты поможет скрасить рецепт запечной курицы в собственном соку. Для этого потребуется:

Приготовление:

1. Куриную грудку необходимо тщательно промыть и как следует натереть специями и посолить.
2. По желанию можно добавить немного свежей зелени.
3. «Замаринованный» продукт необходимо завернуть в специальную фольгу и запекать в духовке до полной готовности (как правило, не более 30-40 минут);

Гречневые котлеты (65 ккал.)

Для приготовления не совсем обычных котлет потребуется:

Приготовление:

1. Для начала требуется отварить гречку в немного подсоленной воде, после чего добавить специи и измельчить посредством блендера.
2. Теперь можно добавить мелко нарезанной зелени и тщательно перемешать.
3. Получившуюся массу необходимо сформировать в котлетки и поместить в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут.

Это блюдо приятно удивит всех любителей кисломолочной продукции. Для его приготовления потребуются следующие ингредиенты:

Приготовление:

Все перечисленные продукты в нужном количестве необходимо поместить в блендер и перемешать в течение 2-3 минут. Все, изысканный мусс готов;

Голубцы из овощей

Наверное, нет такого человека, кто не любит голубцы. От этого блюда трудно отказаться. Приятный сюрприз очень удивит девушек на 6 день данной диеты - фаршированные овощами перцы! Чтобы насладится этим кулинарным шедевром потребуется:

• головка репчатого лука и чеснока;
• 5 очищенных болгарских перцев;
• одна морковь;
• один помидор;
• цукини.

Приготовление:

1. Все перечисленные ингредиенты (кроме перцев) необходимо тщательно промыть и мелко нарезать, после чего их следует немного обжарить на сковороде (не более 5 минут) тщательно перемешивая.
2. Готовой смесью необходимо заполнить перцы с вырезанной сердцевиной, затем поместить их в мультиварку и, добавив немного воды, тушить до полного приготовления.

Все перечисленные блюда крайне просты в приготовлении, и не потребуют много времени у хозяйки. Однако при этом они позволят существенно скрасить суровые диетические будни.

Несмотря на универсальность данного режима питания и ряд его преимуществ, у этой диеты есть некоторые недостатки, с которыми необходимо ознакомиться:

1. Один продукт на целый день - это гораздо сложнее, чем может показаться. Однообразие действительно многих утомляет.
2. Из-за неравномерного поступления в организм аминокислот и сжигания жиров возможны проявления таких побочных реакций как:

1. Седьмой день - настоящее испытание! Крайне важно «правильно выйти из диеты». В противном случае лишние килограммы вернуться в ближайшее время.

Преимущества диеты

«7 лепестков» отличается от прочих диетических программ следующими преимуществами:

1. При правильном распределении продуктов на день можно избежать навязчивого чувства голода;
2. Высокая эффективность (снижение веса до 5 кг в течение недели);
3. Рацион основан на принципе раздельного питания, что благоприятно влияет на качество пищеварения и служит профилактической мерой для многих заболеваний ЖКТ.

Крайне важно в течение следующей недели придерживаться рациона питания, который преимущественно состоит из продуктов диеты «7 лепестков». Допускаются различные комбинации продуктов, такие как:
злаки с овощами или курицей, рыба с рисом и так далее.

Питание должно быть регулярным и систематическим. Рекомендуется принимать пищу не менее 5 раз в день небольшими, равнозначными порциями. Помимо этого, рекомендуется воздержаться от просмотра телевизора во время приема пищи.

Такой подход является единственно правильным выходом из данной диеты, позволяющим сохранить тяжело достигнутый результат!

Среди множества современных диет стоит выделить диету «7 лепестков». Она рассчитана на недельный срок, поэтому относится к разряду быстрых и строгих диет. Однако в случае выполнения всех правил можно рассчитывать на хороший результат.

Правила диеты 7 лепестков

Отмечают несколько правил диеты:

1. Рацион каждого отдельного дня нельзя менять местами с другими. Следует придерживаться прописанного ежедневного меню.
2. Необходимо ежедневно пить не меньше 2 л воды, включая 2-3 чашки зеленого чая без сахара. Это препятствует перееданию и способствует очищению организма.
3. Запрещается дополнять меню продуктами, не включенными в него.
4. Продукты питания необходимо делить на 4-5 частей и употреблять их на протяжении дня.
5. Вечерний прием пищи должен быть за 3 часа до сна.

