Топли сандвичи с домати и кашкавал. Сандвичи със сирене и домати: топли и студени. Подробни рецепти със снимки. Необичаен заместител на хляба - оригиналната версия
Сандвичите с домати са чудесен вариант за тези, които искат бърза, вкусна и задоволителна закуска. За приготвянето на такова предястие е подходящ всякакъв хляб, но най-добре е да използвате питка или френска багета. Но дори и с черен или пшеничен хляб, сандвичите са много вкусни. Класическа рецептасандвичите с домати включват хляб, самите домати, зеленчуци, чесън и майонеза. Можете да намажете хляб и масло, но в този случай е по-добре да изпържите хляба в тиган.
Сандвичи с домати и кашкавал
съставки:
нарязан хляб (аз използвах препечен хляб)
можете да използвате банан
8 броя
сирене 100гр
чесън
2-3 скилидки
домат - 2 бр.
майонеза
зеленина за украса
Метод на готвене:
Не е необходимо да използвате препечен хляб, можете сами да го нарежете равномерно и спретнато на подходящи филийки.
Ако използвате готов нарязан хляб или хляб, веднага поставете нарязаните парчета върху тава за печене, изпратете ги във фурната да изсъхнат за 5-10 минути, докато се образува красива златиста коричка. Натриваме сиренето на едро ренде.
Почистваме чесъна. С помощта на ренде или преса за чесън го смелете, комбинирайте със сирене, можете също да настържете самия хляб (по ваш избор).
Добавете майонеза и разбъркайте добре.
Нарежете доматите на кръгчета.
Изваждаме препечения и подсушен блат. Смажете доста с майонеза.
Отгоре разпределяме сирената маса, така че да покрие цялата повърхност на хляба. Масовият слой не трябва да е тънък.
Покрийте сиренето с резенчета домат. Сол на вкус.
Преди да сервирате, украсете със зеленина.
Пикантни сандвичи с домати
Идеален за бърза закуска или гарнитура. Предястието се приготвя много бързо от най-обикновени продукти.
Необходими съставки:
Френска багета;
2 домата;
2 скилидки чесън;
Кашкавал - 100 г;
майонеза;
Зеленина.
Метод на готвене:
Чесънът се настъргва на ситно ренде или се прекарва през преса за чесън.
Сиренето се настъргва на ситно или средно ренде. Смелете зелените, смесете с чесън, сирене и майонеза. Намажете питките със сирената маса.
Нарежете доматите на тънки кръгчета. Поставете парче домат върху всеки сандвич.
Топли сандвичи с домати и маслини
Перфектното решение за вкусна и питателна закуска. За да приготвите предястие, ще ви трябва и сирене и подправки.
Необходими съставки:
домати;
Бял хляб;
Черни маслини без костилки;
босилек;
кориандър;
копър;
Лют пипер (сушен);
Метод на готвене:
Хлябът се нарязва на филийки. Маслините се разполовяват, доматите се нарязват на филийки. Накълцайте зелените. Сиренето се нарязва на филийки.
Върху всяко парче хляб сложете кръгче домат, отгоре сложете няколко половинки маслини. Поръсете с билки, след това сложете широк слой сирене.
Върху сиренето се поръсва малко суха люта чушка. По желание можете да направите няколко капки майонеза върху сандвич. Сложете сандвичи с домати във фурната. Пече се докато сиренето се разтопи.
Сандвичи с домати, шунка и зелен лук
Много задоволителна закуска, която ще замени пълноценно хранене. Такива горещи сандвичи с домати и шунка могат да се приготвят за закуска, за работа, за пикник или за малък празник. Ястието ще се хареса особено на мъжете, благодарение на месото, включено в състава, както и на богатия пикантен вкус.
Необходими съставки:
200 г хляб;
1 голям домат;
Половин червен пипер;
12 г зелен лук;
50 г шунка и сирене;
Масло.
Метод на готвене:
Нарежете банана на тънки филийки. Запържете парчетата до златисто кафяво в тиган. Доматите се нарязват на тънки полукръгчета, шунката се нарязва на филийки.
Кашкавалът се настъргва на едро ренде. Нарежете чушката на много малки кубчета. Намажете горещ тост с масло.
Отгоре се нареждат два резена домат и два резена шунка. Поръсете сандвичите с настърган кашкавал.
След това се поръсва с нарязаните на кубчета чушки. Поставете сандвичите с домати и шунка в микровълновата за минута или във фурната за няколко минути, докато сиренето се разтопи.
Поръсете готовите горещи сандвичи с нарязан зелен лук. Сервирайте горещ.
Сандвичи със суров домат и чесън
Тези сандвичи са идеални за всяка маса, както ежедневна, така и празнична. Те не изискват много време за приготвяне и няма да бъдат скъпи. С хрупкава коричка сандвичите със сирене, чесън и домати ще допаднат на всеки гастроном.
съставки:
60 г полутвърдо сирене (можете и твърди сортове);
2 домата;
75 г майонеза;
2 скилидки чесън;
4 филийки нарязан хляб (най-добре е да вземете хляб за препечен хляб);
0,5 връзка зеленчуци (копър или магданоз).
Метод на готвене:
Парчетата хляб или дълъг хляб трябва да покафенеят - те трябва да изсъхнат малко и кората ще придобие златист оттенък. За да направите това, дръжте хляба в предварително загрята фурна за около десет минути. За целта можете да използвате тостер или микровълнова печка.
Сиренето се настъргва със средно голямо ренде, а чесънът се изстисква с преса за чесън. Изсипете майонеза в тези съставки и разбъркайте добре.
