Jtcase - барилгын портал

Харамсалтай нь бид вазелин шиг ийм гайхалтай амттангийн бүх давуу талыг үнэлээгүй хэвээр байна. Гэхдээ бусад амттануудын дунд вазелин нь зөвхөн тансаг амтаараа бус илчлэг багатайгаараа ялгагдана. Тийм ээ, хоол хийх нь ижил бялуу эсвэл бялуунаас хамаагүй хялбар юм. Цэлцэгнүүрийн хувьд зөвхөн анхны бүтээгдэхүүн, желатин хэрэгтэй. Энд жишээ нь, цөцгий вазелин хоол хийхийг оролдъё. Тийм ээ, нэг биш, гэхдээ өөр өөр хувилбарууд. Ингээд жорыг нь харцгаая...

Энгийн цөцгий вазелин

Элсэн чихэртэй цөцгий нь өөрөө амттай байдаг. Гэсэн хэдий ч та үүнийг зөвхөн амттангаар үйлчилж чадахгүй. Гэхдээ цөцгий вазелин хийх жор нь жинхэнэ хөнгөн, нарийн, амттай амттан гэж үздэг.

Найрлага:

  • 2 аяга маш өөх тос биш цөцгий;
  • 6 хоолны халбага элсэн чихэр;
  • Нэг уут ванилийн сахар эсвэл нэг чимх ваниллин;
  • желатин халбага (шууд);
  • 3 хоолны халбага ус (ойролцоогоор).

Хоол хийх:

Желатиныг аяганд хийнэ, буцалсан хүйтэн усаар дүүргэнэ (багц дээрх усны хэмжээг шалгана уу). Желатин хавдаж байхад цөцгий, элсэн чихэр, ваниллинтэй хольж, холигч эсвэл хутгагчаар цохино. Элсэн чихэрийг бүрэн уусгахын тулд хангалттай удаан цохино. Үр дүн нь нэг төрлийн цөцгий мусс байх ёстой: агаартай, зөөлөн. Бид желатиныг усан ваннд уусгаж эсвэл нэг минутын турш богино долгионы зууханд хийнэ (зуухны хүч - 300 Вт). Желатин ууссан үед аажмаар цөцгий рүү хийнэ, байнга хутгана.

Тохиромжтой аяганд вазелин хийнэ, хөргөгчинд хийнэ. Хөлдөөсөн вазелинтай таваг буцалж буй усанд хоёр, гурван секундын турш байрлуулж, таваг (доод талаас) таглаж, таваг дээр тавина. Маягтыг болгоомжтой устгана уу. Вазелиныг карамель эсвэл жимсний сиропоор асгаж, шинэхэн жимсний зүсмэлүүд эсвэл шоколадны чипсээр чимэглээрэй.

"Зебра" вазелин

Зөвхөн амттай төдийгүй маш үзэсгэлэнтэй цөцгий вазелин хийх анхны жор.

Найрлага:

  • 2 аяга цөцгий;
  • 2 халбага какао нунтаг;
  • Бүрэн бус шил элсэн чихэр;
  • 40 гр желатин;
  • Шилэн ус.

Хоол хийх:

Желатинтай баглаа боодол дээрх зааврын дагуу буцалсан хүйтэн усаар дүүргэж, хавдаж орхино. Энэ нь ихэвчлэн араваас дөчин минут болдог. Гэсэн хэдий ч, энэ нь хавдаж байгааг та харах болно: энэ нь тунгалаг болж, эзэлхүүн нь 3-4 дахин нэмэгддэг. Одоо желатиныг усан ваннд хийж, бүрэн уусах хүртэл уусгана. Хамгийн гол нь - ямар ч тохиолдолд желатиныг буцалгаж болохгүй! Желатиныг хөргөнө.

Энэ хооронд бид цөцгийг нунтагласан элсэн чихэртэй хольж, элсэн чихэр бүрэн уусгахын тулд хутгана: энэ нь мэдээж уусна, зөвхөн бага зэрэг хугацаа шаардагдана. Үүний дараа хөргөсөн желатиныг амтат цөцгий дээр нэмээд бүгдийг дахин сайтар холино. Бид хольцыг хоёр тэнцүү хэсэгт хувааж, тэдгээрийн аль нэгэнд какао нунтаг хийж, цөцгийг какаотай зөв холино.

Бид вазелин (аяга, аяга) хийхэд зориулж хэсэгчилсэн таваг бэлтгэдэг эсвэл салдаг талтай жигд таваг хэрэглэдэг. Хоёр дахь тохиолдолд бид вазелиныг тавган дээр шилжүүлж, бялуу шиг хэсэг болгон хуваасан байх ёстой. Тиймээс, бид бэлтгэсэн аяганд вазелин асгаж эхэлдэг: ээлжлэн цагаан, шоколадтай вазелиныг тус бүр хоёр халбага хийнэ. Бид яг голд нь асгаж, тодосгогч вазелиныг голд нь, яг доод давхарга дээр хийнэ. Дээд давхаргын жингийн дор вазелин нь хэлбэр дүрсээр тархаж, судалтай хэв маягийг бүрдүүлж, судал нь тойрог хэлбэрээр явагдана.