Поскольку включает диета 7 дней, то ее можно представить в виде цветка из 7 лепестков, которые окрашены в разные цвета, пронумерованы и подписаны. Под конец каждого дня отрывают один лепесток.

Меню и рецепты на неделю

Общее ежедневное правило: перед завтраком выпивать стакан воды. Это поможет активизировать обмен веществ и не даст съесть лишнего.

Первый день (рыбный):

• завтрак — 150 г запеченной или приготовленной на пару рыбы с лимонным соком;
• второй завтрак — травяной отвар или чай;
• обед — рыбный суп;
• полдник — травяной несладкий чай;
• ужин — отварная или запеченная речная или морская рыба с зеленью и специями (сушеный имбирь, красный и черный перец или тмин) или рыбные тефтели.

Чтобы приготовить тефтели из рыбы, нужно прокрутить на мясорубке филе с зеленью и луком, сформовать шарики и запекать их до золотого цвета.

Рецепт крем-супа из хека имеет такие ингредиенты:

• 200 г хека;
• 0,5 л воды;
• специи, соль.

Выбрать из рыбы кости, отварить ее в слегка посоленной воде. После этого больше половины воды слить. Рыбу измельчить блендером. Добавить специи и зелень.

Этот день насытит организм омега-кислотами.

Второй день (овощной):

• завтрак — 200 г овощного салата (огурец, перец, томат);
• второй завтрак — свежий огурец или морковь;
• обед — суп из томатов, цветной капусты или брокколи;
• полдник — любой овощ в свежем виде;
• ужин — фаршированный перец или овощное рагу из моркови, кабачков и лука.

Для овощного крем-супа нужно капусту поделить на соцветия, сварить в подсоленной воде, затем измельчить в блендере и добавить зелень.

Для фаршированного перца необходимы:

• 5 перцев;
• томат;
• морковь;
• цукини;
• чеснок, лук;
• специи, зелень.

Томат мелко нарезать, а морковь потереть на крупной терке. Чеснок, цукини и лук измельчить и пассеровать до золотистого цвета. Добавить к ним морковь и томат. В эту смесь добавить зелень и специи, нафаршировать ею перцы, положить их в кастрюлю с небольшим количеством воды. Тушить до готовности.

Ингредиенты для томатного супа:

• 5-6 больших томатов;
• 1 некрупная луковица;
• чеснок, соль, специи и зелень по вкусу.

Нашинковать лук и чеснок, припустить в кастрюле с небольшим количеством воды в течение 10 минут. С томатов снять шкурку, порезать на кубики, положить в кастрюлю. Потомить 5-7 минут. После этого долить воды и томить еще 10 минут. Затем слегка остудить и измельчить все блендером. Приправить зеленью, солью и специями.

Овощной день обогатит организм незаменимой для похудения клетчаткой, а также витаминами.

Третий день (куриный):

• завтрак — 2 паровые куриные котлеты;
• второй завтрак — ромашковый или мятный настой;
• обед — суп с порезанным куриным филе;
• полдник — зеленый несладкий чай;
• ужин — запеченная курица или куриный шашлык.

Чтобы приготовить запеченную курицу, нужно разделать тушку и замариновать ее в соевом соусе с добавлением чеснока и специй. Через пару часов поставить в духовку, запекать до хрустящей корочки.

Куриный шашлык готовят так: грудку порезать на небольшие квадратики, натереть специями, насадить на шпажки и готовить в духовке 35 минут.

Четвертый день (злаковый):

• завтрак — овсяная каша на воде;
• второй завтрак — зеленый или травяной чай;
• обед — запаренная гречневая каша;
• полдник — мятный чай или отвар шиповника;
• ужин — бурый рис или гречневые котлеты.

Для котлет из гречневой крупы нужны:

• 0,5 стакана гречневой крупы;
• соль, специи, зелень.

Сварить крупу, перемолоть в блендере. В эту массу добавить зелень и специи. Сформовать котлеты, разложить на противне и поставить в заранее разогретую до 180°C духовку на 20-25 минут.