Нарежете доматите на кръгчета.
Намажете хляба със смес от сирене, майонеза и чесън със слой около три милиметра. След това сложете резен домат и сол.
Празнични сандвичи с домати
съставки:
12 филийки нарязан хляб или бисквити за сандвичи;
100 г леко осолена риба (червена);
6 домата (сорт чери);
100 г крема сирене;
5 маслини;
50 г копър;
20 г майонеза.
Метод на готвене:
Сиренето се смила, а копърът се нарязва на ситно. Трябва да се смесят добре. По желание към сместа може да се добави малко настърган чесън.
Нарежете доматите по дължина на две равни части.
Разрежете маслините без костилки по дължина и след това напречно. Една четвърт от маслината ще бъде "главата на насекомото".
Намажете сместа със сирене върху крекер или филия хляб. Върху него сложете листо зеленина и част от домата с разреза до дъното. Можете да направите малък разрез върху зеленчука, наподобяващ крила на насекомо.
В близост до чери доматчетата поставете четвъртинка маслина, върху която с помощта на майонеза и кибрит направете очи.
Нарежете на ситно останалата маслина и я сложете върху домата, за да направите "точици" на гърба калинка.
До всяка калинка се препоръчва да поставите тънко парче червена риба като декорация и вкусна добавка. Сервирайте върху широка чиния, на дъното на която е наредена зелена салата, наподобяваща трева.
Сандвичи с домати, чесън и сирене
съставки:
Нарязан хляб или питка - 8 филийки.
Всякакво сирене - 100 гр.
Чесън - 2-3 скилидки.
Домат - 2 бр.
Майонеза - 150 гр.
Зелените за украса (магданоз) - 1 връзка
Метод на готвене:
Вземете един хляб и го нарежете на осем равни филийки.
Загрейте фурната на 180 градуса. Веднага след като фурната е предварително загрята, поставете филийките хляб върху лист за печене и го изпратете във фурната, така че хлябът да покафенее леко, около 10 минути.
Сиренето трябва да се настърже на средно ренде.
Разтрийте чесъна на ситно ренде или изстискайте през преса.
Прехвърляме чесъна към сиренето, добавяме малко майонеза и разбъркваме всичко добре.
Моите домати и нарязани на малки кръгчета.
Върху филийките на хляба намазваме съвсем малко от масата от майонеза и сирене, слой около 2-3 мм. Загладете сместа по повърхността.
Поставете резен домат върху сиренето, посолете на вкус и украсете с клонче зеленина.
Това са вкусни и красиви сандвичи с домати, чесън и сирене.
Сандвичи с домати
Тези вкусни сандвичи се приготвят с изпържен хляб, покрит с вкусна паста от сирене и резен домат. Взимаме сирене Suluguni, то се топи много вкусно върху горещи крутони. Неговата соленост и лека киселинност придават характер и ярък вкус на сандвичите. Има и класическа комбинация домати-моцарела-босилек, но в това предястие ни се струва малко блудкава.
съставки:
Хляб (черният е по-вкусен) - 4 филийки (1 см дебелина);
Нарежете хляба на филийки с дебелина 1 см, отрежете горната кора. Пригответе паста от сирене за сандвич: смесете сулугуни (ситно ренде), чесън (ситно ренде или прекарайте през преса) и зехтин (или майонеза).
Смесете всичко. Нарежете домата на филийки. Отрежете стъблата и дръжките на зелените (изхвърлете ги) и отрежете листата. Запържете питката от двете страни в сух тиган (без олио).
На топъл хлябпоставете пастата от сирене, зелените. Отгоре е домат. Охлаждайки, сандвичът ще се слепи и ще бъде удобен за ядене. За удобство (така че пръстът да не се плъзга върху мокрия домат и да не се цапа), можете да поставите малко квадратче хляб върху домата, остров в доматеното море.
Топли сандвичи с чери домати и сирене
Топли сандвичи с наденица и кашкавал - перфектната идея за неочаквани гости или лека закуска припряно. С минимално количество могат да се приготвят в микровълнова фурна, а за посочената порция в рецептата - само във фурна. Ще отнеме не повече от 20 минути. Вижте как да приготвите топли сандвичи с наденица и сирене.
съставки:
Препечен хляб - 1 брой (опаковка)
Наденица - 300 грама
Сирене - 200 грама
Мариновани краставици - 3 бр
Чери домати - 6-8 бр
Майонеза - 100 грама
Кетчуп - 100 грама
Метод на готвене:
Предлагам най-лесната рецепта за приготвяне на топли сандвичи с малко налични съставки. И така, имаме нужда от основа - това е препечен хляб.
Ако приготвяте няколко сандвича, можете да ги изпечете в микровълнова фурна. В моя случай имаше много сандвичи, които изпекох във фурната.
Поставете хляба върху лист за печене и намажете всяка филия с майонеза и кетчуп.
Взимаме пушена наденица и я нарязваме на парчета. Нарязваме и краставицата и доматите. Опитайте се да направите разреза по-тънък.
Разстиламе на първия пласт колбаса, а отгоре - краставицата
След това се разпределят разполовените чери домати и всичко се поръсва с настърган кашкавал.
Печем нашите сандвичи във фурната при температура 180 градуса за около 10 минути. Украсете с билки преди сервиране.