Одоо бид шүдний оо аваад туяа зурдаг: төвөөс ирмэг хүртэл, дараа нь бид хөргөгчинд вазелиныг арилгадаг. Нэг цаг хагас эсвэл хоёр цагийн дараа манай вазелин ширээн дээр үйлчилж болно.

Цөцгийтэй гадил жимсний вазелин

Хүүхдийн баярын ширээнд тохирсон маш сайн жор бөгөөд хүүхдүүдийн дуртай зайрмагийг амжилттай орлуулах болно.

Найрлага:

  • 2 аяга цөцгий;
  • Хагас лааз хураангуй сүү;
  • 2 маш боловсорсон банана;
  • 3 уут желатин.

Хоол хийх:

Бид вазелин хийх маягтыг урьдчилан бэлтгэдэг. Желатиныг хүйтэн буцалсан усаар шингэлж, хавдахыг зөвшөөрнө. Дараа нь бид желатиныг усан ваннд уусгаж, бүрэн уусдаг. Чухал! Желатиныг буцалгахыг бүү зөвшөөр! Цөцгий нь өтгөрүүлсэн сүүтэй хольж, холигч эсвэл хумсны тусламжтайгаар бага зэрэг цохино. Бид гадилыг цэвэрлэж, жижиг хэсгүүдэд хувааж, нухаш болгон нунтаглаж, цөцгийтэй холино. Банана харанхуйлах цаг гарахгүйн тулд бид бүх зүйлийг хурдан хийдэг. Цөцгий рүү желатин (хөргөсөн) хийнэ, хольж, энэ хольцыг хөгц рүү хийнэ. Бид амттанг бүрэн хатууруулах хүртэл хөргөгчинд вазелиныг зайлуулдаг.

Жимстэй цөцгий вазелин

Цөцгийтэй вазелиныг шинэхэн жимстэй хослуулсан ... Энэхүү жор нь хөнгөн амттан, жимсний амттанг дурлагчдын аль алинд нь таалагдах болно.

Найрлага:

  • 2 аяга цөцгий;
  • 4 халбага элсэн чихэр;
  • 3 уут желатин;
  • Аливаа шинэхэн жимс, жимсгэнэ.

Хоол хийх:

Цөцгийг самбайгаар доторлогоотой коланд хийж, нэг хонуулж, бид урьдчилан бэлтгэдэг. Цөцгий нь шар сүүг зайлуулах газар байхаар colander байрлуулсан байх ёстой. Бэлэн болсон цөцгий нь бүрэн уусах хүртэл элсэн чихэртэй холилдоно. Үр дүн нь маш өтгөн масстай байх ёстой - цөцгий. Бид желатиныг зааврын дагуу бэлтгэдэг (савлагааг харна уу): усаар дүүргэж, хавдаж, усан ваннд уусгана. Бага зэрэг хөргөсөн желатин нь ташуурдуулж цөцгийтэй хольж, миний жимс, жижиг хэсэг болгон хуваасан. Бид бэлтгэсэн хэлбэрээр эсвэл хэсэгчилсэн хэвийг давхаргаар нь тавьдаг: жимс, цөцгий, дахин жимс, цөцгий. Бид хөргөгчинд байгаа маягтыг арилгадаг. Бэлэн болсон вазелиныг шинэхэн жимс, үрж жижиглэсэн шоколадаар чимэглээрэй.

Жич:

Киви, хан боргоцойг вазелинд бүү хэрэглээрэй: тэд вазелиныг хатууруулахаас сэргийлдэг.

Ерөнхийдөө цөцгий вазелин хийх жор нь бүх нийтийнх юм. Жор нь зөвхөн янз бүрийн нэмэлтүүд эсвэл тэдгээрийн байхгүйгээс ялгаатай байдаг. Мөн нэмэлтүүд нь юу ч байж болно. Эндээс та шинэ жимс, хатаасан чангаанзтай чавга, шоколад, ямар ч сироп, тэр ч байтугай тарвага эсвэл өнгөт вазелин зэргийг олох болно.

Дашрамд хэлэхэд, цөцгий вазелиныг жимсний вазелинтай төгс хослуулж болно. Дараа нь бид өөр өөр вазелиныг давхаргад хийж, өмнөх давхарга бүрийг хатууруулах боломжийг олгоно. Цөцгий нь өтгөрүүлсэн сүү, тарагтай хольж, элсэн чихэр эсвэл нунтаг элсэн чихэрээр ташуурдуулж болно. Дашрамд хэлэхэд, цөцгий вазелиныг зөвхөн амттангаар бэлтгэхээс гадна загасны амтат хоол хийхэд ашиглаж болно. Мэдээжийн хэрэг, энэ тохиолдолд элсэн чихэрийг илүү тохиромжтой амтлагч, ургамал, давсаар солих хэрэгтэй.

Энд ийм өөр вазелиныг ердийн цөцгий дээр үндэслэн бэлтгэж болно. Хоолны жороо сонгоод, амттай хоол хийж, хоолоо идээрэй!