Пятый день (творожный):

• завтрак — сырники, приготовленные в духовке;
• второй завтрак — стакан молока с жирностью 1,5% или зеленый чай;
• обед — 200 г низкокалорийного творога;
• полдник — стакан 1,5% молока;
• ужин — творог с натуральным йогуртом или творожный мусс.

Для приготовления сырников необходимо натуральный йогурт и маложирный творог взбить миксером, разложить массу по формочкам, выпекать до золотистого оттенка.

Ингредиенты для мусса из творога:

• пачка творога малой жирности;
• 100 мл молока;
• ½ ч. л. сахарозаменителя;
• корица по вкусу.

Все перемешать в блендере или с помощью миксера. Полученную массу выложить в креманки. Можно поставить на полчаса в холодильник.

Шестой день (фруктовый):

• завтрак — салат из фруктов (апельсин, яблоки, клубника, груши);
• второй завтрак — зеленое яблоко;
• обед — салат из киви, яблок, персика, заправленный свежевыжатым апельсиновым соком;
• полдник — натуральный томатный сок без соли или отвар из трав;
• ужин — смузи из свежих фруктов.

Для смузи из фруктов нужны:

• зеленое яблоко;
• 2 небольших киви;
• груша;
• стакан несладкого зеленого чая.

Все компоненты взбить в блендере, вылить в стакан. Подавать в охлажденном виде.

Седьмой день (питьевой): весь день пить воду, травяные отвары, зеленый чай без сахара.

Диету «7 лепестков», меню на каждый день которой представлено выше, можно начинать в любой день недели: подписанные лепестки не дадут запутаться и помогут избежать срывов.

Кому нельзя использовать диету 7 лепестков

Такая диета 7 дней противопоказана людям:

• с неустойчивой нервной системой;
• с нарушенным пищеварением;
• с болезнями сердечно-сосудистой системы, почек, печени, а также при патологиях желудочно-кишечного тракта и поджелудочной железы;
• с сахарным диабетом.

От диеты следует отказаться в период беременности и грудного вскармливания, поскольку питание по системе «7 лепестков» исключает из рациона липиды, поэтому является несбалансированным.

Плюсы и минусы недельной диеты

Преимущества диеты «семь лепестков»:

• нет навязчивого ощущения голода;
• при следовании правилам можно скинуть до 6 кг;
• отсутствует дефицит полезных элементов.

Недостатки диеты:

• многим трудно дается последний диетический день, трудно не сорваться;
• сложно употреблять один продукт на протяжении всего дня;
• может возникнуть нервозность;
• возможна аллергия (особенно после фруктового дня).

Как и любая другая диета, разгрузка организма по системе «7 лепестков» имеет свои плюсы и минусы. Прежде чем начать питаться по такой системе, нужно рассмотреть все нюансы, а лучше посоветоваться с диетологом.

Диета 7 лепестков была придумана в Швеции много лет назад. Ее разработкой занималась диетолог Анна Юханссон. Изначально она имела название не семь, а . Хотя по длительности оба эти варианта рассчитаны именно на семь дней, единственное их отличие заключалось в том, что в воскресенье нужно было кушать то, что и в понедельник. Прежде, чем об этой диете узнали все, она прошла массу разнообразных проверок и тестирований.

Европейским центром снижения веса было подтверждено, что лепестковая диета на 7 дней способствует быстрому похудению. Главная особенность такого способа похудения заключается в том, что белки следует употреблять отдельно от углеводов. Также стоит отметить, что такая диета побыла все рекорды по популярности среди других способов похудения. Большинство женщин Европы уже испытали данную методику на себе и увидели ошеломляющие результаты. Такая диета не наносит никакого вреда здоровью, при этом вам не придется проводить большое количество времени в спортивных залах. Хотя физические нагрузки полностью исключать нельзя. Все равно придется 2-3 раза в неделю заниматься спортом. Если все делать в комплексе, то процесс похудения не заставит себя долго ждать. Таким образом, похудеть для вас не составит особого труда. Все будет происходить в игровой форме. Ведь вам нужно будет нарисовать цветок, подписав каждый лепесток тем видом продуктов, который вы будете употреблять в конкретный день. Как вы уже догадались, лепестков должно быть семь.