Сандвичи с яйце и домат
Наскоро намерих една толкова интересна рецепта за приготвяне на сандвичи с яйца и наденица, много ми хареса, не само заради атрактивността и интереса външен видно и страхотен вкус. Много обичам бъркани яйца и сандвичи, разбира се, но тук всичко наведнъж е истинска закуска на мечтите ми. Сега доста често приготвям тези сандвичи с яйца и колбаси у дома, цялото ми семейство много ги харесва, дори децата ги ядат с голямо удоволствие.
съставки:
Батон - 12 резена
Яйце - 4 бр
Наденица - 4 резена
Домат - 1 бр
Майонеза - 2 чл. лъжици
Подправки - на вкус
Сол на вкус
Метод на готвене:
За начало покриваме тава с хартия за печене и върху нея поставяме четири филийки хляб, намазани с малко количество майонеза.
След това слагаме върху всяко парче хляб по едно кръгче от всякакъв колбас, ако имате широк като моя, можете да сложите половин кръг.
Изпращаме парче сирене и кръгче домат към наденицата, като цяло можете да използвате всякакви продукти тук, например кисели краставички. Сега трябва внимателно да отстраним трохите от останалите осем филийки на хляба и да ги сложим върху целите филийки, две филийки без трохи за всяка цяла филия.
Така получаваме нещо като кладенче с вдлъбнатина и в нея счупваме яйца по едно за всеки сандвич, като яйцето трябва да се посолява и поръсва с подправки.
Слагаме тавата в предварително загрята на 180-200 градуса фурна и печем сандвичите до стегнатост на яйцето. Веднага след като се втвърди, сандвичите могат да бъдат извадени и сервирани на масата.
Сандвичи с наденица и домати
съставки:
Пшенични кифли - 4 бр
Наденица (нарязана) - 50 грама
Домати - 2 бр
Салата (листа) - 4 бр
Майонеза - 2 чл. лъжици
Кашкавал - 50 грама
Метод на готвене:
Сандвичите с наденица и домати често се наричат италиански. Обичам да използвам салам, за да направя тези сандвичи, но всяка наденица, която харесвате, ще свърши работа тук. Основното нещо е да го нарежете на тънко.
Зеленчуци, в нашия случай - домати. по-добре е да вземете сезонно, прясно, от градината, както се казва. Вместо салата можете да използвате лист китайско зеле или рукола.
Можете да добавите лук. нарязани на тънки пръстени, хрян или горчица. Питка или хляб също изберете по ваш вкус.
Готвенето на сандвичи с колбаси и домати зависи изцяло от вашето въображение и съдържанието на вашия хладилник. Така че продължавай все така! Как да готвя сандвичи с наденица и домати?
Разрежете кифличките по дължина. Можете да направите "джоб" или да го отрежете напълно. Вместо кифличка можете да използвате две филии от любимия си хляб.
Намажете двете половини на кифличката с майонеза.
Изплакнете доматите и марулята и ги подсушете с хартиени кърпи. Нарежете доматите на тънки филийки.
В кифла, намазана с майонеза, наредете слоеве от маруля, тънко нарязано сирене, домат, наденица и отново маруля.
Кифличката може да се пробие с шишче или клечка за зъби, за да не се разпадне сандвичът.
Сандвичи с наденица и домати са готови!
Бързи сандвичи с домати
Искам да ви препоръчам да приготвите кифлички за закуска точно по тази рецепта! Изсипвайки суров омлет в кифлички, резултатът няма да ви хареса, омлетът няма да има време да се изпече във фурната, но кифличката ще изсъхне и ще се превърне в крекер. Моят вариант ще позволи на кифличката да остане свежа, мекичка, с апетитна хрупкава коричка, а вътре да има топла и вкусна плънка, с коричка от кашкавал отгоре! Виж!
съставки:
Френски кок - 2 бр
Яйце - 2 бр
сметана - 40 милилитра
Сол, черен пипер - на вкус
Чери домати - 2-3 бр
Майонеза - 2 чаени лъжички
Наденица - 4 резена
Кашкавал - на вкус
Растително масло - 1 чаена лъжичка
Метод на готвене:
Подгответе продуктите, кифличките трябва да са най-пресни, това е ключът към вкусната закуска!
Смесете яйцата със сметана и сол, добавете любимите си подправки или смлян черен пипер.
Запържете омлета в растително масло, като разбърквате от време на време с вилица, до пълна готовност.
Отрежете капаците от кифлите, отстранете пулпата. Нарежете доматите, настържете сиренето.
Смажете кифлите отвътре с майонеза или друг сос, заквасена сметана. Поставете няколко кръгчета наденица на самото дъно.
Следва слой от домати.
Поставете омлета, набийте малко.
Отгоре сложете хубава щипка сирене, пъхнете бухтите в силно загрята фурна за 5 минути.
Готовите кифлички покрийте с капачки и сервирайте горещи!
Бускет сандвич с домати
съставки:
френска багета
2-3 супени лъжици зехтин
2-3 стръка зелен босилек
1 бр.Домат
100 грама моцарела
1 скилидка
Чесън на вкус
Сол, черен пипер
Метод на готвене:
И така, препечете парчета бял хляб или багета. Поставете ги върху плоска чиния и оставете да изстинат малко, за да не изгорят ръцете ви.
Доматът трябва да е узрял, но не презрял. Попарете домата с вряща вода и отстранете кожата от него. Разрежете домата на две и с лъжица отстранете семките. Нарежете пулпата на доматите на средни кубчета, приблизително както се нарязват зеленчуците за салата Оливие. Всеки знае размера на разфасовката.
Докато се нарязва домата, пържената питка леко се е охладила. Обелете скилидката чесън и я натрийте на парчета пържен хляб. Ако хлябът е добре изпържен, тогава чесънът се втрива много добре върху него. Ако обаче обичате чесън, никой не ви забранява да настържете две или дори три скилидки.