Багаасаа л бид бүгд хөнгөн, амттай амттанд дуртай. гэрийн хоол хийх. Тиймээс та нарын хэн нь ч цөцгийтэй вазелинаас татгалзах магадлал багатай юм. Та өнөөдрийн нийтлэлийг уншсанаар желатинтай жорыг сурах болно.

Энэхүү хямдхан амттан нь энгийн бөгөөд боломжийн бүтээгдэхүүнээс бэлтгэгдсэн бөгөөд ихэнх нь гал тогоо бүрт бараг үргэлж хадгалагддаг гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй. Амттай, эрүүл амттан үүсгэхийн тулд зөвхөн өндөр чанартай, шинэхэн орц найрлагыг ашиглах нь зүйтэй. Энэ нь желатин, элсэн чихэр, цөцгий дээр суурилдаг. Сүүлийнх нь хэт хүчиллэг байх ёсгүй. Өөх тосны агууламжийн хувьд энд тусгай шаардлага байхгүй.

Элсэн чихэр эсвэл нунтагны оронд та хиймэл эсвэл нэмж болно байгалийн орлуулагчид. Бэлэн болсон амттангийн амтыг бага зэрэг төрөлжүүлэхийн тулд та наргил модны ширхэг, жижиглэсэн самар, сүү, какао, шоколад, жимс эсвэл жимсний хэсгүүдийг нэмж хийж болно. Амттай үнэрийг өгөхийн тулд туршлагатай тогооч нар амттан, эссэнц, сироп, шанцай эсвэл ваниллин зэргийг ийм амттангийн найрлагад оруулдаг.

Сонгодог хувилбар

Уламжлалт (желатин жорыг дараа нь хэлэлцэх болно) ваниллин нэмсэнээр бэлтгэгдсэн гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй. Үүнийг тусдаа амттан болгон ашиглаж болно, эсвэл янз бүрийн бялуу, нарийн боовны дүүргэгч болгон ашиглаж болно. Процессыг эхлүүлэхийн өмнө гал тогооны өрөөнд шаардлагатай бүх бүтээгдэхүүн байгаа эсэхийг шалгаарай. Таны мэдэлд байх ёстой:

  • Дөрвөн зуун грамм шинэхэн цөцгий.
  • Хоёр хоолны халбага желатин
  • Нэг зуун грамм нунтаг элсэн чихэр.

Желатинтай амттай, хөнгөн цөцгий вазелин хийхийн тулд дээрх орцуудын жагсаалтыг бага зэрэг өргөжүүлэх хэрэгтэй. Нэмж дурдахад тавин миллилитр ус, нэг уут ванилийн сахар нэмнэ. Дашрамд хэлэхэд, сүүлчийн бүрэлдэхүүн хэсгийг цэвэр ханд эсвэл эссэнсээр сольж болно.

Хоол хийх технологи

Нэг аяганд усыг желатинтай хольж, гучин минутын турш тавина. Энэ хугацааны дараа хавдсан массаар дүүргэсэн савыг усан ваннд илгээж, бүх жижиг хэсгүүдийг хайлуулахыг хичээдэг.

Тусдаа цэвэр саванд цөцгий, ваниллин, нунтаг элсэн чихэр холино. Хамгийн жижиг үр тариа бүрэн уусах хүртэл бүгдийг нь ердийн хумсны тусламжтайгаар сайтар зоддог. Үүний үр дүнд та нэлээд шингэн масс авах хэрэгтэй. Дараагийн шатанд желатин аажмаар цутгаж, хумсны тусламжтайгаар ажиллахаа болино. Үр хольцтой савыг хөргөгчинд хийнэ. Дөрвөн цагийн дараа бидний өнөөдрийн хэвлэлд авч үзэх жор болох желатинтай сайн хөлдөөсөн цөцгий вазелиныг наргил модны самрын хальс, шинэхэн жимс, жимсний хэсэг эсвэл цөцгийтэй чимэглэж, үйлчилнэ.

жимсний хувилбар

Энэхүү жор нь уламжлалт жороос арай өөр юм. Ийм амттан бэлтгэхийн тулд танд арай өөр найрлага хэрэгтэй болно. Эхлэхээсээ өмнө гарт хэрэгтэй бүх зүйл байгаа эсэхийг шалгаарай. Энэ тохиолдолд таны гал тогоонд дараахь зүйлс байх ёстой.

  • Хагас килограмм өөх тос цөцгий.
  • Хорин грамм желатин.
  • Нэг банана, нэг киви.
  • 250 грамм бор элсэн чихэр.
  • Хагас жүрж.
  • Нэг зуун грамм гүзээлзгэнэ.

Сонголтоор та халбаганы гуравны нэгийг ванилийн ханд нэмж болно.

Үйл явцын тодорхойлолт

Эхлээд та желатин хийх хэрэгтэй. Гурав дахь шил бүлээн усаар асгаж, нэг цаг орчим байлгана. Энэ хугацаанд тэрээр сайн хавдах цаг гарна.

Элсэн чихэр, ваниллины хандыг хөргөсөн цөцгий дүүргэсэн гүн гүнзгий саванд илгээнэ. Үр тариа бүрэн уусах хүртэл бүгдийг нь холигчоор сайтар цохино.