Диета семь лепестков заключается в чередовании белковых и углеводных дней. Такое чередование не позволяет организму расслабиться, за счет чего она самостоятельно начинает расходовать запасы жира. Для того чтобы вам было проще, нарисуйте ромашку, только разукрасьте каждый лепесток разными цветами. Можно вырезать их из цветной бумаги или картона и склеить. Каждый лепесток подпишите. Например, первый день – рыбный, второй – овощной, третий – куриный, четвертый – злаковый и так далее. Местами дни менять нельзя. Это главный принцип лепестковой диеты. Ведь она заключается в чередовании белков и углеводов, а если вы будете два дня подряд употреблять, к примеру, углеводы, то все ваши труды пойдут насмарку.

Обратите внимание на основные правила лепестковой диеты для похудения:

• Сахар на время диеты необходимо полностью исключить из своего рациона;
• Лепестковая диета не запрещает кушать даже перед сном, только не забывайте о том, что можно употреблять в пищу один конкретный продукт;
• Во время семилепестковой диеты вам не придется ежедневно подсчитывать калории, съеденные за сутки, а также взвешиваться, это одно из преимуществ такого питания;
• У вас будет возможность готовить любые блюда из дозволенных продуктов, не ограничивая себя;
• Вы сможете пить не только воду, но и зеленый чай, каркаде, разнообразные травяные настои и многое другое, но главное – это полностью исключить кофе из своего рациона;
• В том случае, если у вас запор, вам необходимо каждое утро натощак выпивать один стакан воды, а прием пищи осуществлять через полчаса после этого;
• Вы можете отрывать ежедневно по одному лепестку от вашего цветка, так вам будет легче.

Диета цветик-семицветик обладает рядом неоспоримых преимуществ. Основное из них заключается в том, что вам не придется голодать во время лепестковой диеты. Она достаточно легко переносится. Попробуйте на себе такой способ похудения, рассчитанный на семь дней, и вы сами в этом убедитесь. Кроме того, в ваш организм будет поступать достаточное количество белков и углеводов, а вместе с ними и витаминов, минералов и других полезных веществ. А лишние килограммы при этом будут уходить очень быстро.

Обратите внимание! За семь дней лепестковой диеты можно потирать примерно 10 килограмм лишнего веса.

А что касается минусов такого способа похудения, то следует отметить, что при неправильном выходе из диеты лишние килограммы очень быстро появятся снова. Также у вас может возникнуть отвращение к тем продуктам, которые вы будете употреблять в пищу, поскольку кроме них вам больше ничего нельзя будет кушать.

Подробное меню диеты на семь дней

Мы предлагаем вам ознакомиться с подробным меню на каждый день при диете 7 лепестков. Мы расскажем вам о том, как можно хотя бы немного разнообразить свое питание в период похудения. Итак, ознакомьтесь с таблицей:

День	Прием пищи	Продукты и блюда
Рыбный день	Завтрак	150 грамм запеченной или паровой рыбы с добавлением зелени.
	Поздний завтрак	Зеленый чай без сахара, настойка из трав.
	Обед	Небольшая тарелка супа из рыбы, после варки можно измельчить в блендере.
	Полдник	Отвар или травяная настойка
	Ужин	Нежирные виды рыбы можно запечь в фольге с лимоном и овощами.
Овощной день	Завтрак	С самого утра необходимо выпить стакан воды с лимоном (лимон очищает организм от лишних микроэелементов), через минут 30 съесть салатик из помидора, болгарского перца и огурца.
	Поздний завтрак	Съесть 1 любой овощ.
	Обед	Суп из свежих овощей, можно использовать брокколи, морковь, картофель, после варки все вбросить в блендер, добавить немного специй.
	Полдник	Один овощ.
	Ужин	Необходимо приготовить рагу из овощей.
Куриный день	Завтрак	Одна куриная котлета, приготовленная на пару, никакого подсолнечного масла. При этом фарш не должен быть покупным, его желательно приготовить самостоятельно.
	Поздний завтрак	Мятный или ромашковый чай.
	Обед	Легкий куриный суп.
	Полдник	Зеленый чай.
	Ужин	Запеченная в духовке курица. Можно бедрышки, крылышки или куриное филе поставить мариноваться в соевом соусе и добавить немного чеснока.
Злаковый день	Завтрак	За полчаса до первого приема пищи следует выпить стакан воды с лимоном, а после этого съесть 200 грамм овсяной каши, приготовленной на воде.
	Поздний завтрак	Чай из полезных успокаивающих трав.
	Обед	Гречневая каша, которую следует с вечера залить кипятком и запарить, а не варить.
	Полдник	Мятный чай или из шиповника.
	Ужин	Рисовая каша.
Творожной день	Завтрак	Несколько нежирных сырников.
	Поздний завтрак
	Обед	200 грамм обезжиренного творога.
	Полдник	1 стакан молока с 1,5 % жирности.
	Ужин	Творог или обезжиренный йогурт.
Фруктовый день	Завтрак	Приготовить фруктовый салат из фруктов или ягод, не содержащих большого количества глюкозы (нельзя использовать виноград или банан).
	Поздний завтрак	Один апельсин, грейпфрут или яблоко.
	Обед	Легкий салат из любых фруктов, кроме винограда и банана.
	Полдник	1 стакан несоленого томатного сока.
	Ужин	Смуззи из свежих фруктов, а также стакан холодного зеленого чая.
Питьевой день	Завтрак
	Поздний завтрак
	Обед	Необходимо пить на протяжении дня воду с лимоном, зеленые чаи, а также травяные отвары.
	Полдник
	Ужин

Существует множество разнообразных рецептов, которые вам могут подойти для лепестковой диеты для похудения. Мы предлагаем вам лишь один из многих вариант подробного меню на неделю. Его можно распечатать и повесить на холодильник для удобства.

На заметку! Питьевой день самый сложный во время такой диеты. Если вы плохо себя почувствуете или у вас начнет кружиться голова, то можно выпить 1 стакан вод с разведенной в нем ложкой меда.

Как вы уже поняли, такая диета рассчитана всего на одну неделю. Семь дней вам будет позволено кушать питательные продукты, учитывая все тонкости раздельного питания, а вот последний день является разгрузочным.

Основные правила выхода из диеты 7 лепестков

Отзывы и результаты о диете 7 лепестков свидетельствуют о том, что она по-настоящему является высокоэффективной. По словам женщин, испробовавших на себе такой метод похудения, они сбрасывали от 4 до 10 кг за неделю,0 употребляя в пищу только определенные продукты ежедневно. Особенно лепестковая диета пришлась по душе тем представительницам слабого пола, которые были бы не против заглянуть в холодильник и поздним вечером. Если вдруг вам не удалось за одну неделю избавиться от желаемого количества килограммов, отчаиваться не стоит, ведь некоторые женщины смогли устранить лишний вес только за три круга диеты. И, судя по отзывам, они сделали это без особого труда.

Итак, основные правила выхода из лепестковой диеты:

• Рекомендуется на следующую неделю после окончания диеты составить свой рацион правильно, то есть включать в пищу продукты из разных дней, но маленькими порциями;
• Рекомендуется комбинировать, например, рис с приготовленной на пару рыбой, рыбу с салатом из свежих овощей, курицу, запеченную в духовку, с салатом из тушеных овощей и так далее;
• Старайтесь питаться 3-5 раз в день, не пропуская приемов пищи.

Но не стоит забывать о том, что лепестковая диета не подходит беременным женщинам и кормящим грудью мамам, подросткам, людям с заболеваниями печени почек, сердца, ЖКТ, а также нельзя так питаться в период стрессов и глубоких депрессий. В противном случае диета скажется на вашем здоровье весьма негативно.

На заметку! Многие женщины хвалят лепестковую диету для похудения именно за то, что она является достаточно многогранной и разнообразной в отличие от других способов устранения лишних килограммов.

Таким образом, если вы будете соблюдать все правила лепестковой диеты в точности, не будете разбавлять одни дни продуктами из других дней, а также не будете пренебрегать противопоказаниями, то такой способ похудения станет для вас достаточно эффективным. Вам не придется себя ни в чем ущемлять. Вы свободно сможете готовить разнообразные блюда и кушать в любое время суток. Но не стоит забывать о правильности выхода из диеты. В противном случае ваши старания улетучатся.