Достатъчно е обилно да намажете филиите хляб със зехтин - най-добре. Обикновено най-добрият зехтин е етикетиран като зехтин екстра върджин. Това е прясно масло, пресовано директно от маслините - първо пресоване, без допълнителни трикове. Струва си да се каже, че смазването на брускета със зехтин е доста изобилно. Тоест не няколко капки, но и маслото не тече.
Нарежете на ситно листата на зеления босилек или по-добре ги накъсайте на ситно с пръсти, тогава босилекът няма да даде сок и няма да тече. Казват също, че босилекът променя вкуса от контакт с нож. Използвам керамичен нож и мисля, че всичко се получава както трябва.
Смесете нарязания домат с наситнения босилек, сол и черен пипер на вкус. Често се препоръчва да се добави щипка сух риган. Разбъркайте и добавете малко зехтин. Нарежете моцарелата на малки кубчета, като домат.
Разпределете сместа от домати и босилек върху моцарелата. С помощта на нож и лъжица загладете плънката, така че да легне върху хляба, а не върху чинията.
Сандвич с печени домати
Отворен сандвич с печени домати, сирене и балсамов оцет е напълно нов поглед към сандвичите като такива. Опитайте се да приготвите това, което показвам в тази рецепта, и ще разберете, че сандвичите могат да бъдат независимо и много вкусно ястие.
съставки:
Домати - 3 бр
Зехтин - 2 с.л. лъжици
Чесън - 2 скилидки
Сол - 1 чаена лъжичка
Черен пипер - 1/2 ч.л
Захар - 2 щипки
Хрупкав хляб - 6 филийки
Масло - 3 чл. лъжици
Пармезан - 50 грама
Козе сирене - 60 грама
Нарязани зеленчуци - 2 супени лъжици. лъжици
Балсамов оцет - 3 супени лъжици. лъжици
Метод на готвене:
Моите домати и нарязани на кръгчета.
Разбийте леко зехтин, смлян чесън, сол, черен пипер и захар.
Покриваме тавата за печене с фолио, върху нея слагаме доматите, отгоре поръсваме с маслената смес
Пече се 20 минути на 200 градуса. Прочетете още:
Междувременно намажете леко питките със същата маслена смес.
Запържете хляба в маслото, докато стане хрупкав.
Разтопете настъргания пармезан в сух тиган до образуване на коричка. След това, когато се образува коричка, извадете пармезана от тигана, начупете го на парчета.
Намажете с малко козе сирене всяка филия хляб.
След това сложете няколко резена домат върху хляба, малко зеленчуци.
Полейте с балсамов оцет и гарнирайте с хрупкав пармезан. Сандвичите са готови
Най-вкусните сандвичи с домати се получават от селски зеленчуци, но те не трябва да са прекалено меки и месести, в противен случай целият сок ще изтече при нарязване;
Доматите трябва да се режат само с остър нож. Ако режете зеленчуци с тъпо острие, доматите само ще се разпаднат и цялата каша ще изтече;
Горещите сандвичи с домати не трябва да се преваряват. Една минута е достатъчна за микровълновата, две до три минути за фурната. Ако сандвичите са преекспонирани, целият сок от доматите ще се превърне в хляб;
Някои рецепти за сандвичи с домати не използват нарязани пресни зеленчуци, а вместо това използват пълнеж, който включва натрошени домати. Можете например да смесите в купа яйца, нарязани домати, чушки, билки, настъргано сирене, заквасена сметана (или майонеза) и подправки. Разстелете получената маса върху хляб и изпратете сандвичите във фурната за печене.
Описание
Топли сандвичи на фурнаможе да се приготви с напълно различни пълнежи. Днес ще приготвим това обилно и вкусно предястие с пуешки парчета, колбаси и шампиньони.
Тайната на сочното и същевременно хрупкаво хлебче се крие в соса: ще го приготвим сами. Много често за такива сандвичи се използва майонеза. Сосът от заквасена сметана и подправки ще се окаже по-малко мазен и висококалоричен. Стъпка по стъпка рецептаготвенето на горещи сандвичи във фурната със снимка ще ви каже как да запазите вкуса и текстурата на подправките при печене.
В рецептата ще използваме пресни домати, но те могат да бъдат заменени с краставици или листа от маруля. Вече пържени филийки хляб със свежа студена маруля ще бъдат много вкусни.
Ако не сте знаели как да направите вкусни и здравословни топли сандвичи с домати, сирене и други съставки у дома, тогава ще се радваме да споделим една проста и достъпна рецепта.
съставки
(2 парчета ръж-пшеница)
(3 гърбици)
(7 резена)
(2 резена)
(2 бр.)
(100 г)
(100 г)
(вкус)
(4 неща.)
(1 бр.)
(100 гр. руло)
(200 г)
(1 ч.л.)
(вкус)
Стъпки на готвене
Нека подготвим всички необходими съставки.
За да приготвим соса, трябва да смесим заквасена сметана, горчица и подправки на вкус. Можете да експериментирате по всякакъв начин и да добавяте голямо разнообразие от подправки по ваше желание.
Нарежете миниатюрни багети наполовина, останалата част от хляба вече трябва да е под формата на филийки. Такива сандвичи ще изглеждат разнообразни и интересни. Покрийте повърхността на всяка филия хляб със заквасена сметана с подправки на равен слой.