Урьдчилан угааж, хальсалж жимс нь жижиг хэсгүүдэд хуваагдана. Ишээс чөлөөлөгдсөн гүзээлзгэнэ нь хагасаар хуваагдана. Хэт том жимс нь дөрвөн хэсэгт хуваагдана.

Хавдсан желатинтай хоолыг зууханд хийж, буцалгаад нэн даруй галаас авна. Халаасан масс аажмаар цөцгий рүү цутгаж, сайтар холино. Үүний дараа гадил, киви, гүзээлзгэнэ зэрэг зүсмэлүүдийг нэг саванд илгээнэ. Желатинтай цөцгийтэй бараг бэлэн вазелиныг аяганд хийж, хүнсний хальсаар хучиж, хөргөгчинд хийнэ. Хоёр цагийн дараа амттанг ширээн дээр тавьж болно.

Самар хувилбар

Энэ жор нь газрын бүйлс агуулсан тул сонирхолтой юм. Дараа нь хоол хийх процессыг тасалдуулж, дутуу бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг хайх шаардлагагүй тул гал тогооны шүүгээнд хэрэгтэй бүх зүйл байгаа эсэхийг урьдчилан шалгаарай. Таны арсенал дараахь зүйлийг агуулсан байх ёстой.

  • Хагас литр цөцгий.
  • 150 грамм элсэн чихэр.
  • Хагас аяга шарсан бүйлс.
  • Желатин уут.
  • Хагас шил сүү.

Эхлээд та желатинтай харьцах хэрэгтэй. Энэ нь сүүгээр цутгаж, богино хугацаанд хойш тавьдаг. Мөхлөгүүд хавдсаны дараа савыг зуух руу илгээж, халааж, байнга хутгахаа мартдаггүй. Та желатиныг буцалгах шаардлагагүй. Энэ нь сүүнд бүрэн ууссан байх нь чухал юм.

Цөцгий дүүргэсэн аяганд элсэн чихэр хийнэ, холигчоор сайтар цохино. Төгсгөлд нь желатин аажмаар үүссэн масс руу цутгаж байна. Үүний дараа кофе бутлуурын дотор урьдчилан буталсан бүйлсийг амттангийн суурь дээр нэмээд сайтар холино.

Үр хольц нь аяга эсвэл хөгц рүү цутгаж, хөргөгчинд илгээгдэнэ. Хэдэн цагийн дараа желатин, самар бүхий бүрэн хөлдөөсөн цөцгий вазелин ширээн дээр үйлчилнэ.

Jelly бол гайхалтай амттан, амттай, тод өнгөтэй. Цэлцэгнүүр бэлтгэх нь тийм ч хэцүү биш бөгөөд бүтээлч байдлын хувьд ямар цар хүрээтэй байдаг ... Мөн вазелинд зориулсан бэлэн хуурай хольцууд байдаг, гэхдээ ийм амттанг өөрөө хийх нь илүү сонирхолтой юм. Цэлцэгнүүрийн хувьд сайн чанарын желатин эсвэл агар-агар хэрэглэдэг.

Өнөөдөр бид желатинтай цөцгий амттан бэлтгэх болно. Та ямар ч өөхний агууламжтай цөцгий авч болно, хэрэв энэ нь бага бол илүү дээр юм, дараа нь цөцгий нь ташуурдах үед сэвсгэр, агаартай болж хувирдаг. Та өөрийн үзэмжээр жимс эсвэл жимсний хэсгүүдийг авч болно, гэхдээ би хан боргоцой гэх мэт хэт шүүслэгийг авахыг зөвлөдөггүй, учир нь шүүс нь вазелиныг хатууруулахаас сэргийлдэг. Өнөөдөр би өөрийн гэсэн хөлдөөсөн бөөрөлзгөнөтэй болсон. "Шоколад" давхаргын хувьд какао хэрэглэнэ. Эсвэл та юу ч нэмж болохгүй, желатинтай цөцгий амттан нь маш амттай хэвээр байх болно.

Эхлээд желатиныг багцын зааврын дагуу хүйтэн усанд дэвтээнэ.

Жимсээ 100 мл усаар асгаж, 75 гр элсэн чихэр нэмнэ (амтыг амтаараа тохируулна уу). Гал дээр тавиад 5-7 минут буцалгана.

Үлдсэн элсэн чихэртэй цөцгийг холигч эсвэл хутгагчаар элсэн чихэр бүрэн уусах хүртэл холино.

Цөцгий гурван хэсэгт хувааж, хоёр хэсгийг цагаан үлдээж, нэг хэсэгт какао нэмнэ. Бид хавдсан желатиныг бүрэн уусгах хүртэл халааж, хутгана, гэхдээ ямар ч тохиолдолд буцалгаж болохгүй. Бага зэрэг хөргөж, цөцгий рүү нимгэн урсгалаар нэмээд сайтар хутгана, ойролцоогоор 1/4 хэсэг. Хэрэв та цөцгийтэй амттан дээр өөр юу ч нэмэхээр төлөвлөөгүй бол бүх желатин болон бүх цөцгийг элсэн чихэртэй холино.