Измиваме шампиньоните под течаща вода и нарязваме на чисти филийки, слагаме ги върху няколко филийки хляб. Нарязваме наденицата на колелца и я слагаме върху останалата питка. За последните парчета използвайте нарязаната пуйка. Подредете всички филийки върху лист за печене.
Измиваме доматите, нарязваме на малки филийки и разпределяме върху месото и гъбите. На този етап можете да поръсите сандвичите с различни подправки, които благодарение на текстурата на доматите ще запазят вкуса си след изпичане.
Поставете тънко нарязано твърдо сирене върху доматите. Можете също така да настържете сиренето на едро ренде и да го поръсите върху сандвичите.
Загрейте фурната до 240 градуса и изпратете сандвичите да се пекат за 5 минути.
Изваждаме тавата за печене от фурната, оставяме сандвичите да изстинат, поставяме ги в отделни чинии, украсяваме с билки и сервираме. Горещите сандвичи във фурната са готови.
Добър апетит!
Александър Гушчин
За вкуса не мога да гарантирам, но ще е люто :)
Съдържание
Често има нужда да се измисли някакво бързо ястие, за да се нахранят гладни деца или познати, които внезапно се отбиват. сандвичи - добър вариантза лека закуска, особено ако ги печете във фурната. Можете дори да започнете деня с тях като закуска.
Как да си направим топли сандвичи
За да направите такова бързо предястие, не е необходимо да имате професионални кулинарни умения. Печените сандвичи се приготвят почти по същия алгоритъм като обикновените, но все пак има разлика. Например, преди готвене, хлябът може допълнително да се запържи в тиган, като се опита да не изсъхне, а леко да покафенее. Освен това, ако желаете, парче се натрива с чесън за пикантност. Импрегнирането на хляба е необходимо, така че при печене във фурната да не се получи застоял крекер. В това качество може да действа сметана, майонеза или масло.
пълнеж
Желателно е ястието да се окаже не само вкусно, но и задоволително. Ако обаче хладилникът е почти празен и трябва да приготвите нещо от наличните продукти, тогава трябва да помислите само за съвместимостта на компонентите. Сиренето е основна съставка. Основният пълнеж за горещи сандвичи във фурната може да се поръси с настъргано сирене или филийки отгоре. Това ще комбинира всички съставки, създавайки красива коричка, като на снимката. Следните са основните компоненти:
наденица или шунка;
яйце;
риба;
гъби;
пилешко месо;
зеленчуци;
колбаси.
рецепти за горещи сандвичи
Няма нищо сложно в приготвянето на такава бърза закуска. Ако в къщата има хляб и няколко съставки, които вървят добре помежду си, считайте се за късметлия. Рецептата за сандвичи във фурната не изисква много време: няколко минути са достатъчни за подготовка и печене. Ако желаете, можете да направите ястието елегантно, като черпите идеи от снимки на кулинарни блогъри, но ако задоволяването на глада е най-важно, тогава не е нужно да фантазирате. Преди да направите горещи прости и оригинални сандвичи във фурната, запасете се с пергаментова хартия, в противен случай продуктите ще изгорят.
Със сирене и домати
Доматът идва на ум един от първите, когато става въпрос за зеленчуци. Това не е случайно, защото доматът е съставна част на много закуски, които хората ядат както всеки ден, така и по празниците. Списъкът започва с най-простите зеленчукови салати, където рядко можете да правите без домати, и продължава с всички видове закуски, където зеленчукът може да бъде пълнеж или форма за него. Сандвичите с домати и сирене на фурна се пекат лесно и много бързо, така че стават все по-популярни сред домакините.
Метод на готвене:
Вземете хляб, сирене и домати.
Внимателно нарежете хляба на толкова филийки, колкото искате да готвите.
В загрят тиган сложете кубче масло и леко запържете питката от двете страни.
Нарежете доматите на тънки кръгчета. Ако парчетата хляб са малки, поставете по една чаша домати върху всяко. Ако е голям, ще ви трябват две резенчета домат. Посолява се леко.
Настържете сиренето, дефинирайки точно количествоприблизително. Поръсете ги с домати.
Загрейте фурната до 180 градуса и изпратете сандвичите да се пекат за 7-8 минути.
с колбаси
Въпреки че лекарите не се уморяват да говорят за опасностите от колбасите, тези продукти остават едни от любимите не само за руснаците, но и в целия свят. Що се отнася до колбасите, това е по-често ежедневно ястие, което рядко се среща на празничната трапеза. Горещите сандвичи с колбаси обаче са толкова вкусни и прости, че са най-подходящи за лека закуска в университета или на работа.
Метод на готвене:
Вземете хляб, колбаси, майонеза и малко зеленчуци.
Нарежете банана на средни филийки.
Застелете лист за печене с хартия за печене и поставете парчетата хляб върху него. Смажете с майонеза.
Кренвиршите се нарязват на кръгчета, като всеки се разделя на 4 части.
Нарежете зелените и добавете в купа с колбаси.
В същия съд настържете сирене с ниска топимост. Всичко се разбърква добре.
Внимателно разпределете сместа върху филийките хляб.
Загрейте фурната, изпратете лист за печене в нея. Готовността се определя по изпеченото сирене.
Припряно
Когато остане половин час преди непланираното пристигане на гостите, трябва да включите кулинарната изобретателност. Няма да работи да поставите голяма маса, но да направите интересна закуска е доста. Готвенето на горещи сандвичи набързо е по-интересно, ако в хладилника има поне някакъв избор от съставки. Не мислете, че ще трябва да тичате до магазина за скъпи компоненти, ще има достатъчно продукти, които се консумират ежедневно във всяко семейство.