Бөөрөлзгөнө шигшүүрээр шүүж, бага зэрэг хөргөнө. Бөөрөлзгөнө сироп руу бага зэрэг желатин хийнэ, сайтар холино.

Амттандаа аяга, шил, шил эсвэл бусад хэлбэрийг бэлдье. Тэдэнд эхний давхаргыг хийнэ - цөцгий эсвэл бөөрөлзгөнө. Вазелиныг хөргөгчинд 15-20 минутын турш хатууруулахын тулд илгээнэ.

Хэрэв эхний давхарга тавигдах үед таны хольц өтгөрдөг бол зүгээр, тэдгээрийг богино долгионы зууханд бага зэрэг халааж болно. Хоёр дахь давхаргыг ижил аргаар хийнэ, вазелиныг дахин хөргөгчинд илгээнэ. Хоёр дахь давхарга нь хатуурч байхад желатиныг бага зэрэг дулаацуулж, "шоколад" хольц болон үлдсэн цөцгий дээр нэмнэ. Тиймээс бид бүх маягтыг давхаргуудаар дүүргэх болно. Желатинтай цөцгийтэй амттан бэлэн боллоо, ширээн дээр уу!

3.3 / 5 ( 3 санал)

Хэн юуны тухай, би дахиад вазелинтай амттангийн тухай. Тэгээд бүгд учир нь чихрийн шижинЭнэ нь маш их төвөг учруулахыг хүсдэггүй, тэр үед хор хөнөөлгүй амттан хийхийг хүсдэг хүмүүст зориулсан хамгийн сайн сонголт юм. Хэрэв та какао эсвэл зуслангийн бяслаг гэх мэт амтлах өөр зүйл нэмбэл муудсан тансаг хүн ч гэсэн манай чихрийн шижинтэй цөцгий вазелиныг туршиж үзэхийг хүсэх болно.

Энэ нийтлэлд би танд хамгийн алдартай сонголтуудыг санал болгохыг хүсч байна. амттай жор « цөцгий вазелин » .

Би аль болох товч бичсэн бөгөөд энэ нь уншихад хэдхэн минутын дотор таван жорыг нэг дор сурах боломжийг танд олгоно.

Энэхүү амттан дахь нүүрс усны агууламжийн талаар бага зэрэг анхаарч үзэх нь зүйтэй. . Бусад бүх цэлцэгнүүрүүдийн нэгэн адил нүүрс усны дийлэнх хэсгийг чихэрлэг бодисоос олдог. Хэрэв та бага зэргийн чихрийн шижинтэй бол зөгийн бал эсвэл фруктоз нэмж болно. Би чихрийн шижин өвчний хамгийн тохиромжтой сахар орлуулагч гэх мэт жороор stevia-г үргэлж санал болгодог. Энэ бүхэн нь ижил фруктозоос ялгаатай нь стевиа нь нүүрс ус агуулдаггүй тул чихрийн шижин өвчний хамгийн хүнд хэлбэрийн үед ч хэрэглэж болно гэсэн үг юм. Та stevia болон түүний шинж чанаруудын талаар илүү ихийг мэдэх боломжтой.

Сонгодог цагаан цөцгий вазелин

цөцгий вазелинбэлтгэхэд маш хялбар. Холих Бэлтгэсэн ууссан желатинтай 350 грамм цөцгий 15% өөх тос . Хүссэн хатуурлаас хамааран өтгөрүүлэгчийн хэмжээг өөрөө сонгоно. Ийм хэмжээний цөцгийг бүрэн хатууруулахын тулд 10 грамм уусдаг желатин хангалттай. Желатиныг хэрхэн яаж бэлтгэхийг багц дээр үргэлж бичсэн байдаг, эсвэл нийтлэлээс уншина уу.

Холимог дээр элсэн чихэр орлуулагч нэмнэ, эсвэл та юу ч нэмж болохгүй, гэхдээ амттан нь амтгүй болно гэдэгт бэлэн байгаарай.

За, бүх найрлагыг нь хольсны дараа вазелиныг хэвэнд тарааж, хатууруулна. Цөцгийтэй цагаан вазелин бэлэн боллоо.

Энэхүү вазелин дахь калорийн агууламж 77 ккал 100 грамм тутамд, гэхдээ зөвхөн 0,1 грамм нүүрс ус .

Цөцгий, какао вазелин

Энэхүү амттан нь шоколаданд дуртай хүмүүст тохиромжтой. Нэмж дурдахад какао нь флавоноид агуулдаг тул биеийн эд эсийн инсулины эсэргүүцлийг бууруулдаг гэдгийг бид бүгд мэднэ.

Какао бүхий цөцгий вазелиныг сонгодог цагаан вазелинтай ижил зарчмаар бэлтгэдэг. Какао нунтаг (20 грамм) бүрэн уусах хүртэл усанд халаана. Бидэнд 400 мл какао ус хэрэгтэй. Бага зэрэг хөргөсний дараа желатиныг уусгаж, дараа нь цөцгийтэй холино. Элсэн чихэр орлуулагчийг амтлах боловч ийм шоколадны вазелинд чихэрлэг байх шаардлагагүй, ялангуяа хар шоколаданд дуртай хүмүүст би хэлж чадна.