съставки:
парчета хляб - 10 бр.;
домат - 1 бр.;
колбаси - 4 бр.;
чесън - 3 зъба;
майонеза - 1 с.л. л.;
кетчуп - 3 с.л. л.;
сирене - 100 г;
зеленина.
Метод на готвене:
Нарежете колбасите.
Доматът трябва да се нареже на малки кубчета. Преди да приготвите ястието, можете да премахнете кожата от домата.
Комбинирайте двете съставки, като добавите към тях нарязани зеленчуци.
Чесънът се нарязва на ситно или се прекарва през преса. Сложете към останалите компоненти.
Обединете се доматена пастас майонеза и овкусете смесените продукти с този сос.
Поставете филийките хляб върху тава за печене и налейте с лъжица пълнежа.
Натрийте сирене, сложете върху всеки сандвич.
Горещите сандвичи в предварително загрята фурна трябва да се приготвят за около четвърт час.
Със сирене
Ако просто хвърляте произволно различни продукти върху парче хляб, тогава едно ястие няма да работи. Необходим е обвързващ елемент. Това често е настъргано сирене. Когато се изпече, той запечатва ароматите на съставките вътре, като ги смесва. Сандвичите със сирене във фурната се оказват сочни и умерено солени, често не е необходимо да добавяте сол към други продукти.
Метод на готвене:
Вземете хляб, сирене, билки и масло.
Поставете необходимия брой филийки хляб върху тава, покрита с хартия за печене. Първо, всеки от тях трябва да бъде смажен с тънък слой масло.
Настържете още сирене. За това е по-добре да използвате голямо ренде.
Накълцайте копъра. Ако желаете, можете да го замените с всякакви други зеленчуци.
Смесете тези две съставки и намажете филийките хляб.
Внимателно преместете тавата за печене в предварително загрятата фурна. Ястието ще бъде готово, когато сиренето стане златисто кафяво.
Със сайра
Рибните консерви са чудесен вариант за бюджетни ястия. Често се използват за приготвяне на супи. По време на празничните празници можете да видите цаца, позната от детството. Но не само те заслужават внимание и могат да се считат за празнични. Например, ако печете горещи сандвичи със сайри във фурната, те лесно ще се конкурират с леко раздразнени цаца. Топла закуска е идеална за малки партита.
съставки:
хляб - 8 филийки;
консервирана сайра - 1 кутия;
яйце - 4 бр.;
чесън - 2 зъба;
сирене - 150 г;
масло;
майонеза;
зеленина.
Метод на готвене:
Сложете саврията в купа и внимателно намачкайте парченцата с вилица, като при необходимост премахнете големите кости.
Сварете яйцата и ги нарежете на ситно. Прехвърлете в купа с риба.
Чесънът и билките се нарязват на ситно. Изпратете до останалите компоненти.
Подправете всичко с майонеза и разбъркайте добре.
Намажете филиите хляб леко с масло и ги разстелете в тава за печене. Разпределете пълнежа.
Настържете сирене, поръсете отгоре всяка филийка.
Горещи сандвичи във фурната трябва да бъдат 10 минути при температура от 180 градуса.
С гъби
Лятото е не само време за горски плодове, но и за гъби. Любителите на бране на гъби, като правило, се опитват да запазят даровете на гората до зимата и да ги запазят. Въпреки това, такива препарати не се разминават бързо, особено ако семейството е малко и не всеки в него е фен на такава храна. В тези случаи сандвичите с гъби и сирене във фурната ще ви помогнат да освободите място за нови консерви за следващата година. Могат да се използват и пресни гъби: например шампиньони или горски гъби (гъби, манатарки). Сиренето ще разреди специфичния вкус, добавяйки пикантност и соленост.
Метод на готвене:
Ще ви трябват гъби, хляб, лук, масло и сирене.
Гъбите се нарязват на ситно, запържват се в тиган с наситнения лук.
Пригответе филийки хляб, като ги намажете с масло.
Разпределете масата от лук и гъби. Начертайте малка мрежа от майонеза отгоре.
Поръсете сандвичите с настърган кашкавал.
Пече се в тава за 10 минути на 180 градуса.
с яйце
Закуската, състояща се от бъркани яйца с бекон и домат, която е много здравословна и засищаща, в крайна сметка може да ви омръзне. Ако изпратите същия набор от продукти в различна форма, можете да въведете някаква новост, без да харчите пари и време. Сандвичите с яйце на фурна са много оригинални и апетитни. Можете дори да го смятате за един вид обединение на две ястия: ето сандвич и бъркани яйца. Представителите на мъжкия пол ще харесат тази опция повече поради повишеното съдържание на калории.
Метод на готвене:
Ще ви трябват хляб, яйца, масло, бекон, домат и зеленчуци.
Вземете квадратни филийки хляб, намажете ги леко с олио и поставете върху лист за печене.
От абсолютно същите парчета издърпайте мръвката в центъра, за да оформите дупка. Поставете върху парчетата, поставени върху тавата за печене.
В получената вдлъбнатина поставете едно кръгче домат.
Запържете леко 100 г нарязан бекон, сложете върху доматите.
Чукнете яйце в дупката, без да го оставяте да се разтече. Сол.
За да изглежда ястието елегантно като на снимката, поръсете го с нарязан копър.
Горещи сандвичи в загрята фурна трябва да бъдат, докато протеинът е напълно изпечен.