Цөцгий, какао бүхий олон тооны вазелин - 2 грамм нүүрс ус Тэгээд 85 ккал 100 грамм тутамд.

Цөцгийтэй вазелин давхаргууд

Одоо бид өмнөх хоёр жорыг хольсон гэж төсөөлөөд үз дээ. Энэ тохиолдолд маш үзэсгэлэнтэй давхаргатай вазелиныг олж авдаг бөгөөд үүнийг ямар ч баяраар зочдод аюулгүйгээр үйлчилж болно.

Мэдээжийн хэрэг, та эргэлзэж, вазелиныг хэд хэдэн удаа чанаж, давхарга бүрийг хатууруулж, түүн дээр шинийг тавих хэрэгтэй болно. Гэхдээ сайхан, хөнгөн амттангаар юу хийж чадах вэ.

Та өмнөх жоруудаас ийм вазелинд давхаргыг хэрхэн бэлтгэхийг ойлгосон. Миний хийх ёстой зүйл бол давхарга холих сонголтуудыг харуулах явдал юм.

аалзны тор авахын тулд шүдний чигчлүүрээр шугам зур

цөцгий вазелин бялуу

улаан өндөгний вазелин өндөг

анхны хэлбэрийг нь хатууруулах явцад хэвийг хазайлгана

дараалсан давхаргууд

янз бүрийн давхаргыг хольж, сүүдэр үүсгэдэг

Төсөөллөө суллаад цаашаа яв.

Жимстэй цөцгий вазелин

Жимстэй амттай цөцгий вазелин бэлтгэхийн тулд та үндсэн дүрмийг санах хэрэгтэй. та киви, хан боргоцойноос бусад жимсийг хольж болно . Тэд желатиныг маш их сонгон авдаг бөгөөд таны амттан зүгээр л тавиагүй байж магадгүй юм.

Цөцгийтэй вазелиныг амттангаар хэрхэн бэлтгэх талаар би аль хэдийн хэлсэн. Дашрамд хэлэхэд, маш амттай сонголт бол какао, гадил жимсний дүүргэгч бүхий цөцгий вазелин юм.

Дээрээс нь жимстэй вазелин, та амтлагч нэмж болохгүй. Хасах - амттан дахь нүүрс усны агууламж их хэмжээгээр нэмэгдэж, жимсний хэмжээтэй пропорциональ байна. Хэрэв та чихрийн шижин өвчтэй бол цөцгий, жимсний вазелинаас татгалзаж, цэвэр цөцгийн вазелин хэрэглэх хэрэгтэй.

Зуслангийн бяслаг, цөцгий нь вазелин

Манай хамгийн сүүлийн үеийн вазелин, цөцгий амттан нь найрлага дахь зуслангийн бяслагны ачаар уураг ихтэй байдаг. Бяслагны бяслагыг өөх тосгүй ааруул масс хэлбэрээр авч, цөцгийтэй хольсон байх ёстой. Үүний зэрэгцээ, цөцгийн хэмжээ нь зуслангийн бяслагтай харьцуулахад багасдаг. Миний дуртай сонголт бол 200 грамм цөцгий, 150 грамм зуслангийн бяслаг юм. Жорны дагуу 350 граммаас илүү сүү дүүргэгч байх ёсгүй гэдгийг бүү мартаарай, эс тэгвээс жор дээр заасан желатины хэсэг нь даван туулахгүй бөгөөд өтгөрүүлэхгүй.

Энэхүү амттангийн 100 грамм дахь калорийн агууламж - 62 ккал , 1.4 грамм нүүрс ус ба 7 грамм уураг.

Цөцгийтэй вазелин дүрс хэлбэрээр эсвэл сайхан шилээр үйлчилдэг нь хүүхдийн баярын хөтөлбөрийн онцлох зүйл болж, бяцхан зочдыг баярлуулах болно.

Цөцгийтэй вазелин хийх жор нь маш энгийн бөгөөд та үүнийг эцэс төгсгөлгүй туршиж үзэх боломжтой - энэ бүхэн тодорхой гэр бүлийн амтаас хамаарна.

Желатиныг шингэлэх

Желатиныг шингэлэх хэд хэдэн арга байдаг. гол зорилго- бөөгнөрөлгүй, нэгэн төрлийн шийдэлд хүрэх. Та савлагаа дээрх үйлдвэрлэгчийн зааврыг дагаж мөрдөж болно, гэхдээ бүх төрлийн түргэн шуурхай желатин хийх нэг бүх нийтийн арга байдаг.

Хоол хийхээс хэдхэн цагийн өмнө үүнийг нэг аяга хүйтэн усанд дэвтээж, жижиг аяга эсвэл саванд хийж, халуун (буцалж буй биш) усан ваннд хийж, тасралтгүй хутгах замаар буцалгана. ил тод наалдамхай шингэн. Энэ бол хамгийн их жигд байдал, хамгийн жижиг үр тариа байхгүй байх цорын ганц арга зам юм.

Цөцгийд халуун желатин нэмж болохгүй, бага зэрэг хөргөх хүртэл 7-10 минут хүлээх нь дээр.

Вазелин хийх сав

Хэрэв вазелиныг хөгцөөс гаргах шаардлагатай бол та дараахь зүйлийг хийх хэрэгтэй.

Мөөгөнцөрийг халуун устай аяга руу буулгаж, 5-7 секунд хүлээгээд болгоомжтой авч, таваг эсвэл тавагтай таглаад эргүүлнэ.

Хэрэв энэ нь хэвний хананы ард хоцрохгүй бол процедурыг давтаж болно.

Хамгийн гол нь вазелин гэсэж эхлэхгүйн тулд хэлбэрийг усанд хэтрүүлэхгүй байх явдал юм.

Үндсэн жор

Найрлага

  • 2 аяга цөцгий
  • 6 tbsp Сахара
  • 40 гр желатин
  • 200 мл ус
  • 0.5 tsp ванилийн нунтаг
  • Урьдчилан бэлтгэсэн желатиныг шингэлж, дотор нь уусаагүй бөөгнөрөл байхгүй эсэхийг шалгаарай. Хэрэв тэдгээр нь байвал уусмалыг шигшүүр эсвэл самбайгаар шүүнэ. Хөргөхийн тулд 10 минут байлгана.
  • Желатин хөргөж байх үед цөцгий дээр элсэн чихэр нэмнэ , ванилийн нунтаг, халбага, хумсны эсвэл холигчоор зоддог.
  • Үүссэн чихэрлэг масс руу желатиныг нимгэн тасралтгүй урсгалаар хийнэ, гараар эсвэл холигчоор хутгана.
  • Бэлэн болсон цөцгий вазелиныг хөгц, аяга эсвэл амттантай аяганд хийнэ, хүйтэнд хийнэ. Чухал: желатин нэмсний дараа хольцыг дутуу хатууруулахгүйн тулд аяга эсвэл хөгц рүү цутгаж эхлэх хэрэгтэй.
  • 30 минутын дараа вазелин хэрэглэхэд бүрэн бэлэн болно!

Хэрхэн өнгөлөг вазелин хийх вэ?

Ийм цөцгий вазелиныг хоёр аргаар хийж болно.

Шингэн вазелиныг давхаргаар хийх

3 минутаас ихгүй хугацаа шаардагдана. Эхний давхаргын цөөн хэдэн хоолны халбагыг хэвний голд ёроол руу хийнэ. Дараа нь хоёр дахь давхаргыг нэмж, төв хэсэгт нь сайтар хийнэ. Шинэ давхарга нэмэх үед өмнөх давхарга нь дүрс дээр жигд тархаж, гоёмсог тахө хээ үүсгэдэг. Давхарга хоорондын хил нь бүдэг ба бүрхэг байж болно.

Өнгөлөг вазелин хийх видео жор

Хөлдөөсөн вазелиныг давхаргаар нь тавих

Энэ арга нь нэг эсвэл хоёр цаг шаардагдах боловч жимс, жимсгэнэ, шоколадны шоо эсвэл олон өнгийн драже хэлбэрээр нэмэлт бодисоор үзэсгэлэнтэй вазелин хийх шаардлагатай үед ашиглагддаг. Мөөгөнцөрийн ёроолд эхний давхаргыг асгаж, хүйтэнд 20-30 минут байлган, гаргаж аваад өөр өнгөтэй давхарга хийж, дахин хүйтэнд хийнэ. Үүнийг нийтлэх хүртэл үйлдлийг давтана уу зөв хэмжээдавхаргууд.

Найрлага

  • 2 аяга цөцгий
  • 6 tbsp Сахара
  • 40 грамм желатин
  • 1 аяга ус
  • 1 tsp какао нунтаг

Хоол хийх цаг: 20 минут (50 хатах үед)

гарах: 6 порц

калори: 100 гр тутамд 95 ккал.

Насанд хүрэгчид, ялангуяа хүүхдүүдийг биширдэг хамгийн түгээмэл вазелин сонголтуудын нэг!

  • Желатин уусмал бэлтгэж, шаардлагатай бол шүүж, хөргөнө.
  • Цөцгий элсэн чихэртэй хольж, хольж, дараа нь желатин нэмээд масс нь нэгэн төрлийн болтол нь цохино.
  • Цөцгий-желатин хольцыг хоёр хэсэгт хуваана. Хольцын нэг хэсэгт нунтаг какао нэмээд сайтар холино. Какаоны нунтагыг бөөнөөр нь хутгахгүйн тулд эхлээд цөцгийн тосоор нунтаглаж болно, энэ зорилгоор бага зэрэг хэрэгтэй болно. Маягтыг дүүргэж, давхаргыг хүссэн дарааллаар нь дүүргэж, 30 минутын турш хөргөгчинд хийнэ.
  • Амттаныг гоёл чимэглэлийн элементүүдээр дүүргэ: шоколадны чипс эсвэл гаа навч, наргил модны самар, самар.

Жимсний нимбэгний гадил жимсний вазелин

Найрлага

  • 2 аяга цөцгий
  • 1 аяга элсэн чихэр
  • 40 гр. желатин
  • 1 аяга ус
  • хагас нимбэг
  • 1 банана

Хоол хийх цаг: 20 минут (50 хатах үед)

Гарах: 6 порц

калори: 100 гр тутамд 180 ккал.