наденица
„Грешиш, чичо Фьодор, яж сандвич!“ – възкликна героят на известен анимационен филм. Ако вярвате на думите на Матроскин, поставяйки наденицата на езика, можете да почувствате коренно различен вкус. Сандвичът обаче ще стане още по-вкусен, ако се изпече! Наборът от съставки ще остане същият, но можете да добавите нещо друго. Ако искате да приготвите сандвичи с наденица на фурна, добавете лют сос или солени зеленчуци за по-богат вкус.
съставки:
хляб - 10 броя;
наденица - 200 г;
чесън - 5 зъба;
масло - 100 г;
яйчен жълтък - 2 бр.
сол;
пипер.
Метод на готвене:
Прекарайте чесъна през преса, след което разбъркайте омекналото масло. Накиснете филии хляб, подредете ги в тава за печене.
Нарежете наденицата на кубчета, така че лесно да се поберат на парче хляб.
Подправете кубчетата наденица с жълтъка. Сол и черен пипер на вкус.
Разпределете пълнежа.
Загрейте фурната на 180 градуса. Поставете лист за печене там за 7-10 минути.
С наденица и сирене
Пълнежът от сирене и наденица е класически за бързи сандвичи. Ако е под влияние високи температурипечете сандвичи във фурната с наденица и сирене, получавате повече интересен вариант. Те ще бъдат сочни и топли, което е много ценно за лека закуска. По-добре е да вземете варена наденица, тъй като по време на печене от пушената наденица може да се отдели много мазнина, което може да развали вкуса. Сиренето трябва да се разтопи лесно, но да не се разнася върху тавата за печене.
Метод на готвене:
Вземете хляб, сметана, наденица, сирене и зеленчуци.
Намажете тънко нарязаните парчета блат със сметана.
Поставете напоените филийки върху пергаментова хартия.
Нарежете наденицата на малки кубчета или лентички.
Кашкавалът се настъргва на едро.
Ситно нарязаните зеленчуци трябва да се смесят със сиренето.
Разстелете наденицата върху хляба на малка пързалка.
Поръсете всичко отгоре със смес от сирене и билки.
Изпратете да се пече за 10-15 минути, преди да изпечете сиренето.
сандвич с шунка
Когато се използват голям брой съставки, е необходимо да се покрият с второ парче хляб. След това обичайните горещи сандвичи с шунка се превръщат в сандвичи, които могат да се нарекат повече обилно ястие. Филийките хляб могат да бъдат предварително изпържени в тостер или в тиган. Горещите сандвичи ще бъдат по-сочни, ако в тях сложите малко масло или някакъв сос.
съставки:
шунка - 200 г;
сирене - 200 г;
яйчен жълтък - 3 бр.;
домат - 2 бр.;
майонеза - 100 г;
питка.
Метод на готвене:
Сложете жълтъците в купа, разбъркайте ги с вилица до гладкост.
Настържете сиренето с помощта на ренде. Комбинирайте с жълтъците, разбъркайте добре.
Нарежете хляба на парчета със средна дебелина, намажете всяка с майонеза. Подредете ги върху тава за печене.
Нарежете домата на филийки. За малки сандвичи кръгът може да се раздели наполовина. Поставете резените домати върху слоя майонеза.
Вземете една шунка и я нарежете възможно най-дребно. Разпределете върху домати.
Най-горният слой ще бъде масата от яйца и сирене. Покрийте сандвича с второто парче хляб.
Поставете във фурната и печете до златисто кафяво.
Вкусни сандвичи във фурната - тайни за готвене
Всяка рецепта е уникална по свой собствен начин и затова има както нейните почитатели, така и тези, които не харесват тази опция. Преди да приготвите горещи сандвичи във фурната, трябва да определите нейните задължителни компоненти:
Хляб. Колкото по-свежо е, толкова по-приятно ще бъде да се яде крайното ястие. Няма нужда да нарязвате хляба на твърде дебели филийки: това не е основният елемент на сандвича.
Импрегниране. Ако не говорим за сандвичи с яйца, където има много течни съставки, тогава филийките трябва да бъдат напоени с нещо. Може да бъде сметана, сос или масло.
Пълнеж. Тук можете да дадете воля на въображението си и да се ориентирате към личните предпочитания.
Свързващ елемент. Традиционно това е сирене. Ако по някаква причина не искате да го използвате, може да се замени с жълтък.
Видео
Открихте ли грешка в текста? Изберете го, натиснете Ctrl + Enter и ние ще го поправим!
Обсъдете
Топли сандвичи на фурна по вкусни рецепти
С домати и сирене. Съвременните домакини знаят няколко варианта за приготвяне на тази непретенциозна, но вкусна и доста питателна закуска. Днешната публикация съдържа най-простите и интересни рецепти.
Вариант с наденица и билки
Това предястие, смътно напомнящо на мини-пица, със сигурност ще се хареса не само на възрастни, но и на деца. Изглежда толкова представително, че не е срамно да го поставите на масата в случай на неочаквано посещение на гости. За да приготвите апетитни домати и сирене, ще ви е необходим минимален набор от продукти и малко търпение. В този случай вашият хладилник трябва да има:
Две супени лъжици майонеза.
Сто двадесет и пет грама твърдо сирене.
Три зрели средно големи домата.
Двеста седемдесет и пет грама варена наденица.
Освен това ще се използва нарязан хляб, пресни билки и всяко растително масло.
Описание на процеса
За да може всеки гост да получи своите и домати, трябва да покажете малко въображение и умения. В една купа се комбинират нарязаните на кубчета колбаси и нарязаните зеленчуци. Там също се изпращат нарязани домати и получената маса се подправя с майонеза и се разбърква добре.