Жимс бол бидний амттанд анхны амт, олон янз байдлыг авчрах зүйл юм!

  • Желатиныг шингэлж, шаардлагатай бол шүүж, хөргөнө.
  • Жимс бэлтгэх: нимбэгний хальсыг хальсалж, шүүс, хальс, гадил жимсийг шахаж, grater эсвэл хутгагчаар нунтаглана; Банана хальсалж, цавчих.
  • Гадил жимсэнд элсэн чихэр, желатин нэмээд жигд болтол нь хутгана. Нимбэгний хальс, шүүс, цөцгий нэмээд бүгдийг нь холино. Үүссэн вазелиныг хөгц рүү хийнэ, та жимс, жимсгэнэ, жижиглэсэн өнгөт вазелин нэмж болно - ийм амттан нь шинэхэн, гайхалтай харагдах болно. Хөргөгчинд 30 минут байлгана.

Гүзээлзгэнэтэй цөцгий вазелин бялуу

Найрлага

  • 2.5 аяга цөцгий
  • 1.5 аяга элсэн чихэр
  • 40 гр. желатин
  • 1 аяга ус
  • 1 уут гүзээлзгэнэтэй вазелин
  • шинэхэн гүзээлзгэнэ
  • 150 грамм жигнэмэг

Хоол хийх цаг: 30 минут (тохиргоотой 2 цаг 30 минут).

Гарах: 1 хэсэг

калори: 100 гр тутамд 150 ккал.

Анхлан чимэглэсэн гүзээлзгэнэтэй цөцгий вазелин нь хэнийг ч хайхрамжгүй орхихгүй! Хоол хийхэд танд том хэлбэр хэрэгтэй болно - гүн таваг эсвэл том бялуу тогоо.

Таваг нь дөрвөн давхаргаас бүрдэнэ.

  1. Эхний давхарга нь цагаан өнгөтэй. 25 гр. желатиныг 150 мл бүлээн усанд шингэлж, шүүнэ. Хөргөсөн желатиныг 1.5 аяга цөцгийтэй хольж, жигнэмэг нэмээд хольж, хөргөгчинд хийнэ.
  2. Хоёр дахь давхарга нь бүрэн ил тод байна. 2/3 боодол гүзээлзгэний вазелиныг савлагаан дээр санал болгосон усны хагаст шингэлж, хоёр дахь давхаргыг цөцгийн давхарга дээр асгаж, хүйтэнд хийнэ.
  3. Гурав дахь давхаргын хувьд 15 гр. желатиныг 100 мл бүлээн усанд шингэлж, цөцгийн үлдсэн хэсэгтэй хольж, хөгц рүү хийнэ, дахин хөргөгчинд илгээнэ.
  4. Сүүлийн, дөрөв дэх давхарга. Гүзээлзгэнэийг цэвэрхэн зүсмэл болгон хайчилж, нарийн ширхэгтэй хэвтүүлж, шингэрүүлсэн гүзээлзгэнэ вазелинны үлдэгдлийг асгаж, хүйтэнд хийнэ.

Бэлэн вазелиныг болгоомжтой авч, эргүүлж, хэсэг болгон хуваана. Гаднах болон зүслэгийн аль алинд нь энэ бялуу нь тод давхарга, шүүслэг гүзээлзгэнэтэй тул маш үзэсгэлэнтэй харагдаж байна!

  • Цэлцэгнүүр бэлтгэхийн тулд өөх тос багатай цөцгий сонгох нь дээр. Төгс сонголт- 15% -иас ихгүй өөх тос агуулсан цөцгий.
  • Хэрэв та өтгөн бүтэцтэй байхыг илүүд үздэг бол жор дээр зааснаас илүү желатин хэрэглэж болно. Үүнийг хэтрүүлэхээс бүү ай: энэ нь тод амтгүй.
  • Пектин, агар агар зэрэг желатиныг хүнсний ногооны орлуулагчтай бол вазелин нь хэлбэрээ хадгалж, амттай байх болно. Эдгээр өтгөрүүлэгчийг савлагаа дээрх зааврын дагуу бэлтгэнэ.
  • Вазелинд зориулсан бүх бүтээгдэхүүн дулаан байх ёстой: дараа нь тэд илүү сайн холилдож, элсэн чихэр илүү хурдан уусна.
  • Ташуурдахын тулд хутгагч эсвэл холигч хэрэглэх нь дээр; вазелин нь суфле шиг зөөлөн, зөөлөн болж хувирна.
  • Аяга бялуунд зориулсан бүх нийтийн силикон хөгц нь вазелин хийхэд тохиромжтой. Тэдгээрийн тусламжтайгаар та цэцэг, амьтан эсвэл тоглоом хэлбэрээр сонирхолтой вазелин хийж болно. Маягтууд нь хэрэглэхэд хялбар, бэлэн бүтээгдэхүүнийг зайлуулах, угаахад маш хялбар байдаг.

Хэрэв та алдаа анзаарсан бол текстийн хэсгийг сонгоод Ctrl + Enter дарна уу
ХУВААЛЦАХ:
Jtcase - барилгын портал