Върху тава за печене, намазана с добре растително масло, нареждат се парчета блат, върху чиято повърхност се разпределя плънката. Бъдещите сандвичи с домати и сирене се пекат във фурна, загрята до двеста градуса. Средната продължителност на този процес е около десет минути. Това обикновено е достатъчно време, за да се разтопи сиренето и хлябът да покафенее.
Вариант с чесън
Тази проста рецепта често се използва, когато спешно трябва да поставите някъде леко изсъхнал хляб. По правило няма особени проблеми с продуктите в процеса на готвене. Почти всяка домакиня има на склад:
Голям зрял домат.
Няколко филийки хляб.
Двеста грама всяко твърдо сирене.
Малко майонеза.
Няколко скилидки чесън.
Технология на готвене
В една малка купа смесете майонезата и нарязания чесън. Всичко се разбърква добре и се намазва върху хляб.
Предварително измитите домати се нарязват на тънки филийки. Направете същото и със сиренето. Важно е да се гарантира, че дебелината на плочите не надвишава три милиметра. Върху хляб, намазан с майонезно-чеснова смес, наредете резени домат и сирене. Бъдещите сандвичи се пекат във фурната при температура от двеста градуса. По правило десет минути са достатъчни, за да се появи златиста коричка на повърхността им. След това те се подреждат върху красива чиния и се сервират за закуска.
Вариант на херинга
IN тази рецептаизползва се необичайна комбинация от продукти. Ето защо, преди да започнете да приготвяте сандвич със сирене и домати, не забравяйте да проверите дали имате всички необходими съставки под ръка. Този път трябва да имате:
Двеста грама осолено филе от херинга.
Четири филийки бял хляб.
Шестдесет грама консервиран грах.
Голяма глава лук.
Една четвърт пакет масло 80% масленост.
Няколко зрели домати.
Шестдесет и пет грама сирене чедър.
Като допълнителни съставки ще се използват листа от салата и зелен копър.
Секвениране
За да може всеки член на вашето семейство да получи свой сандвич със сирене и домати за закуска, изобщо не е необходимо да ставате три часа по-рано от останалите. Приготвянето на това вкусно и задоволително предястие ще отнеме не повече от двадесет минути.
Зеленчуците и билките се измиват под течаща вода. Доматите се нарязват на средни кубчета, лукът - на половин пръстени. Що се отнася до сиренето, то се обработва с едро ренде.
За всяко парче хляб, предварително намазано с масло, се разпределят нарязани домати, лук, нарязана херинга и зелен грах. Отгоре всичко се поръсва с настърган кашкавал. Почти готовата закуска се изпраща за минута в микровълновата. След това всеки сандвич със сирене и домати се подрежда върху чиния, постлана с листа от маруля и украсена с клонки копър.
Горещите сандвичи във фурната, подобно на техните студени братя, са универсална закуска, особено за закуска, и освен това ще направят подготовката за посрещане на неочаквани гости бързо и ефективно. Най-изисканите и красиво декорирани топли сандвичи, изпечени във фурната с различни качествени продукти, могат да се използват и за празнична трапеза. Това са топли сандвичи на фурна с наденица, топли сандвичи със сирене на фурна, топли сандвичи с цаца на фурна, топли сандвичи с сайри на фурна, топли сандвичи с яйца на фурна и др. Както можете да видите, има много опции. Най-задоволителни и подходящи за самостоятелно ястие могат да се считат за горещи сандвичи с мляно месо във фурната. Те отнемат допълнително време, но си заслужава. В същото време можете да опитате различна кайма: говеждо, свинско, птиче, подходяща е и комбинация от месни продукти. Но за сандвичи, разбира се, първо трябва да го доведете до готовност, защото. питката, върху която намазваме каймата, няма да издържи дълго във фурната, ще изсъхне.
А за сочността на сандвичите е необходимо избраните от вас продукти да бъдат допълнени с пресни резени домати. Горещите сандвичи с домати във фурната стават много сочни, с приятна доматена киселинност.
Рецептите за топли сандвичи във фурната са прости и разнообразни. Не забравяйте да проучите снимките на готови ястия на нашия уебсайт. Рецепти за топли сандвичи във фурната със снимки ще ви бъдат от голяма полза. Първият ви опит трябва да бъде най-обикновената рецепта за горещ сандвич с наденица на фурна. И тогава - опитайте, експериментирайте, всички горещи сандвичи са вкусни и добри.
Няколко съвета за тези, които искат да готвят горещи сандвичи във фурната:
Топлите сандвичи могат да се сервират както като отделно предястие, така и като добавка към супи и бульони;
Горещите сандвичи за първото ястие трябва да бъдат малки, така че е по-удобно да ги вземете на ръка. Те трябва да се сервират в малка чиния като порционно ястие отделно за всеки седнал на масата;
Ако вашите сандвичи не са за супи и бульони, сервирайте ги в голяма широка чиния, предварително настлана със зелена салата, резенчета лимон;
За горещи сандвичи трябва да използвате малко сух хляб. Оформя по-добре сандвичи, пече по-добре, а пресният хляб често се натрошава. Съхранявайте пресен хляб в хладилника;
За горещи сандвичи хлябът трябва да се нарязва на тънки филийки (не повече от 1 см);
Горещите сандвичи се правят както отворени (прости), така и затворени (сандвичи). Опитайте и многослойната опция;
За мекота и сочност хлябът за сандвичи е предварително смазан с майонеза или масло;
За разнообразни вкусови усещания овкусете продуктите, които мажете върху хляба, с различни подправки по ваш вкус.
